Rozpoznanie a zabránenie poškodeniu rastlín mrazom

Prvé chladné noci v roku zvyčajne prichádzajú nečakane. Vtedy sa môže stať, že rastliny postihne poškodenie mrazom. Tomu sa však často dá vyhnúť a neznamená to hneď smrť rastlín.

Zima je pre mnohé živočíchy a rastliny náročným obdobím. Vavrín čerešňový sa teda často poškodzuje mrazom (Prunus laurocerasus), olivovníky (Olea europaea) a iné záhradné rastliny. V tomto článku sa dozviete, ako rozpoznať toto poškodenie mrazom, čo robiť, keď rastliny dostali príliš veľa mrazu a ako sa vyhnúť poškodeniu mrazom.

Ako vzniká poškodenie rastlín mrazom?

Poškodenie rastlín mrazom môže nastať z dvoch rôznych dôvodov:

1. Ak rastlina nemá stratégiu na znášanie chladu: To je často prípad subtropických a tropických rastlín. Ak chcete vedieť, čo presne rastliny v zime a ako prežijú nízke teploty, si môžete prečítať v našom špeciálnom článku.
2. Ak rastlina nedostala príležitosť prispôsobiť sa mrazu: Často sa to stáva, keď ju vysadíte priamo zo skleníka alebo bytu do záhrady. Rastliny potom nie sú pripravené na novú situáciu a utrpia poškodenie mrazom. Nesprávna starostlivosť tiež znižuje mrazuvzdornosť.

Nízke teploty poškodzujú rastliny niekoľkými spôsobmi:

Zmrazovanie vody v bunkách: Pod 0 °C začne voda v bunkách zamŕzať. Ľadové kryštály, ktoré sa tvoria, môžu spôsobiť trvalé poškodenie štruktúr v rastlinnej bunke a zabiť neprispôsobené rastliny v priebehu niekoľkých hodín. Zamrznutiu vody však môžu zabrániť rastliny z miernych zemepisných šírok. Táto schopnosť je im dostupná prostredníctvom evolučnej adaptácie. Subtropické a tropické rastliny túto schopnosť nemajú alebo len v obmedzenej miere. Ale aj odolné rastliny, ktoré rastú v kadiach, sa môžu stať obeťou úplného zamrznutia koreňového balu. Pretože prirodzene by ich korene boli v pestovanej pôde o niečo viac chránené a izolované.

Chlad ovplyvňuje bunkové membrány a metabolické procesy: Bunkové membrány sa skladajú z lipidov, teda tukov. Keď sa ochladí, tieto lipidové membrány sa stanú menej flexibilné a výmena látok, ktorá prebieha cez membrány, môže byť horšie kontrolovaná. Navyše biochemické procesy prebiehajú v chlade pomalšie. Môže sa stať, že životne dôležité procesy v závode prebiehajú príliš pomaly alebo sa dokonca úplne zastavia.

Mrazové sucho vždyzelených rastlín: Ďalšie poškodenie rastlín mrazom, ktoré postihuje najmä vždyzelené rastliny, ako sú rododendrony (rododendron špecifikácia) alebo Ilex (ilex špec.) je ovplyvnená mrazovým suchom. Na prvý pohľad sa to môže zdať nelogické, pretože v zime väčšinou nechýba sneh a dážď. No ak chlad pretrváva, môže sa stať, že zo zamrznutej zeme nebude možné dodať dostatok vody na kompenzáciu úbytku nadzemných, zelených rastlinných orgánov. Aj bez prízemného mrazu sú korene v studenej pôde oveľa menej účinné. To sa stáva obzvlášť problematické, keď svieti zimné slnko.

Tip: Ak rododendronom v zime opadajú listy, je to spôsobené nedostatkom vody v dôsledku chladu – mrazovým suchom. Zvyčajne však nie je potrebná žiadna akútna potreba konať. Preventívne by ste však vždy mali sadiť vždyzelené rastliny na tienisté miesta a ich koreňovú oblasť izolovať vrstvou mulča.

Trhliny spôsobené napätím v dôsledku kolísania teploty: Najmä pri mladých stromčekoch sa môže stať aj to, že sa kôra roztrhne. Je to spôsobené tým, že veľké teplotné rozdiely medzi dňom a nocou alebo medzi slnečnou a tienistou stranou stromu sa stále tenké tkanivo kôry rozťahuje alebo sťahuje rôznou rýchlosťou, čo vedie k napätiu a nakoniec prasknutiu môcť. Ochranu proti tomu poskytuje vápenný náter.

Poškodenie kvetov a nových výhonkov neskorým mrazom: V dôsledku klimatických zmien sú mierne a krátke zimy čoraz častejšie. To dáva prezimujúcim rastlinám štartovací signál pre pučenie a kvitnutie na začiatku roka. Tieto kvety a výhonky, ktoré sa objavili príliš skoro, sú často poškodené neskorými mrazmi. Často je postihnutý najmä kvet ovocného stromu.

Identifikujte poškodenie rastlín mrazom

Ako rozpoznať poškodenie rastlín mrazom závisí od časti rastliny, ktorá je zasiahnutá, a od druhu poškodenia mrazom. Bežné príznaky poškodenia rastlín mrazom však zahŕňajú:

• listy: Najprv hnednú a zasychajú končeky listov, neskôr celý list; stočené listy môžu naznačovať stres zo sucha.
• Bylinné časti rastlín: Po vystavení mrazu kašovitá, hnedne a hnije.
• Časti drevín: Vyzerá suchý, hnedý a vráskavý; praskliny v kôre.
• puky a kvety: Vyschnúť, zhnednúť a spadnúť.

