Kedy je sezóna Romanesco?

click fraud protection

Záhradná sezóna

Romanesco je v sezóne od mája do októbra. Ak ty Pestovanie Romanesca odporúča sa to radšej urobiť. Obdobie zberu tak môžete začať skoro.

aj čítaj

  • Čerstvé Romanesco z našej vlastnej záhrady
  • Zmrazte romanesco
  • Sezóna nektáriniek v záhrade

požiadavky

Stredomorská rastlina je veľkým konzumentom a potrebuje dobre pripravenú pôdu. Jeden Zelené hnojenie alebo rozprestieranie kompostu a Rohové hobliny(32,93 EUR na Amazone *) dodáva zelenine dostatok živín. Rastie v hlinitých a hlbokých pôdach, ktoré majú vysokú schopnosť zadržiavať vodu. Vápnité prostredie má na rast rovnako pozitívny vplyv ako teplé a slnečné miesto.

Kultivácia

Pestovanie je od februára chudobné na živiny Črepníková pôda možné. Hĺbka výsevu je pol centimetra. Pri teplote dvanástich stupňov sa prvé kotyledóny objavia po siedmich dňoch. O tri týždne neskôr môžete použiť Vypichnite semená.

Prehľad odrôd:

  • celoročné pestovanie: 'Cello' F1 je rýchlo rastúca odroda s vysokými úrodami
  • Neskorá letná odroda: 'Veronica' F1 ako nová odroda, ktorá rozvíja rovnomerné kvety
  • jeseň: 'Gitano' F1 vyvíja kompaktný rast a dobré úrody

Presádzajte na záhon asi o mesiac, keď sú mladé rastlinky dostatočne silné. Uistite sa, že vzdialenosť výsadby je 50 centimetrov. Ak chcete semená zasiať priamo na poli, mali by ste počkať do konca marca. S týmto skorým výsevom sa pestovanie začína v júli, zatiaľ čo skoré sadenice začínajú v máji príjem priniesť.

starostlivosť

Odroda Brassica oleracea vyžaduje veľa slnka a vysokú cirkuláciu vzduchu. Zelenina vo vegetačnom období prikladá veľký význam pravidelnej zálievke, pretože Romanesco má rovnako ako karfiol najväčšiu potrebu vody zo všetkých druhov kapusty. Vrstva mulča zabraňuje rýchlemu vysychaniu pôdy a ukladá teplo.

Počas sezóny by ste mali pôdu použiť raz alebo dvakrát Jedlo z rohuoplodniť a príležitostne Bylinný hnoj spravovať. Ak je to potrebné, uvoľnite pôdu a nahromadte rastliny, aby ste podporili rast listov.

Zozbierať

Asi osem až desať týždňov po vysadení prvý Romanesco zahajuje zberovú sezónu. Keď majú vonkajšie listene sviežu tmavozelenú farbu a priliehajú k hlave, nastal ideálny čas zberu. Svetlozelený kvet v strede by mal byť dobre vyvinutý, ale ešte nie otvorený. Čím skôr hlávky zoženiete, tým sú jemnejšie a jemnejšie. Zvädnuté a žlté listy naznačujú, že Romanesco je prezreté.

Tipy

Ak si chcete romanesco ponechať, neodstraňujte vonkajšie listene. Slúžia ako ochrana čerstvosti a zaisťujú, že hlava zostane chrumkavá v chladničke dva až štyri dni.