Odpovede na všetky otázky

Kde môžem pestovať zemiaky?

Ak máte záhradu, vytvoríte si zemiakový záhon a pri dostatočnom priestore tu môžete pestovať veľké množstvá zemiakov rastlina. Zemiaky môžete zasadiť aj do kvetináčov, vedier a vriec a umiestniť ich na balkón. Výnos je tu menší, ale vždy je to zábava.

Odkiaľ získam semená?

Zemiaky sa pestujú zo sadbových zemiakov. Dostanete ich v záhradníctve alebo cez záhradnú donáškovú službu. Ak ste si už zemiaky zozbierali sami, sadbové zemiaky na ďalší rok získate z vlastnej úrody.

Aké druhy zemiakov existujú?

"Linda" a "Agria" patria medzi najobľúbenejšie odrody zemiakov v Nemecku. Klasikou medzi zemiakmi je odroda „Ackersegen“. Rozlišujú sa nielen podľa názvu, ale aj podľa času zberu, druhu varenia, farby šupky a napokon podľa chuti a použitia.

Rôzne časy zberu majú:

• skoré zemiaky ako Gloria, Cilena, Sieglinde
• stredne skoré odrody: Agria, Stella
• neskoré zemiaky: poľné požehnanie, granola, vitelotte (modrá dužina)

Typ kuchára rozlišuje:

• voskové zemiaky: Linda, La Ratte, Bamberger Hörnchen
• Hlavne voskovité zemiaky: Gloria, Granola, Agnes
• Múčne odrody: Ackersegen, Bintje

Rozlišuje sa medzi farbou škrupiny:

• žltokožené odrody: Adretta, Sieglinde
• zemiaky s červenou šupkou: Rosara, Laura

Kam si dám záhon so zemiakmi?

Pre teba Zemiaková náplasť vyberiete si slnečné a chránené miesto vo vašej záhrade. Aj keď hľuzy rastú pod zemou, potrebujú teplo slnka.

Kedy je čas pripraviť posteľ?

Prvým krokom je hlboké vykopanie záhona na jeseň. Hrudky zostávajú na mieste aj počas zimy. Druhým krokom je na jar rozdrviť hrudy a urobiť ryhy.

Ako je potrebné pripraviť pôdu na pestovanie zemiakov?

Zemiaky potrebujú kyprú pôdu bohatú na živiny. Pôdu môžete zlepšiť primiešaním hnilého hnoja.

Predklíčiť alebo nie?

Zemiaky nie je potrebné predklíčiť. Predklíčenie je stále vhodné, aby sa podporil rast rastliny a vyššie príjem dosiahnuť.

S klíčením začínate 2 - 4 týždne pred plánovaným siatie. Aby zo sadbového zemiaka vyrástli pevné zárodky, potrebuje svetlo a teplotu okolia 10 až 15 stupňov Celzia.

Kedy môžete začať sadiť zemiaky?

Čas výsadby závisí od druhu zemiakov. Skoré odrody je možné vysievať od polovice marca v bezmrazom počasí.

Stredne skoré a neskoré odrody sa vysievajú od polovice apríla do polovice mája. Na ochranu pred neskorými mrazmi prikrývajte riadky slamou, prikrývkami príp Záhradné rúno preč.

Ako sa vysievajú zemiaky?

ako Zasiať Zemiaky označujú umiestnenie sadbových zemiakov do brázdy. Tu je stručný návod: Zemiaky položte asi 10 cm hlboko a 30 cm od seba. Zemiak obrátime tak, aby klíčky resp Nasmerujte oči hore. Brázdy sa voľne vyhrabú a opatrne nasypú.

Aká veľká musí byť vzdialenosť medzi radmi zemiakov?

Zemiaky sa vysádzajú do riadkov. Vzdialenosť medzi radmi musí byť aspoň 60 cm.
Po prvé, to ponecháva priestor pre rastlinu, aby rozšírila svoje podzemné výhonky. Po druhé, potrebujete priestor na neskoršie nahromadenie malých priehrad.

Prečo sa zemiaky musia hromadiť?

To Nahromadiť sa chráni zemiak pred svetlom. Je to dôležité, aby nevznikli zelené zemiaky resp zelené škvrny, ktoré tvoria jedovatý solanín obsahujú.

Musia sa zemiaky vôbec zalievať?

Áno, pretože hľuzy môžu rásť len vtedy, ak má pôda dostatočnú vlhkosť. Je preto nevyhnutný v dlhších suchých obdobiach nalial bude.

Čím sa hnojia zemiaky?

Ako vysoký jedák potrebujú zemiaky dostatok živina. To Hnojiť preto začína s Príprava postele.

Ak primiešate zhnitý hnoj alebo kompost, pôda sa najskôr zásobí všetkými dôležitými živinami. Počas fázy rastu môžete použiť aj Rohové hobliny(32,93 EUR na Amazone *) a horčíkom sú oplodnené.

Ako kvitne zemiak?

Kvety zemiaka sú biele až fialové. Tvoria sa na časti bylinnej rastliny zemiaka, ktorá rastie nad zemou. Z kvetov sa vyvinú skutočné plody zemiaka, malé zelené bobule. Tieto obsahujú semená, ale ako všetky zelené časti zemiakov sú jedovaté.

V čom pestujem zemiaky na balkóne?

