Pôvod a klasifikácia arónie
Bobule arónie pôvodne pochádzajú zo Severnej Ameriky, kde ju už pestovalo pôvodné domorodé obyvateľstvo. Bobule bol u. a. ako na vitamíny bohatého darcu energie sušené na zimu. V 50. rokoch 20. storočia sa ker dostal do Sovietskeho zväzu, kde ho vyšľachtili a ďalej šľachtili rôznymi spôsobmi. Vznikol týmto spôsobom vysoko výnosné a mrazuvzdorné odrodyktoré sa dnes pestujú aj v Nemecku. Už nejaký ten rok sa v súkromí nachádza čoraz viac milencov. Je to rozvetvený, opadavý ker, ktorý môže dosiahnuť výšku od jedného do dvoch metrov. Čierna resp. červené plody sú veľké asi ako čučoriedka, ale majú tvar malého jablka. Bobule arónie majú tiež jadro. Arónia patrí do čeľade ruží a v rámci nej do čeľade jadrovín.
aj čítaj
- Arónia miluje slnečné miesto
- Ako správne sušiť aróniu
- Arónia - ako pestovať krásny, vysoko výnosný živý plot
Jednoduché pestovanie aj v Nemecku
Arónia je pomerne nenáročná a dá sa výborne pestovať aj v klimatických podmienkach, ktoré sú v Nemecku bežné. Rastlina je robustná a odolná a veľmi dobre znáša teploty do -30 °C. Je to trvácny, veľmi produktívny ker. Krík môže prinášať ovocie približne 20 rokov. Rastie takmer všade, až príliš pieskové resp Pôda by nemala byť hlinitá. Okrem toho je niekoľko kríkov - vysadených spolu - ideálnych na formovanie
nepriehľadný živý plot. Plody môžu byť v Mesiace august až september hojne zberané a z. B. možno spracovať na kompót, džem alebo šťavu.Výhody zdravých bobúľ arónie
Pre vysoký podiel zdraviu prospešných zložiek je arónia na mnohých miestach považovaná za liek. Bobule obsahujú veľa antioxidantov, ktoré sa používajú aj pri liečbe rakoviny. Konzumácia bobúľ pomáha regulovať krvný tlak, podporuje krvný obeh, chráni srdce a posilňuje imunitný systém.
Rôzne zdravé ingrediencie
- Plody arónie obsahujú veľa železa
- sú tiež bohaté na flavonoidy,
- Kyselina listová
- Vitamín K
- a vitamín C.
Okrem toho sa pestrofarebné bobule môžu použiť ako prírodné farbivo, napr. B. oblečenia.
tipy a triky
Šťavu z arónie ako bazovú šťavu môžete použiť najmä v zime a posilniť tak svoj imunitný systém: Šťavu pomaly a opatrne zahrievajte – nevarte! - a podľa chuti pridajte med.
