Odrody černíc: prehľad našich 20 najlepších

Černice môžu byť veľmi rozmanité a rozmanité. Oplatí sa preto bližšie pozrieť na rôzne odrody černíc.

Záver s Maliny (Rubus idaeus) príbuzní Černice (Rubus fruticosus) pochádzajú z Eurázie a Severnej Ameriky. Dlho sa zbierali len vo voľnej prírode. Storočie získavalo čoraz väčší význam aj ako pestované ovocie. Ostružiny rastú už odvtedy, čo k nám boli v 50. rokoch dovezené prvé beztŕňové odrody z USA v Európe už nie je len tienistou existenciou ako živý plot a násypová rastlina, ale rád bývam aj v záhrade kultivovaný.

Druhy ostružiny: stručný prehľad

Ostružina patriaca do čeľade o Rosaceae počet, zahŕňa veľké množstvo rôznych typov. Tie sa líšia vzhľadom na najrozmanitejšie časti rastliny, preto majú rôzne vlastnosti napríklad v listoch alebo tŕňoch. Táto biodiverzita je spôsobená skutočnosťou, že černice majú široko rozvetvený pôvod. Niektoré druhy pochádzajú napríklad z Eurázie, iné zo Severnej Ameriky. V šľachtení sa často používalo a používa veľa rôznych odrôd, z ktorých niektoré sú odlišnými druhmi patria, krížené, čo znamená, že na veľkú biodiverzitu je v konečnom dôsledku často ťažké dohliadať je. Pri mnohých odrodách černíc, ktoré sa dajú kúpiť v obchode s rastlinami, nie je také ľahké zistiť, ku ktorým druhom patria. Dobrá vec je: pre hobby záhradkárov nemá príslušnosť odrody k jej druhu na rozdiel od botanikov malý význam. Z tohto dôvodu by sa tu už v nasledujúcich riadkoch nemali zameriavať na rôzne druhy Obmedzuje sa skôr na názvy odrôd, aké nájdete pri kúpe rastliny černice v obchodoch bude.

Divoké černice

Vďaka obrovskej rôznorodosti pôvodu a druhov, z ktorých rôzne rastliny černice pochádzajú, sa v našej prírode vyskytuje množstvo rôznych divých černíc. Pri ďalších černiciach, ktoré cestou objavíte, si dávajte pozor na tvar listov a akékoľvek ďalšie znaky, ktoré si všimnete. Ak to urobíte na viacerých miestach, rýchlo zistíte, že medzi jednotlivými rastlinami sú veľké rozdiely. Ak máte radi divokú černicu, môžete použiť túto rastlinu Mimochodom, odrežte výhonok, odrežte ho doma a potom vo svojej záhrade rastliny.

Všimnite si však, že divé černice sú zvyčajne silne pichľavé a niekedy sa šíria veľmi rýchlo a na veľkej ploche. Na druhej strane divé černice sú väčšinou veľmi prispôsobivé a majú nízke nároky. Divoké černice, ktoré sa dajú kúpiť v záhradníctve, nepatria k určitej odrode ako iné rastliny. Je to rez akejkoľvek divokej rastliny.

Odrody černice: Beztŕňové, vždyzelené a vzpriamené černice

Teraz vám chceme poskytnúť bližší pohľad na niektoré z najobľúbenejších a najlepších, ako aj na niektoré odrody černíc, ktoré sú podľa nás až príliš chválené. Začíname s pichľavými odrodami. Mimochodom, v rámci každej kategórie sa odrody triedia podľa zrelosti, počnúc skorými.

'Silvan': veľmi skoré dozrievanie, pomaly rastúca odroda; veľmi veľké, veľmi chutné bobule; vysoká mrazuvzdornosť, ale veľmi náchylná na ochorenie úponkov.

'Choctaw': stredne úrodná, vzpriamená rastlina s relatívne krátkymi úponkami; veľmi veľké plody s dobrou chuťou; citlivý na mráz.

"Wilsonovo ráno": od konca júla; stredne silný, vzpriamený, s niekoľkými pichľavými chvostmi; malé až stredne veľké, sladké bobule s množstvom semien; Nedostatok vody počas dozrievania plodov môže mať za následok vznik drobného ovocia.

Theodor Reimers (tiež nazývané „Himalaya“): dozrievanie od konca júla do jesene; veľmi produktívna, osvedčená odroda; ostnaté, veľmi dlhé úponky citlivé na mráz; nenáročné na pôdu; veľmi sladké, aromatické a šťavnaté, aj keď o niečo menšie bobule.

Beztŕňové / beztŕňové odrody černice

Z botanického hľadiska černice nemajú tŕne, ako sa často predpokladá, ale skôr tŕne. Ale akokoľvek ich nazvete, ostnaté obranné nástroje ostružiny sú dobre známe a vedia byť poriadne otravné. To je dôvod, prečo sú beztŕňové odrody černice čoraz obľúbenejšie. Radi by sme vám predstavili niekoľko:

'Waldo': vysokoúrodná, veľmi skoro dozrievajúca odroda s dlhým obdobím zberu; veľké, veľmi chutné plody s veľmi malými semenami; stredne silný, kompaktne rastúci; možno teda zasadiť o niečo bližšie.

"Loch Tay": súvisí s 'Loch Ness', ale dozrieva skôr a len krátko; vzpriamené úponky; Bobule sú o niečo menšie a chutia dobre; preto sa podľa nás lepšie hodí na komerčné ovocinárstvo ako do domácich záhrad.

'Loch Ness' alebo 'Nessy': dozrieva od začiatku / polovice júla do konca augusta; stredne silné, polovzpriamene rastúce konáre; veľmi veľké, pevné bobule; aromaticko-sladká chuť; veľmi bohato znáša; náchylné na peronospóru a černice.

