Zasaďte, nakrájajte a použite rue

Rúta je nenáročný, vždyzelený okrasný ker so zdraviu prospešnými vlastnosťami.

Rue bola používaná už Rimanmi a v stredoveku (Ruta graveolens) obľúbená aromatická a predovšetkým liečivá bylina. Existujú dokonca niektoré rue recepty zo skorších čias, ktoré sa zachovali. V súčasnosti sa ruta pestuje predovšetkým kvôli jej použitiu na grappu a ako bylina odolná voči teplu a suchu a ako okrasný ker v domácich záhradách.

Rue: pôvod a vlastnosti

Rastlina, u nás známa aj ako ruta záhradná, pochádza pôvodne z východného Stredomoria a odtiaľ sa rozšírila, takže ju dnes možno nájsť po celom svete. Význam latinského názvu môže byť na prvý pohľad skľučujúci: Ruta znamená niečo ako „bylina horkej chuti“ a príloha graveolens dopĺňa to výrazom „ťažký alebo nepríjemný zápach“. Trvalku poznáme aj pod názvom ruta, pretože jej vôňa pripomína víno. pri

Ruta graveolens je to silne rozvetvený, vždyzelený podker, ktorý je zvyčajne vysoký okolo 50 cm. Až 11 cm dlhé, perovité listy ruty sú obzvlášť nápadné svojou tmavou modrozelenou farbou.

Pri pestovaní je dôležité vedieť, že listy spôsobujú fototoxické reakcie a môžu spôsobiť vážne vyrážky. Včely a iný hmyz radi navštevujú rue kvety. Sú žltozelené, sú zoskupené v dáždnikoch a zvyčajne sa objavujú medzi júnom a októbrom. Na rozdiel od výrazne voňajúcich listov kvety takmer nevoňajú. Aj keď Ruta graveolens pochádza z oblasti Stredozemného mora, a preto si dobre poradí s horúčavami, znesie dokonca aj teploty - 28°C. Preto zvyčajne nie je problém v našich záhradách pestovať rutu aj niekoľko rokov.

Zasadiť a starať sa o rue

Vinohradmi preferovaná poloha je slnečná a skôr suchá a má kyprý, na živiny chudobný, ale vápenatý substrát. Na pestovanie ruty v záhrade je preto vhodné zmiešať humóznu, hlinitú alebo hlinitú záhradnú pôdu s pieskom a vápnom. To zlepšuje odvodnenie a robí pôdu voľnejšou, chudšou a zásaditejšou. Napríklad tie naše sa na to výborne hodia Trávnikový piesok Plantura a náš Organický trávnik a záhradné vápno Plantura. Oba sú bez zápachu, ľahko sa nanášajú a sú neškodné pre domáce zvieratá a záhradné zvieratá.
Rúta sa vysieva do zásobníkov na semená od marca alebo priamo vonku od apríla. Semená sa vysievajú asi 0,5 až 1 cm hlboko. Vyklíčia pri optimálnej teplote 10 až 18 °C do 2 až 3 týždňov. Na otvorenom priestranstve by mala byť medzi jednotlivými rastlinami dodržaná vzdialenosť 30 cm.

tip: Môže byť aj v črepníku Ruta graveolens byť kultivovaný. Náš substrát je napríklad náš Organický kompost z byliniek a semien Plantura vhodné, ktoré treba zmiešať aj s trochou vápna a 30 percentami piesku alebo perlitu. Pri pestovaní dbajte na to, aby ste použili dostatočne veľký črepník s minimálne desiatimi litrami. V každom prípade prezimujte rues v hrnci bez mrazu. V nádobe je väčšie riziko, že korene premrznú a rastlina odumrie.

Nalejte rue

Priemerná potreba vody rue by mala byť uspokojená pravidelným zavlažovaním. Trvalka si s tým dobre poradí aj vtedy, ak medzi tým pôda preschne. Jediné, čo treba zalievať priamo po výsadbe, je o niečo častejšie, kým rastlina dobre nevyrastie.

Správne hnojte

Príliš veľa hnojív škodí viac, ako pomáha. Ak skromná rastlina rastie vo vani, možno odporučiť presádzanie do čerstvej pôdy. Pridajte malé množstvo primárne organického hnojiva s pomalým uvoľňovaním, ako je naše Organické univerzálne hnojivo Plantura potom sa vytvorí zásoba živín až do ďalšieho presádzania.