Zemiaky rastú prakticky v každom plavidloktorý má kapacitu minimálne 10 litrov. Najlepšie sú vedrá z čierneho muriva, plastové vedrá a pevné plastové vrecká.

Väčšiu úrodu dosiahnete zemiakovou vežou. To môže pozostávať z kvetináčov, naukladaných tehál, murovaných vedier umiestnených na sebe alebo rúrok vyrobených z bambusu alebo plastových rohoží. Pri druhom treba myslieť na to, že závlahová voda steká cez balkón.

Čo musím zvážiť pri pestovaní zemiakov na balkóne?

• použite 1 - 2 sadbové zemiaky na 10 litrové vedro
• Ak máte objem 20 litrov a viac, prilepte až 4 sadbové zemiaky
• Nádobu umiestnite na chránené, slnečné miesto
• Najlepší čas na výsadbu balkóna je od polovice apríla
• sú neskoré mrazy, prineste vedrá alebo ich prikryte
• Nezabudnite naliať, ale vyhnite sa podmáčaniu

Kedy a ako sa zbierajú zemiaky?

Prvé nové zemiaky sú už v júni pripravený na zber. Zemiakové vrchy sú v tomto bode stále zelené. Ak chcete skontrolovať, či sú hľuzy zrelé, opatrne vykopte zemiak. Ak už nemôžete šupku trieť prstom, zemiak je zrelý.

Od konca augusta začnete so zberom stredne skorých zemiakov. Nasledujú neskoré odrody až do konca októbra.

Ako sa zemiaky skladujú?

Najskôr necháme zemiaky dobre vyschnúť. Potom musia byť na tmavom a nemrznúcom mieste uložené bude. Ide o pivnicu pri teplotách 4 - 8°C.

Zemiakovú hordu postavíte z pevných dosiek alebo získate vzdušné krabice na ovocie, ktoré poukladáte na seba. Medzitým sa vždy postaráte o čerstvý vzduch.

Najlepšiu skladovateľnosť majú stredne skoré a neskoré zemiaky. Nové zemiaky sa naopak musia spotrebovať do niekoľkých dní.

Ako môžem vyhrať sadbové zemiaky?

Sadbové zemiaky dostanete vždy z vašej poslednej úrody. Potom už poznáte podmienky pestovania, čas zberu a chuť a dobré skúsenosti môžete využiť na ďalší rok. Hľuzy veľké asi 3 cm ihneď po zbere vyberiete a uskladníte - najlepšie v pivnici - v suchu a tme až do ďalšej jari.

Ktorým rastlinám sa darí v tesnej blízkosti zemiakov?

Fazuľa, kaleráb, kapusta, špenát a rasca Tagetes dobre vychádzať so susednými zemiakmi.

Čo sú zlí susedia?

Tekvica, cuketa, uhorka a paradajky sú zlými susedmi, pretože sú rovnako ako zemiaky ťažkými jedákmi. Zasadené vedľa seba by si navzájom odoberali dôležité živiny. Zemiaky si navyše nerozumejú so slnečnicou, zelerom, hráškom a cibuľou.

Prečo stále čítam, že zemiaky sú jedovaté?

Je pravda, že všetky zelené časti Zemiaky jedovaté sú. Patria sem vrchy zemiakov a malé zelené bobule, ktoré sa tvoria z kvetov. Môže za to jedovatá látka solanín, ktorá vzniká pri vystavení svetlu.

Naproti tomu podzemné rastlinné časti zemiaka, teda hľuzy, ktoré slúžia ako hodnotná potrava, sú neškodné. Výnimkou sú zelené škvrny a tiež mikróby zelené zemiaky. Obsahujú aj solanín, a preto sa nesmú konzumovať. Zemiaky teda dôkladne ošúpte, odrežte zelené plochy a zelené zemiaky vytriedte.

Zelené zemiaky sú jedovaté nielen pre ľudí, ale aj pre zvierat. Z tohto dôvodu sa musia kŕmne zemiaky podľa toho triediť.

Prečo musím pri pestovaní zemiakov dodržiavať striedanie plodín?

Pestovanie zemiakov zbavuje pôdu dôležitých živín. Hovorovo sa tiež hovorí, že zemiaky vylúhujú pôdu. Zemiaky preto musíte najneskôr po 3 rokoch pestovať na inom mieste.

S následným pestovaním ďateliny alebo vlčieho bôbu, tzv Zelené hnojenie, zem sa spamätáva. Takže to Pestovanie zemiakov Prinášanie vysokých výnosov rok čo rok, dodržiavanie Striedanie plodín Odporúča sa ťažkým, stredným a slabým spotrebiteľom.

Prečo zemiaky zomierajú?

Toto je zvyčajne prirodzený proces. So začiatkom obdobia vegetačného pokoja listy zemiakov žltnú a odumierajú. V prípade stredne skorých a neskorých odrôd zemiakov je to štartovací signál pre zber.

Dokonca Choroby a škodcovia a môže byť zodpovedný za zabitie byliny. V závislosti od poškodenia môže ísť o plesnivú, plesnivú, chrastavitosť a čiernonožku alebo napadnutie koloradskými chrobákmi a slimákmi.

tipy a triky

Už si niekedy modré zemiaky vyskúšal? Odrody ako Vitelotte a Hermanns Blau ponúkajú svojimi modrými kvetmi, modrou šupkou a modrou dužinou viac než len farebný zážitok. Dokážu presvedčiť aj výraznou chuťou.