,Jumbo': veľmi výnosná, silne rastúca odroda; veľmi veľké, mäkké ovocie, ktoré nechutí obzvlášť dobre.

"Asterina": robustná rastlina s veľmi veľkými, pevnými plodmi a veľmi sladkou chuťou; stredne silný.

'Navaho': dozrieva od konca júla / začiatku augusta do konca septembra; veľké lesklé plody s veľmi dobrou, aromatickou chuťou; veľmi silný vzpriamený, dlhý chvost; robustná odroda; aj krásne ružovo kvitnúce, preto má vysokú okrasnú hodnotu.

'Black Satin': od začiatku augusta do polovice októbra; stredne až silne rastúce vzpriamene; veľmi bohato znáša; lesklé čierne plody s typickou vôňou a striedmou chuťou; trochu náchylné na mráz a choroby.

"Chester Thornless": veľmi mohutná, popínavá odroda s veľkými, chutnými bobuľami; neskoré dozrievanie a rodenie až do prvého mrazu; vysoká okrasná hodnota vďaka krásnym kvetom.

"Beztŕňový evergreen": stredne veľké, pevné plody sladkokyslej, aromatickej chuti; odolný voči chorobám tyče; mierne náchylný na mráz a náchylný na hrdzu ostružinovú.

"Thornfree": rázny; mierne kyslé, aromatické bobule; Chuť nie je ohromujúca; veľké, veľmi šťavnaté ovocie; citlivý na ochorenie úponkov.

Vždyzelené odrody černice

Väčšina odrôd černice zhadzujú listy v závislosti od poveternostných podmienok koncom jesene alebo začiatkom zimy. Niektoré odrody ako 'Theodor Reimers' alebo 'Thornless Evergreen' sú často označované ako "stále zelené", ako naznačuje druhý názov. Nie je to úplne správne, pretože vždyzelené rastliny postupne nepozorovane menia svoj listový šat. Tieto odrody černíc sú skôr vždyzelené, pretože listy zhadzujú až na jar. V tomto ročnom období sa však už tvoria nové listy. Okrem krátkej prechodnej fázy, v ktorej má rastlina hnedé, odumreté a nové, zelené listy, sú tieto odrody černíc vlastne „večne zelené“.

Černice rastúce vzpriamene

Okrem popínavých odrôd černice existujú aj vzpriamené. Zatiaľ čo popínavé odrody uprednostňujú rast nad múrom, plotom alebo lešením, vzpriamené odrody sa zaobídu bez šplhacej pomôcky. 'Choctaw', 'Wilsons Früh', 'Loch Tay', 'Navaho' a 'Black Satin' sú niektoré z týchto vzpriamene rastúcich odrôd, ktoré sú mimochodom strihané inak ako ich popínavé náprotivky.

Nové odrody černíc

Pri šľachtení rastlín sa rastliny neustále krížia s inými v nádeji, že sa vyvinie nová, lepšia odroda. Dokonca aj medzi už popísanými odrodami sú také, ktoré tu dlho nie sú staršia konkurencia kvôli lepšej chuti alebo väčšej odolnosti voči chorobám robiť. V tejto sekcii by sme vám chceli predstaviť tie najkurióznejšie nové plemená.

'Mini koláče‘: Špeciálne pestovanie Brazelberry; Rastliny černice sú ako malý krík čučoriedok, ktorý možno pestovať v kvetináčoch; Vizuálne atraktívnejšie ako ostatné černice, no len ťažko dokáže držať krok s výnosom.

'Cascade' / 'Black Cascade': huňatá, pomaly rastúca odroda, ktorá sa dá pestovať ako semafor, ale aj na záhonoch, ak sú podopreté prevísajúce výhonky; stredne veľké, sladké ovocie; Chvosty sú u mladých rastlín pichľavé, po orezaní ostne klesajú.

"Reuben": nesie rovnako ako jesenné maliny na jednoročných výhonkoch; Čas zberu je preto v porovnaní s inými odrodami veľmi neskorý (približne od začiatku septembra); po zbere je možné všetky prúty odstrániť blízko zeme; stredne až silne vzpriamene rastúce, pichľavé tyčinky; sladké, aromatické ovocie; môže dokonca v lete nosiť ročné prúty ešte raz, ak nie sú odrezané.

Odrody černice: čierne alebo červené plody

Všetky vyššie popísané odrody černíc rodia tradične čierne plody. Krížením černíc s malinami sa vyšľachtili aj odrody s červenými plodmi. Rozhodnutie, či ich potom rátať medzi černice, medzi maliny alebo či si vlastne netreba hľadať nový názov, nie je v našich rukách. Zistili sme pre vás momentálne najznámejšiu, takzvanú červeno-ovocnú černicu:

"Dorman Red": Prejazd špeciálu Rubus-Umenie s odrodou malín 'Dorsett‘; Plody sú červené, pripomínajú maliny a podobne ako letné maliny rastú na dvojročnom dreve (rastlina je rezaná ako letná malina); Vzrastom pripomína černicovú rastlinu.

Tip pre „Dorman Red“: Túto samosprašnú rastlinu odporúčame len záhradkárom, ktorí už majú skúsenosti s malinami a černicami. Pretože nároky tejto rastliny na sto percent nezodpovedajú ani tomu, čo sa všeobecne odporúča pre maliny, ani odporúčaniam pre černice. Záhradkárom, ktorí ešte potrebujú veľa informácií o starostlivosti o svoje rastliny, preto radíme, aby si vybrali klasickú odrodu malín alebo černíc.

Naši najdrahší Odrody bobúľ pre záhradu (s malinami, jahodami, ríbezľami a spol.) sme tu zostavili v špeciálnom článku.