Hnojiť zemiaky: čím a ako často?

Zemiaky sú všestranné a obľúbené. Tu sa dozviete kedy, ako a čím najlepšie prihnojiť silno konzumný zemiak pre bohatú úrodu.

a zemiak (Solanum tuberosum) je nočná rastlina (Solanaceae), ktorá pochádza z Južnej Ameriky a do Európy ju priviezli moreplavci asi pred 400 rokmi. Odvtedy je hľuzová zelenina dôležitou potravinou, ktorá sa pestuje aj v mnohých domácich záhradách. Pre dostatočný rast a bohatú úrodu však musia byť silne konzumné rastliny zemiaka optimálne zásobené živinami.

Kedy je najlepší čas na hnojenie zemiakov? Aké hnojivá sú vhodné a ako postupovať pri hnojení správne? Zhrnuli sme pre vás najdôležitejšie informácie.

Kedy je najlepší čas na hnojenie zemiakov?

V zásade by ste mali vedieť, že zemiaky sa nepestujú zo semien, ale zo sadbových zemiakov alebo zdravých, ešte nenaklíčených zásobných zemiakov. Každý „materský zemiak“ tvorí výhonky, ktoré zase môžu vytvoriť až dvanásť nových hľúz. Vzhľadom na vysoké nároky na živiny sa táto hľuzová zelenina ideálne hodí ako prvá plodina v záhradnom roku. Prvé hnojenie je najlepšie vykonať pri výsadbe na jar. Základný rozdiel je medzi skorým a neskorým Odrody zemiakov.

tip: Na aké iné opatrenia okrem hnojenia starostlivosť o zemiaky treba brať, to sa dozviete v našom špeciálnom článku.

Nové zemiaky rastú pomerne rýchlo, dajú sa zbierať už v júni a vtedy sú vhodné na okamžitú konzumáciu. Keď sa pôda dostatočne prehreje, môžete predklíčené hľuzy zasadiť a prvýkrát prihnojiť. Výsadba a prihnojovanie neskorých odrôd pre hlavný zber na jeseň naopak prebieha len od konca apríla do začiatku mája. Najneskôr po dvoch mesiacoch by ste mali opäť prihnojovať, aby ste zemiaky optimálne zásobili živinami. Na ochranu rastlín, pôdy a živočíchov v záhrade je najlepšie používať organické dlhodobé hnojivá v bio kvalite. Optimálne množstvo hnojiva sa môže líšiť v závislosti od produktu. Preto vždy berte do úvahy informácie uvádzané výrobcom.

Tip od profíka: Pre optimálny štart mladých zemiakov sa osvedčilo už na jeseň zapracovať do pôdy trochu hnilého hnoja alebo kompostu.

Hnojivo na zemiaky: Ako a čím hnojiť zemiaky?

Bohatú úrodu možno dosiahnuť len vtedy, ak je zemiak dostatočne prehnojený. Prehnojenie alebo nevyvážené hnojenie však tiež nie je žiaduce a môže tiež zvýšiť náchylnosť rastliny k nemu choroby zemiakov viesť. Nižšie uvádzame niekoľko možností optimálneho hnojenia.

Zemiaky hnojte organicky

Otvorenie vo vlastnej záhrade má zmysel z vedeckého hľadiska aj z hľadiska udržateľnosti organické dlhodobé hnojivo položiť. Tie pozostávajú z veľkej časti z organického materiálu, ktorý slúži ako potrava pre pôdne organizmy a postupne sa nimi odbúrava. Obsiahnuté živiny sú sprístupnené rastline a zároveň sa udržateľne zlepšuje štruktúra pôdy. Tým, že sa zrieknu chemikálií, sú hnojivá mimoriadne šetrné k životnému prostrediu.

Naša Plantura Organické hnojivo na paradajky spĺňa všetky tieto kritériá a vyznačuje sa aj trvalo udržateľnou výrobou a jednoduchým dávkovaním. Obsah živín v hnojive závisí od potrieb silne konzumujúcej zeleniny. Je preto ideálny aj na hnojenie zemiakov. Granulátová forma tiež zaisťuje, že všetky dôležité živiny pre vašu rastlinu sú prirodzene dostupné okamžite a dlhodobo.

Aby bola vaša rastlina optimálne zásobená živinami, pripravili sme pre vás nižšie podrobné pokyny.

