Barberry: výsadba a starostlivosť o drevo

Krásne drevo s vysokou okrasnou hodnotou je veľmi obľúbené ako živý plot. Tu sa dozviete, čo treba zvážiť pri výsadbe a starostlivosti o čučoriedky.

Čučoriedky, ktoré sa pre kyslé bobule nazývajú aj kyslé tŕne a patria do čeľade čučoriedky (Berberidaceae) skrášli svoje okolie farebnými plodmi a žltými kvetmi, ktorými doslova lákajú rôzny hmyz, vtáky a drobné cicavce. Okrem toho sú tŕnité kríky robustné a nenáročné na starostlivosť, čo z nich robí ideálne drevo pre váš živý plot, drevený okraj alebo prvok v prírodná záhrada moc. Ako najlepšie postupovať pri výsadbe a o čo sa starať, nájdete v tomto článku.

So 400 až 600 druhmi sú čučoriedky mimoriadne druhovo bohatým rodom. Nie je tu teda len jeden čučoriedok, ale veľa rôznych, z ktorých takmer všetky sa nachádzajú mimo Európy. V Európe je menej ako hŕstka druhov, väčšina z nich je bežná v Himalájach a miernej východnej Ázii.

Barberry: pôvod a vlastnosti

Nie je jasné, odkiaľ presne čučoriedka pochádza, no v súčasnosti je rozšírená na všetkých kontinentoch s výnimkou Austrálie. V našich zemepisných šírkach čučoriedka obyčajná (Berberis vulgaris) pôvodné, hoci sa vo voľnej prírode vyskytujú len zriedka. Dôvodom je, že dráč obyčajný je medzihostiteľom obilnej huby, a preto bol miestami zámerne takmer vyhubený. Našťastie sa zásoby pomaly zotavujú, pretože ker má veľa užitočných vlastností. Už v stredoveku sa čučoriedky využívali na mnoho spôsobov, napríklad kyslé bobule sa používali ako ocot a slúžili ako náhrada citróna pre chudobnejšie obyvateľstvo. Koreňová kôra sa dala použiť aj na prirodzené farbenie vlny, kože či plátna na žlto, používala sa ako liek proti žltačke a chorobám pečene. Ale o tŕnistom kríku boli aj všelijaké povery; takže plody - v závislosti od tvaru - by mali naznačovať buď krátku, tvrdú alebo dlhú, miernu zimu.

Čučoriedky sú malé až stredne vysoké kríky, zriedkavo aj malé stromy, ktoré sa vzhľadom môžu veľmi líšiť v závislosti od druhu. Kyslé plody sa menia napríklad od červenej cez modrú až po tmavofialovú a poskytujú potravu pre rôzne druhy vtákov. Hermafroditné kvety sú na druhej strane u všetkých druhov žlté až červené. Obzvlášť obľúbené sú voňavé kvety čučoriedka obyčajného Včely a Hoverflies veľká popularita. Špicaté tŕne čučoriedky sú jedno až päťdielne a listy sú usporiadané striedavo.

Druhy a odrody čučoriedok

Nájsť tú správnu rastlinu do záhrady nie je také jednoduché, pretože rôzne druhy majú niekedy veľmi odlišné vlastnosti. Líšia sa napríklad výškou a tvarom vzrastu, farbou bobúľ alebo tým, či na jeseň zhadzujú listy alebo zdobia záhradu po celý rok ako vždyzelený ker.

