Ingrediencie horskej rue
- Esenciálne oleje
- Rutín
- Abrotin
- kumarín
- Kyselina trieslová
- Horké látky
Využitie kančieho dreva v kuchyni
Eberraute je blízkym príbuzným bylín paliny, paliny a estragónu. Hodí sa ku všetkým jedlám, ktoré sú navyše dochucované týmito bylinkami.
aj čítaj
- Kvety jarabiny kvitnú len v teplých letách
- Oregano: použitie pri varení a ako liečivá bylina
- Správna starostlivosť o kancovu ruu
Gurmáni využívajú tráviace vlastnosti kančej ruty pridaním bylinky do veľmi mastných jedál.
Používajú sa iba hroty. Celé listy obsahujú priveľa trieslovín a horčín, ktoré jedlu dodávajú nepríjemnú pachuť.
Drevo diviačie používajte ako liečivú bylinu
Využitie diviaka ako liečivej rastliny je rôznorodé. Pije sa ako čaj, pôsobí antibakteriálne a používa sa pri prechladnutí, tráviacich problémoch a na posilnenie imunitného systému.
Eberraute sa nemá užívať počas tehotenstva. Príliš veľká konzumácia sa tiež neodporúča, ak postihnutí trpia problémami s obličkami.
Ťažba kančieho dreva
Zber jarabiny začína v lete. Nepretržite, aj počas rozkvitnúť, končeky listov sa zozbierajú a spracujú čo najskôr.
Jeseň je hlavným obdobím zberu jarabiny. Listy teraz zozbierané budú hneď po Vystrihnúť sušené, aby sa v zime konzumovali ako korenie alebo čaj.
Listy vydávajú tak aromatickú vôňu, že sú veľmi vhodné ako prirodzená izbová vôňa. Za týmto účelom sa celé listy odrežú, zviažu a zavesia hore nohami. S každým vánkom sa vôňa šíri po celej miestnosti. Toto použitie však nie je vhodné pre alergikov.
Jarabina ako prostriedok proti škodcom
Pre aromatickú vôňu citrónu alebo koly jarabinu nenapádajú škodcovia. Umiestnená v záhrade medzi ostatné rastliny ich zároveň chráni pred napadnutím škodcami.
Tipy
Rastlina cola sa nazýva aj rastlina cola. Niektoré odrody vydávajú typickú vôňu obľúbeného nápoja. Listy možno použiť na prípravu studeného nápoja, ktorý chutí podobne ako Coca-Cola.
