Zmiešaná kultúra: 15 dobrých susedov uhoriek

Uhorka je obľúbená rastlina z čeľade tekvicovitých. Okrem ideálnych polohových podmienok na pestovanie je potrebný pohľad k susedom uhorky.

Zmiešaná kultúra

Jeden Zmiešaná kultúra vo vlastnej záhrade má zmysel, ak sú v okolí závodu dobrí susedia. Zmiešané pestovanie znamená v prvom rade to, že vedľa seba vysádzate rôzne druhy. Jednotliví členovia ťažia z ochranného účinku svojich susedov. Okrem toho je možné efektívne využitie zeleninovej náplasti.

15 dobrých susedov

Do prostredia uhorky s vedeckým názvom Cucumis sativus sú vhodné rôzne rastliny. Nasledujúcich 15 druhov zeleniny a byliniek sú ideálnymi susedmi pre rod uhoriek a skvelo dopĺňajú zeleninu roka 2019/2020.

Rastliny od A-D

bazalka (Ocimum basilicum)

• obľúbená aromatická rastlina
• známy pod názvami bazalka, bazalka či kráľovská bylina
• Pestovanie v subtropických a miernych oblastiach
• uprednostňuje vodopriepustnú pôdu ako dobrého suseda uhorky
• Pestovanie byliny trvá 80 až 100 dní

Fazuľa / fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris)

• patria medzi strukoviny
• početné rody a druhy
• fazuľa je najdôležitejším druhom v Európe
• preferovaná kultivácia v zmiešaných kultúrach
• preferuje čiastočne zatienené miesto
• Hnojenie dusíkom na urýchlenie vegetatívneho rastu

kôpor (anethum graveolens)

• známy ako kôpor, uhorková bylina, kôprová bylina alebo kôpor fenikel
• Celosvetové pestovanie (jedno z najobľúbenejších korení v Nemecku)
• do výšky 75 centimetrov
• rôzne poddruhy a odrody kôpru
• vhodné pre otvorené polia a skleníky
• Zber medzi májom a októbrom
• generatívnej reprodukcie

Rastliny z E-K

Hrach (pisum)

• Člen rodiny strukovín
• najvýznamnejším druhom je hrachor záhradný (Pisum sativum)
• bylinné rastliny s listovými úponkami
• preferuje humózne pôdy ako dobrý sused uhorky
• vážne nezlučiteľný so sebou samým
• Pestovanie od marca do apríla

Fenikel (Foeniculum vulgare)

• Rastlina zeleniny a korenia distribuovaná po celom svete
• dvojročná a bylinná rastlina
• do výšky 200 cm
• uprednostňuje pôdy bohaté na živiny
• Zasiať v júli
• uprednostňuje mierne suché pôdy ako dobrý sused uhorky

Mrkva (dahcus carota subsp. sativus)

• známy pod názvami mrkva, mrkva, mrkva alebo koreň
• dvojročná bylinná rastlina
• Taproot je najdôležitejšou zložkou s hodnotnými prísadami
• uprednostňuje piesočnaté a dobre odvodnené pôdy
• Pestovanie v miernych oblastiach
• Doba zrenia od 70 do 220 dní v závislosti od druhu
• viac ako 300 odrôd v Európe

Kapusta (Brassica)

• niektoré z najdôležitejších plodín patria do rodu kapusta
• jednoročné až viacročné byliny
• viac ako 40 druhov rodu

Semená rasce (Carum carvi)

• jedno z najstarších korení na svete
• listnatá rastlina
• Výška rastu až 80 centimetrov
• Obdobie kvitnutia na jar až začiatkom leta
• Semená dozrievajú medzi júlom a augustom

Rastliny z L - R

pór (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)

• rôzne názvy ako pór, obyčajný pór, zimný pór alebo mäsový pór
• dvojročná bylinná rastlina
• do výšky 80 centimetrov
• pestovanie prevažne v Európe
• Pestovanie od marca do apríla
• vyžaduje sa široké striedanie plodín; Predurčený ako dobrý sused uhorky na zmiešané pestovanie

Petržlen (Petroselinum crispum)

• Petržlen sa vyskytuje ako divá bylina v strednej Európe
• dvojročná bylina s hustými koreňmi
• do výšky 100 centimetrov
• uprednostňuje pôdy bohaté na živiny ako dobrého suseda uhorky
• preferované hlinité podložie

Cvikla (Beta vulgaris)

• cvikla je zelenina príbuzná cukrovej repe a mangoldu
• Dvojročná bylinná rastlina, ktorá môže vážiť až 0,6 kilogramu
• v druhom roku sa tvorí stonka rastliny
• Pestovanie v miernom podnebí
• Pestovanie od apríla do júla
• Zber v lete a na jeseň

Rastliny od S - Z

Šalát (Lactuca sativa)

• Záhradný šalát ako najznámejší druh
• jednoročná až dvojročná bylina
• najprv vyrastie bazálny list a v konečnom dôsledku rastlina dosiahne výšku až 100 centimetrov
• Kvitne od júna do augusta
• Pestovateľská oblasť hlavne v strednej Európe
• rôzne kultivované formy

zeler (apium)

• dáva cca. 30 rôznych typov
• rastliny rastú jeden alebo dva roky
• bežné v miernom podnebí
• Hlavnou zeleninou je zeler (Apium graveolens)
• vzpriamené stonky so silnými vetvami

Slnečnica (Helianthus annuus)

• patrí do rodu slnečnice
• bylinná rastlina
• do výšky troch metrov
• Stonka je veľmi chlpatá
• Korene až dva metre v zemi
• dobré svetelné podmienky potrebné pre rast
• Kvitne medzi júnom a septembrom
• uprednostňuje pôdu bohatú na živiny

Cibuľa (Allium cepa)

• Známa pod názvami cibuľa jedlá, Zipfle, cibuľa kuchynská či cibuľa záhradná
• rôzne druhy
• Možnosť pestovania letnej a zimnej cibule
• Cibuľu zasejte medzi marcom a aprílom

Zlí susedia

Naproti tomu v každej zmiešanej kultúre sú ako zlí susedia rastliny, ktoré si s uhorkou nerozumejú. Rastliny väčšinou súťažia o nutne potrebné živiny. Rastliny nerozvinú svoj plný rastový potenciál. Príkladmi nevhodných spoločníkov uhorky sú zemiak (Solanum tuberosum), reďkovka (Raphanus sativus var. sativus), reďkovka (Raphanus), paradajky (Solanum lycopersicum) alebo cuketa (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina).

často kladené otázky