Ak chcete zažiť svoju čučoriedku v jasných jesenných farbách skôr, ako cez zimu zhodí lístie, potom sú možné tieto odrody:

• Berberis thunbergii ‘Ružová žiara‘: Výška rastu do 150 cm, krvavočervené listy na jar, dobrá zimná odolnosť a žiadne špeciálne nároky na pôdu
• Berberis ottawensis'superba': veľmi mrazuvzdorný, výška 3 - 5 m, suchovzdorný, fialovočervené listy
• Berberis thunbergii ‘bagatele‘: Trpasličí forma, výška 40 - 50 cm, krvavočervené listy, plytké korene

Ak by ste chceli mať na záhrade radšej vždyzelenú odrodu, osvedčil sa vám nasledujúci výber:

• Berberis candidula"Jytte": Hustý, kompaktný rast; malé žlté kvety v máji a tmavozelené, úzke listy
• Berberis buxifolia ‘Nana‘: Guľovitý ker s výškou do 50 cm, skoré kvitnutie od apríla, farba bobúľ modročierna
• Berberis frikartii"Verrucandi": Malý okrasný ker dobre znáša rez; Výška rastu do 1,50 m; Plody čierne, malé a predĺžené; rastúce okrúhle; dobre sa hodí ako nepriehľadný živý plot

Tip: Ak je pre vás dôležité vysadiť druh, ktorý je u nás pôvodný, potom je toto práve pre vás Berberis vulgaris, nazývaná aj čučoriedka obyčajná. Tento druh pôvodu je známy svojimi nápadnými červenými plodmi a tmavozelenými listami. Okrasný opadavý ker dosahuje výšku až tri metre a je robustný a nekomplikovaný. Jeho červené plody sú obľúbené najmä u vtákov, ako je grošovec alebo kukaň Drozd jesť a môžu byť konzumované aj ľuďmi. Ide o zvláštnosť, pretože plody všetkých ostatných druhov sú mierne jedovaté, a preto sa nedajú jesť.

Kúpte si dráč

Čučoriedky môžete tradične získať ako mladé kríky. Nájdete ich v škôlkach, škôlkach, železiarstvach, záhradných centrách alebo v rôznych internetových obchodoch. Ak by ste chceli obzvlášť veľký výber odrôd alebo ak máte špeciálne požiadavky na kvalitu, internet môže byť dobrým zdrojom ponuky. Keď však zbadáte svoj krík kúpiť máte možnosť si rastlinu vopred obzrieť. Možné choroby ako Múčnatka alebo škodcov, ako sú larvy parazitickej osy, možno vylúčiť hneď na začiatku a skontrolovať vitalitu rastliny. Ak sa chcete dozvedieť viac o možných zdrojoch dodávok a Tipy na nákup čučoriedok sa chcete naučiť, všetky ďalšie informácie nájdete v našom špeciálnom článku

Zasaďte čučoriedky

Či už ako solitérna rastlina resp živý plot - dráč sa zvyčajne vysádza ako mladý ker. V ďalších častiach je vysvetlené, ako môžete najlepšie postupovať a na čo si dať pozor.

Ideálne miesto pre čučoriedky

Čo sa týka ich polohy, čučoriedky sú celkom nenáročné. Obľúbené sú dokonca aj na vysádzanie extrémnych lokalít, akými sú násypy alebo suché, vápenaté pôdy. Čučoriedky sú prispôsobivé aj z hľadiska pH, keďže mnohým odrodám sa darí v kyslých aj zásaditých pôdach. Najradšej však stoja na dobre priepustnom, humóznom a stredne vlhkom podloží. Opadavé druhy obľubujú aj slnečnejšie ako ich vždyzelené príbuzné, ktoré radšej stoja na tienistých a čiastočne zatienených stanovištiach.

Takto zasadíte čučoriedky

Keď dostanete svoj dráč, môžete ho v zásade vysádzať po celý rok. V mrazivom počasí sa vám však lopatou nepodarí prehrabať sa v zemi, ani rastlina neroztiahne korene, preto by ste si mali zvoliť obdobie bez mrazov. Rozdiel je aj medzi balíkovým a kontajnerovým tovarom. Kontajnerový tovar je možné vysádzať po celý rok, zatiaľ čo na balíkový tovar možno použiť len jar alebo jeseň. Vplyv na čas výsadby má ale aj fakt, či ste si vybrali opadavý alebo vždyzelený čučoriedok. Pretože hoci sa tradične vysádza na jeseň, vždyzelenú čučoriedku je vhodné vysadiť na jar, keďže rastlina je až do zimy zaneprázdnená zakoreňovaním. Vzdialenosť, v ktorej sa rastlina dostane do pôdy, závisí od príslušného druhu a odrody. Spravidla by sa mala udržiavať aspoň polovica až tretina svojej konečnej výšky ako vzdialenosť k ďalšej rastline. Keď určíte správnu vzdialenosť, môžete vykopať jamy na výsadbu. Tie by mali byť aspoň také hlboké, aby horný okraj koreňového balu bol v rovine s povrchom pôdy. Mali by mať tiež 1,5-násobok šírky priemeru koreňa.

