Pestovanie rastlín špargle vo vlastnej záhrade je potešením. Existuje však niekoľko škodcov a chorôb, na ktoré si treba dávať pozor. Ukážeme tipy a triky.
Škodcovia na špargli
Pri presádzaní venujte zvláštnu pozornosť špargľovej muške. Od pučania až do konca júna treba rastliny pravidelne kontrolovať na napadnutie. Špargľovú muchu ľahko spoznáte podľa tmavo-svetlých kľukatých pásov na krídlach. Kým pri profesionálnom pestovaní špargle sa väčšinou používajú insekticídy, lapače lepidla je možné namontovať v domácej záhrade. To slúži nielen na boj, ale tiež výrazne uľahčuje ovládanie. Ak je zamorenie obzvlášť vysoké, v prípade potreby sa môžu použiť vhodné pesticídy.
Môže sa použiť aj kuracia špargľa a chrobák špargľa Pestovanie špargle riadne pokaziť zábavu. Títo antagonisti špargle rastlinu značne oslabujú jej konzumáciou. Na rozdiel od špargľovej muchy sa títo škodcovia môžu vyskytovať počas celého vegetačného obdobia. Pri kurčatách pomáhajú aj prípravky na ochranu rastlín proti muchám. Ak objavíte dvoch chrobákov, mali by ste starostlivo prehľadať rastliny a pozbierať škodcov. Koreňovník (fazuľový) sa v hobby pestovaní vyskytuje veľmi zriedkavo. Tá nakladie vajíčka do zemnej priehrady koncom apríla. Po vyliahnutí červov z vajíčok sa tieto chody kŕmia rastúcimi špargľovými klíčkami. Ak je jedlo obzvlášť zlé, póly sa odfarbia a zvädnú. Suchá pôda a žiadne zhnité časti hnoja alebo kompostu v pôde zabraňujú zamoreniu. Ak pestujete špargľu pod fóliou, je to tiež dobré preventívne opatrenie. Pretože neexistuje žiadny pesticíd proti špargľovej muche alebo jej červovi.
Typické choroby špargle
Špargľa hrdza, sivá pleseň (Botrytis) a Stemphylium stoja za zmienku. Tieto hubové choroby sú veľmi závislé od počasia a sú priaznivé pre daždivé a vlhké leto. Môžu sa použiť prípravky na ochranu rastlín vo forme fungicídov. Doba ošetrenia však musí prebehnúť bezprostredne po výskyte zamorenia. K napadnutiu môže dôjsť najmä vtedy, ak ešte nie sú pozbierané rastliny špargle a výhonky sú v lete veľmi husté. Aby ste sa vo vlastnej záhrade zaobišli bez pesticídov, mali by sa používať robustné odrody a dostatočná vzdialenosť výsadby. Hustá výsadba totiž podporuje nielen šírenie chorôb, ale aj sťažuje vysychanie listov po dažďových prehánkach. Listy špargle by sa mali vždy na jeseň odrezať a zlikvidovať, aby sa znížila infekcia v nasledujúcom roku. Na rozdiel od Stemphylium a Botrytis, ktoré sa šíria vo vlhkom počasí, sa hrdza môže vyskytnúť aj počas suchých a teplých období.
Ručné odstraňovanie buriny
Málokto z nich chce aj tak herbicídy vo vlastnej domácej záhrade. Ani špargľa neznáša nadmerné používanie týchto produktov. Preto treba špargľový záhon najmä na jar dôkladne vyčistiť od buriny. Počas letných mesiacov možno burinu, ktorá opäť vyrástla medzi riadkami a rastlinami, udržať pod kontrolou pomocou háčikov.
O autorovi hosťa:
Ako vyštudovaný inžinier v poľnohospodárskej vede Felix Grebhardt zodpovedný za predaj a marketing v Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Spoločnosť je rodinná, stredne veľká spoločnosť na šľachtenie rastlín so sídlom v Rastatte. Pestovanie špargle má vo firme dlhoročnú tradíciu a siaha až do roku 1912. Pán Grebhardt sa popri zamestnaní venuje pestovaniu rôznych druhov kiwi, žeruchy a fíg vo svojej záhrade.
Ďalšie informácie: www.suedwestsaat.de/spargel
