Bláznivé bylinky na vyvýšený záhon: top 5

Bylinky patria do každého vyvýšeného záhona. No okrem klasiky ako bazalka existujú aj iné bylinky, ktoré by ste si nemali nechať ujsť.

Na záhradu nepotrebujete nevyhnutne veľkú záhradu. Vďaka dômyselnému vynálezu "Vyvýšená posteľ„Dá sa záhradkárčiť prakticky kdekoľvek. Na terasách, v dláždenej záhrade alebo na balkóne: Vyvýšený záhon otvára úplne nové možnosti záhradkárčenia. Vyvýšené záhony sú trendy už nejaký čas. Popri „štandardnej zelenine“, ako je šalát, paradajky, reďkovky či mrkva, si na jar cestu na vyvýšený záhon nájdu aj prvé bylinky. Mali by ste experimentovať s výberom. Pretože tak, ako je pažítka a bazalka chutné, vo svete byliniek je toho ešte oveľa viac čo objavovať.

Nižšie sa predstavíme mestskí záhradníci jej 5 bláznivých obľúbených byliniek:

Bylina nesmrteľnosti: zázraky proti starnutiu vo vyvýšených záhonoch

Táto bylinka patrí na okraj! Pretože v priebehu jedného leta vyrastie svojimi sviežimi zelenými listami, ktoré sa šplhajú nad vyvýšený záhon a vyzerá len dekoratívne a šik. V odborných kruhoch sa nazýva Jiaogulan, ale „Bylina nesmrteľnosti“ znie pompéznejšie – názov, ktorý si rastlina určite vyslúžila! To Cucurbits z Ďalekého východu sa považuje za život predlžujúci. A toto tvrdenie nie je náhoda: v oblasti byliny Guizhou v južnej Číne žije prekvapivý počet ľudí starších ako 100 rokov. A vraj hlavne preto, že čaj Jiaogulan sa tam pije každý deň. Takže zázrak proti starnutiu v bylinkovom záhone!

Tip: V našom Sada na pestovanie byliniek Plantura nenájdete tu len semienka na rôzne klasické kulinárske bylinky, ale aj všetky materiály, ktoré na siatie potrebujete.

Stévia: Sladšie to už byť nemôže

Táto rastlina rozhodne patrí medzi obzvlášť bláznivé bylinky na záhone. prečo? Odtrhnite list a žuvajte ho. Chuť je takmer príliš sladká, aby to bola pravda! Kvôli intenzívnej sladkosti, ktorú nesie Stévia nazývaná aj sladká kapusta alebo je dokonca označovaná ako „najsladšia rastlina na svete“. V závislosti od podmienok prostredia je stévia 70 až 450-krát sladšia ako trstinový cukor. Niet divu, že sa priemyselne používa ako sladidlo. Listy rastliny stévia sa dajú použiť aj v domácnosti na sladenie nápojov a jedál. Prírodná náhrada cukru navyše neobsahuje žiadne kalórie a je teda vyslovene „zdravá“. Nevhodný je len pre milovníkov kávy. Pretože látka podporuje horké látky v káve prostredníctvom svojho účinku na zvýšenie chuti.

Ananásová šalvia: Pocit južného mora vo vyvýšenom záhone

Exotická vôňa ananás šíri sa vzduchom, len čo sa dotknete listov tejto rastliny: vôňa na zahryznutie! Šalvia ananásová pochádza pôvodne zo Strednej Ameriky, no našim klimatickým podmienkam sa optimálne prispôsobila. Dokonca sa cíti tak pohodlne, že bez problémov dosiahne výšku až 120 cm. V lete rastlina rozvinie svoju plnú nádheru, keď sa objavia trblietavé červené kvety. Obsahujú veľa sladkého nektáru, a preto priťahujú početné včely. Môžete však ochutnať aj vy, pretože Kvety sú jedlé a skutočný pútač ako ozdoba taniera!

Tip odborníka: Naša top 10 väčšina rastlín priateľských k včelám pozri tento článok.

Aby som to skrátil: So šalviou ananásovou si prinesiete užitočnú rastlinu do postele, kde sa môžu osviežiť vaše oči, nos a podnebie!

Maggikraut: Osvedčená zmes bylín

Kto by nepoznal bylinku Maggi? Rastlina, ktorá je známa aj pod názvom ľubovník, nemá druhé meno nadarmo. Chuť tejto bláznivej bylinky veľmi pripomína obľúbené korenie Maggi na pulte supermarketov. Dosť šialené, ľubovník k tomu nepatrí. Napriek tomu: Vysoká bylinka chutí výborne a výdatným jedlám dodá osobitosť! A to nie je všetko: o bylinke Maggi sa hovorí, že má pozitívny vplyv na tráviaci a močový trakt.

Krvný šťavel: zdravý a krásny

šťavel Každý to pozná, no vedeli ste, že existuje aj krásna sestra? Vaše meno je Cieva. Rastlina dostala tento názov, pretože jej šťavnaté, tmavozelené listy sú popretkávané fialovočervenými žilkami, ktoré silne pripomínajú cievy. Vo vyvýšenej posteli skutočný pútač! Chuť šťavela krvavého je podobná šťaveľu, ale o niečo jemnejšia. Najlepšie je jesť bylinku, ktorá je bohatá na vitamín C, čerstvú, alebo čokoľvek iné špenát krátko orestujeme. Aj tu platí: Užívajte s mierou, pretože väčšie množstvo kyseliny šťaveľovej, ktorú obsahuje, obličkám škodí.

Mestskí záhradkári prinášajú svoju novú knihu práve včas na novú záhradkársku sezónu "Čerstvé z vyvýšenej postele - cvičebná kniha" na trhu. Pre všetkých hobby záhradkárov a tých, ktorí sa nimi chcú stať, je to ideálna kniha pre začiatočníkov pre záhradkárčenie na vyvýšených záhonoch. Okrem klasickej „bylinkovej záhradky“ je v knihe predstavených 5 tematických záhonov, ktoré si môžete nanovo vyzdobiť vďaka ilustrovaným návodom krok za krokom. Súčasťou postelí „lekárnička“ a „kokteilový bar“ je aj množstvo zaujímavých, exotických bylín, ktoré zaručene poskytnú novú inšpiráciu v kuchyni!

Ak vás nadchla remeselná zručnosť a chcete sa o vyvýšených záhonoch dozvedieť viac, pozrite si náš článok "Postavte si vyvýšenú posteľ“S inštrukciami videa koniec! Informácie o špeciálnom Bylinkové vyvýšené záhony Nájdete tu.