Vystrihnúť rue

Rez tiež nie je absolútne nevyhnutný. Ak už, malo by sa to urobiť na jar pred opätovným klíčením. Vo februári alebo marci môžu byť výhonky odrezané tak ďaleko, že zostane pár púčikov. Z toho môže rastlina opäť vyklíčiť a ďalej kompaktne rásť. Rúry v črepníkoch, ktoré sú zazimované bez mrazu, však možno na jeseň zredukovať.

Je rue odolná?

Rútové rastliny v záhrade spravidla znesú teploty až -28 °C, a preto sú tu ruty trvalky. Rútovú bylinku však treba prezimovať bez mrazu v črepníku, pretože korene sú tu horšie chránené. V ideálnom prípade by sa to malo robiť na svetlom a chladnom mieste.

Násobenie

Najjednoduchší spôsob rozmnožovania rue je semenami. Na tento účel zbierate plody tobolky s piatimi lícami na jeseň, najlepšie za suchého počasia. Čierne semená rue v tvare polmesiaca sa odstránia, sušia sa dva dni a cez zimu sa uchovávajú na chladnom a suchom mieste. Na jar siatie môže byť vykonané, ako je opísané vyššie.
Okrem toho sa rue môže množiť delením tyčiniek alebo odrezkov. Najlepší čas na rozdelenie je na jeseň.

Na odrezky sa v lete alebo na jeseň používajú mladé polodrevnaté výhonky. Po odstránení spodných listov sa výhonky umiestnia do pôdy zmiešanej s pieskom v pomere 1: 1. Potom udržiavajte pôdu trvalo vlhkú, nie však mokrú. Odrezky by mali prvú zimu prezimovať vo vnútri na svetlom, skôr chladnom mieste pri teplote okolo 20 °C. Nasledujúcu jar ich potom možno vysadiť na posledné miesto v záhrade.

Je ruta jedovatá?

Účinok ruty býva označovaný ako zdraviu prospešný, no pri pestovaní aj používaní si treba dávať veľký pozor. Pretože listy ruty majú fototoxické vlastnosti. To znamená, že ak sa dostanú do kontaktu s pokožkou, môžu viesť k silnému podráždeniu a vyrážkam podobným pľuzgierom. Preto by ste pri práci s ruou mali vždy nosiť rukavice a potom si dôkladne umyť ruky a paže. Pri používaní ruty treba tiež postupovať veľmi striedmo. Pretože ruta je jedovatá, ak sa jej skonzumuje príliš veľké množstvo. Najmä tehotné ženy by sa mali zdržať ruty, pretože môže v ranom štádiu vyvolať kontrakcie a viesť tak k potratom.

Úroda, použitie a účinky rue

Rastlinu je vhodné nezbierať alebo v prvom roku pestovania zožať len trochu, aby sa dobre uchytila. Od druhého roku možno od mája zbierať čerstvé listy. Napríklad, ak si chcete vytvoriť zásobu na prípravu rue čaju, môžete jednotlivé stonky odrezať až 10 cm nad zemou a vysušiť ich v celku. Liečivé vlastnosti rue sú údajne protikŕčové, protizápalové a znižujúce krvný tlak. Takéto sú oblasti použitia Ruta graveolens vrátane artritídy, bolesti kĺbov, bolesti hlavy a zubov, kŕčových žíl alebo porúch spánku. Rútu možno použiť aj ako korenie do výdatných jedál a dusených pokrmov. Rútu používajte veľmi striedmo, pretože na jednej strane je jej výrazná, horkastá chuť silne dominantná a na druhej strane môže vo väčšom množstve spôsobiť nepríjemnosti. Okrem toho by sa použitie ruty malo vždy objasniť s lekárom kvôli jej liečivým vlastnostiam.

Rue proti potkanom a mačkám: Listy ruty vydávajú intenzívnu vôňu, ktorá je nielen ľuďom niekedy nepríjemná. Zápach nemajú radi ani niektorí hmyzí škodcovia, potkany a mačky. Ak chcete držať tieto zvieratá preč, môžete tiež zasadiť rue proti mačkám a potkanom.

Ďalším kríkom, ktorý možno pestovať ako okrasnú rastlinu aj pre svoje liečivé vlastnosti, je mugwort. Predstavujeme ho v samostatnom článku.