Niektoré rastliny sú častejšie postihnuté poškodením mrazom, napríklad olivovníky a živé ploty z vavrínových čerešní. Hnedé listy môžu byť znakom poškodenia čerešňového rebríčka mrazom. Ďalšie možné príčiny hnedé a žlté listy na čerešňovom vavríne nájdete v samostatnom článku.

tiež na konopné palmy (Trachycarpus fortunei) zvyčajne upozorňujú na poškodenie mrazom hnedými listami.
Vďaka horúcim letám sa čoraz viac ľudí odváži zasadiť si vlastné olivovníky. Olivovníky môže poškodiť mráz, ak ich nevnesiete dovnútra dostatočne skoro. Rovnako ako pri poškodení vavrínom čerešňovým a konopnou palmou mrazom, aj pri olivovníku často po mrazoch opadávajú listy. Ak mráz nebol príliš silný a stromček ste priniesli do interiéru včas, mal by na jar znova vyklíčiť.

Izbové rastliny môžu tiež utrpieť poškodenie mrazom. To sa zvyčajne deje rýchlejšie, ako si myslíte. Izbové rastliny majú zvyčajne relatívne vysoké teplotné optimum. Môže sa stať, že chladový stres nastáva v rastlinách aj pri teplotách výrazne nad 0 °C. Ak napríklad dáte izbovú rastlinu za pekného letného dňa na balkón a teplota v noci klesne pod 10 °C, už to môže znamenať jej smrť.

Dokážete oživiť mrazené rastliny?

Čo robiť, ak sú rastliny poškodené mrazom? Alebo sú napadnuté rastliny automaticky mŕtve?

Ak je rastlina skutočne zmrazená, už ju nemožno oživiť. Často sa však stáva, že rastliny vyzerajú ako mŕtve a bez života, no na jar budúceho roka znova vyklíčia. Buďte teda trpezliví a čakajte. Ak na konci mája stále nie je viditeľný výhonok, pravdepodobne bola ovplyvnená celá rastlina.

Tip: Ak si nie ste istí, či vaša rastlina nebola poškodená mrazom, môžete urobiť test poškriabaním. Jednoducho zoškrabte kúsok kôry. Ak sa pod ním objaví zelené, živé kambium, táto časť rastliny zimu prežila dobre.

Ak na svojej rastline spozorujete známky poškodenia mrazom, vykonajte ochranné opatrenia. V ďalšej časti nájdete niekoľko tipov.

Nebojte sa, ak napríklad vaša čerešňová vavrínová má poškodenie mrazom a niektoré listy sú hnedé. Vo väčšine prípadov drevo opäť vyraší. Postačí teda, ak po poškodení mrazom odrežete nevzhľadné hnedé listy čerešňového rebríčka. Najlepší čas na to však nie je priamo, keď si všimnete poškodenie, ešte v zime, ale na nasledujúcu jar. Vo všeobecnosti to platí pre orezávacie opatrenia, ktoré sa vykonávajú v dôsledku poškodenia mrazom. Na jar po nových výhonkoch lepšie uvidíte, ktoré oblasti sú postihnuté mrazom a odrežte len to, čo naozaj odumrelo.

Zabráňte poškodeniu rastlín mrazom

Tu je to, čo môžete urobiť, aby ste ochránili svoje rastliny pred poškodením mrazom:

Vyberte si pôvodné, odolné druhy a odrody: Zabránenie poškodeniu mrazom začína výberom rastlín.

Kupujte iba odolné vonkajšie rastliny: Tie možno nájsť v dobrých trvalkových škôlkach alebo stromčekových škôlkach. Rastliny, ktoré nie sú otužované, nie sú odolné a treba ich cez zimu chrániť.

Prispôsobte si starostlivosť: Organické hnojenie na jeseň, ktoré sa zameriava skôr na draslík a nedodáva príliš veľa dusíka, podporuje mrazuvzdornosť mnohých rastlín. Na jeseň by ste sa mali vyhýbať silnému zalievaniu, hnojeniu a rezaniu rastlín.

Správne zazimujte rastliny v črepníkoch: Na Prezimovanie črepníkových rastlín mali by ste venovať pozornosť individuálnym požiadavkám rôznych rastlín na teplotu a svetlo. Zaizolujte aj črepníky rastlín, ktoré zostanú cez zimu vonku.

Chráňte záhonové rastliny pred mrazom: Dá sa to urobiť napríklad izolačnou mulčovacou vrstvou zo slamy, lístia alebo našej Bio borovicová kôra Plantura. Pozostáva zo 100% kôry z mäkkého dreva a vyrába sa trvalo udržateľným spôsobom v Európe.

Na mladé stromy naneste biely náter: Tým sú mrazové trhliny v kôre menej pravdepodobné, pretože kôra sa vďaka bielej farbe tak rýchlo nezohrieva. Tým sa znižuje napätie medzi studeným jadrom a teplejšou kôrou.

Tip: Poškodeniu konopných dlaní mrazom sa dá vyhnúť vďaka niekoľkým tipom Hibernácia konopných paliem ľahko vyhnúť. A všetko, o čom potrebujete vedieť Prezimovanie vášho olivovníka nájdete v samostatnom článku. Aj na ružiach (Ružová) a popínavých ruží môže dôjsť k poškodeniu mrazom. Aby ste tomu zabránili, prečítajte si náš článok o Prezimujúce ruže Návrhy.

Zima však neprináša do vašej záhrady len smrť a chlad. Rastliny, ktoré kvitnú v zime, poskytujú v tomto období radosť a farebné škvrny. Takže jeden máme Prehľad najkrajších zimných kvetov zostavené pre vás.