Ťahanie medvedieho cesnaku v záhrade

Pripravte si medvedí cesnak v záhrade

Medvedí cesnak si môžete vo vlastnej záhrade zasadiť rôznymi spôsobmi. Medvedí cesnak rastie z hlboko uloženej cibule cez pôdopokryv, môžete to urobiť pomocou a Vidlica na kopanie vyniesť na svetlo. Cibuľky medvedieho cesnaku však kopajte len vtedy, ak na to máte súhlas majiteľa pozemku. Okrem toho by ste mali vždy nechať dostatok cibule v zemi, aby sa príslušná zásoba mohla zotaviť. Okrem podzemného variantu sa medvedí cesnak rozmnožuje aj cez jemné Semená, ktorý po odkvitnutí tvoria sa na dlhých stopkách. Ak si odkvitnuté kvety medvedieho cesnaku starostlivo nazbierate a vložíte do vrecúška vo vašej záhrade, môžete semená vysievať v lete a na jeseň. Môže sa však stať, že medvedí cesnak ako mrazový zárodok potrebuje na klíčenie až dva roky.

Správna lokalita pre medvedí cesnak

Najdôležitejším predpokladom úspešného usídlenia medvedieho cesnaku vo vlastnej záhrade je výber vhodnej lokality. Tá sa môže nachádzať pod listnatými stromami a kríkmi, pretože medvedí cesnak môže v zime prezimovať trochu chránený. Miesto by malo byť buď úplne zatienené, alebo čiastočne zatienené, pretože pôda pre medvedí cesnak nesmie nikdy úplne vyschnúť. Ak sa medvedí cesnak cíti dobre na jednom mieste, zvyčajne sa bez ďalších opatrení rozšíri na väčšiu populáciu. O mladé rastliny medvedieho cesnaku by ste sa však mali starať v prvých rokoch ako o každý

Zber listov tiež trochu oslabuje rastliny.

Využitie medvedieho cesnaku v kuchyni

Niekto na chuť medvedieho cesnaku nedá dopustiť, iný zas miluje intenzívnu cesnakovú nôtu. Medvedí cesnak môžete použiť napríklad do týchto jedál:

• Medvedí cesnak kapary off Púčiky medvedieho cesnaku
• Pesto z medvedieho cesnaku
• Nátierka z divokého cesnaku
• polievka z medvedieho cesnaku

tipy a triky

Medvedí cesnak by mal byť s jedným siatie a Semená musí byť vždy zasiate na mieste, pretože klíčenie môže trvať až dva roky a jeden Presádzanie je dosť ťažké.