Ak máte a Zasaďte živý plot, tiež je vhodné pred odstránením púzdra natiahnuť šnúrku – tým sa živý plot neskôr narovná. Ak si chcete prácu ešte viac uľahčiť, je tiež vhodné namiesto mnohých jednotlivých výsadbových jám vykopať ryhu. Predtým, ako začnete s výsadbou, je potrebné vykonať niekoľko ďalších krokov: Otvory alebo priekopu môžete vykopať pomocou kompost alebo s primárne organickým hnojivom, ako je to naše Univerzálne hnojivo Plantura obohatiť. Univerzálne hnojivo Plantura dodáva rastline najdôležitejšie živiny vďaka svojmu trojmesačnému dlhodobému pôsobeniu bez použitia živočíšnych zložiek ako rohová múčka alebo kosti.

Ak je koreňový bal veľmi suchý, možno ho pred výsadbou umiestniť do vodného kúpeľa. To sa potom vysadí s obohatenou pôdou. Krík dobre odbahnite, aby bol od začiatku dostatočne zásobený vodou. V prípade kontajnerového tovaru nezabudnite pred výsadbou označiť korene, pretože to podporí vetvenie vášho kríka. V prípade balíkového tovaru je potrebné otvoriť balíkovú tkaninu alebo drôtenú guľu.

Tip: Ak je miesto, ktoré ste si vybrali, skôr suché, môžete okolo okrasného kríka nasypať mulčovaciu vrstvu z pokosenej trávy, lístia alebo kôrového mulča.

Výsadba čučoriedok - v skratke:

• Ideálny čas na jeseň, pre vždyzelené odrody na jar
• Rozostup rastlín: polovica až tretina konečnej výšky rastu
• Otvor pre rastliny: min. 1,5-násobok objemu koreňového balu
• Výkop obohaťte kompostom alebo primárne organickým hnojivom ako je univerzálne hnojivo Plantura
• Krík osaďte vykopaným materiálom a odbahnite
• Kontajnerový tovar: označte korene
• Balíkový tovar: Otvorte balíkovú tkaninu alebo drôtenú guľu
• Ak je miesto suché, naneste vrstvu mulča

Zasaďte čučoriedky ako živý plot

So svojimi ostrými, dlhými tŕňmi sú čučoriedky prakticky odolné proti vlámaniu, a preto sú obzvlášť vhodné ako živé ploty. Veľmi veľké druhy, ako je čučoriedka veľkolistá (Berberis julianae) vás tiež ochráni pred zvedavými očami. Okrem funkcie živého plota ponúkajú aj úkryt, hniezdne možnosti a potravu pre vtáky, hmyz a drobné cicavce. Ak viete viac o Barberries ako živý plot chcete vedieť, všetko ostatné si môžete prečítať v našom špeciálnom článku.

Udržujte čučoriedky

Čučoriedky sú robustné a nenáročné na starostlivosť a keď sa uchytia, vyžadujú si malú pozornosť. Preto možno opatrenia starostlivosti zhrnúť do niekoľkých viet.

Polievajte a prihnojujte čučoriedky

Ak je dráč na stanovište zvyknutý a dobre zakorenený v pôde, v zásade sa dobre zaobíde aj bez prihnojovania. V prvých rokoch státia alebo pri pestovaní čučoriedok vo vedre pomáha dodatočná dávka kompostu alebo hlavne organického hnojiva ako u nás. Univerzálne hnojivo Plantura s dlhodobým účinkom.