Dlhodobé organické hnojenie: návod a dávkovanie zemiakov

• Pred výsadbou: 100 – 180 g/m² našej Organické hnojivo na paradajky Plantura zapracovať do vrchných vrstiev pôdy
• Po výsadbe dobre zalejte, aby sa granule uvoľnili
• Po 2 mesiacoch by ste mali prihnojiť ďalších 80 - 120 g (7 - 10 vrchovatých polievkových lyžíc) na rastlinu

Zemiaky hnojte minerálmi: modré zrno, kyánamid vápenatý a spol.

minerálne hnojivá sú ľahko rozpustné a môžu byť priamo absorbované rastlinou. Množstvo zvoleného hnojiva by sa však malo prispôsobiť požiadavkám rastliny na živiny. S týmito hnojivami sa to môže ukázať ako pomerne náročné. Preto je aj zvýšené riziko prehnojenia a vyplavovania živín. Okrem toho soli hnojív poškodzujú pôdny život: znižuje sa množstvo baktérií viažucich dusík a miznú dážďovky.

Kontroverzne sa hovorí aj o vápennom hnojení zemiakov. Odborníci sú toho názoru, že hnojivo podporuje choroby rastlín. Zástancovia však zdôrazňujú výhody, ako je zvýšenie výnosov a zvýšenie kvality. Vápno zvyšuje pH pôdy a amónium zásobuje rastlinu dusíkom na dlhšiu dobu. Kyanamid vápenatý, často ponúkaný ako „Perlka“, by sa mal používať len opatrne a predovšetkým dostatočne skoro pred výsadbou (najneskôr tri týždne vopred). Vysoká cena hnojiva však väčšinou nie je v primeranom pomere k jeho účinku.

Zemiaky prihnojujte domácimi prostriedkami

K prísunu živín do vašich zemiakov môžu prispieť aj osvedčené domáce prostriedky a prírodné hnojivá zo záhradky. Už pri sadení môžete niečo urobiť kompost posypte hľuzy pred ich pokrytím zeminou. Už na jeseň však môžete do pôdy zapracovať aj kompost alebo maštaľný hnoj. Vzhľadom na začínajúci rozklad cez zimu sú živiny pre rastlinu na jar okamžite dostupné. V období kvitnutia môže mať podporný účinok aj rastlinný hnoj, ktorý ste si sami pripravili. žihľavový hnoj je bohatý na dusík a stáva sa účinným posilňovačom rastlín, ak je doplnený o draslík bohatý na kostihojový hnoj. Hnoj je najlepšie zriediť vodou v pomere 1:10 a rastliny ňou polievať raz týždenne v ranných alebo večerných hodinách.

Tip od profíka: Účinok rastlinného hnoja možno dodatočne zvýšiť mulčovaním listami žihľavy a skorocelu.

Zhrnutie: Ako a čím prihnojiť zemiaky?

• Prvé hnojenie by sa malo vykonať už pri výsadbe zapracovaním kompostu alebo organického dlhodobého hnojiva do pôdy
• Organické dlhodobé hnojivá – ako naša Plantura Organické hnojivo na paradajky – podporovať život v pôde a dlhodobo zásobovať rastlinu zemiakom živinami
• Minerálne hnojivá síce sľubujú rýchly účinok, ale ukrývajú v sebe riziko prehnojenia a v konečnom dôsledku poškodzujú pôdne organizmy.
• Živiny dodávajú rastline aj prírodné hnojivá (kompost, maštaľný hnoj, rastlinný hnoj).

Zelené hnojenie a striedanie plodín pri zemiakoch

Na zlepšenie pôdy môžete pred výsadbou na jeseň zasiať zelené hnojenie. Strukoviny (tiež známe ako strukoviny), ako je hrach (Pisum), ďatelina (trifolium) a sladký hrášok (vicia). Transportujú živiny (hlavne dusík) z hlbších vrstiev pôdy smerom nahor a zároveň svojimi koreňmi kyprí pôdu. Keďže tieto rastliny nie sú mrazuvzdorné, cez zimu odumrú a na jar sa môžu zapracovať do pôdy. Kvôli vysokej potrebe živín je vhodné zemiaky vysádzať na iný záhon aspoň každé štyri roky. Po zbere skorých zemiakov môžete záhon v lete využiť na iné druhy zeleniny. Rôzne druhy kapusty (Brassica) predstavujú napríklad vhodné sekundárne kultúry. Striedavou výsadbou sa zabráni jednostrannému odstraňovaniu živín z pôdy a šíreniu škodcov - napr. pásavka zemiaková (Leptinotarsa ​​​​decemlineata) - sklonil.

Tip od profíka: Mimoriadne dobre sa darí aj zemiakom zmiešaná kultúra. Môžete napríklad zasiať špenát medzi riadky, neskôr ho nasekať a nechať ako mulč. Ušetríte si tak burinu a korene môžu zostať v pôde ako zásoba humusu.