Čučoriedku treba naliať len v období dlhotrvajúceho sucha. Ak je však práve čerstvo zasadený alebo máte vo vedre dráč, je vhodné pravidelne kontrolovať prstami, či je substrát ešte dostatočne vlhký.

Nakrájajte čučoriedky

V prvých rokoch zvyčajne nie je potrebné myslieť na zníženie. Až keď okrasný ker dosiahne svoju plnú veľkosť a začne vychádzať z tvaru, použijú sa záhradnícke nožnice. V zásade stačí dráč orezať každý jeden až dva roky. Najlepšie je to urobiť hneď po odkvitnutí, pretože kvitne skoro. Pri reze sa staré, choré a odumreté výhonky odstraňujú čo najbližšie k základni. Je dôležité, aby sa vytvorila rovnováha medzi starými a novými inštinktmi. Ak váš krík začne lysať alebo prerastať, môžete ho na jar zregenerovať mohutným rezom. Ak máte čučoriedku vyskladané vo forme strihaného živého plota, budete musieť častejšie siahnuť po nožniciach na živý plot. Živý plot sa väčšinou strihá raz až dvakrát do roka, aby si zachoval požadovaný tvar.

Propagujte čučoriedky

Najjednoduchší spôsob rozmnožovania čučoriedok je pomocou odrezkov. Na tento účel sa v lete záhradníckymi nožnicami odrežú asi 10 až 15 centimetrov dlhé, mierne zdrevnatené výhonky. Odrezok sa potom umiestni do vysokej nádoby s pôdou s nízkym obsahom živín, v ktorej môže rozvíjať svoje korene. Predtým sa však odstránia spodné listy, pretože to môže zabrániť napadnutiu hubami. Mali by ste tiež odstrániť všetky existujúce puky, pretože bránia tvorbe koreňov. Pre úspešné rozmnožovanie odrezkami dbajte na to, aby bol substrát vždy dostatočne vlhký.

Je čučoriedka jedovatá alebo jedlá?

Hoci sú červené plody dráču obyčajného zdravé a chutné, všetky ostatné časti dráču sú považované za mierne jedovaté. S výnimkou ovocia sa alkaloidy s hlavným alkaloidom berberínom nachádzajú vo všetkých čučoriedkach. To môže viesť k príznakom intoxikácie už od požitia pol gramu, čo sa môže prejaviť príznakmi, ako sú dýchacie ťažkosti, krvácanie z nosa a ospalosť. Obzvlášť vysoký je obsah alkaloidov v koreňovej kôre čučoriedka.

Poznámka: Požívateľnosť zrelého ovocia sa v tomto prípade vzťahuje len na čučoriedku obyčajnú. Všetky ostatné druhy majú tiež jedovaté bobule.

Zdravé čučoriedky: liečivé vlastnosti a použitie

Nielen vtáčiky sa na jeseň tešia na kyslé plody, z bobúľ dúška obyčajného sa dá v kuchyni vykúzliť aj lahodný džem, kompót či šťava. V orientálnych krajinách, ako je Irán, sa bobule často používajú na zušľachťovanie jedál. Plody sladkej a kyslej chuti, ktoré sú plné vitamínu C, sa zbierajú, keď sú mäkké a tmavočervené. Jadro sa však neje a musí sa odstrániť. Okrem plodov sa na terapeutické účely využívajú aj iné časti čučoriedky, ako je koreň a koreňová kôra. Ako účinné látky sa v týchto častiach rastliny používajú rôzne alkaloidy, ktoré okrem iného znižujú krvný tlak či stimulujú peristaltiku čriev a vylučovanie žlče. Neodporúča sa však vyrábať si vlastný liek z častí čučoriedky obyčajnej S výnimkou bobúľ sa čučoriedky považujú za mierne jedovaté a pri nesprávnom užívaní môžu rýchlo viesť k vážnemu nepohodliu môže viesť.