Boscs Flaschenbirne: Portrét odrody

click fraud protection

„Boscs Flaschenbirne“ zodpovedá názvu „Kaiserkrone“, ktorý sa tiež používa, a je veľmi cennou starou odrodou v domácej záhrade. Prezradíme vám prečo.

Boscsova fľaša hrušky na strome
Dobrý výnos „Bosc's Flaschenbirne“ zaisťuje pravidelný pôžitok vo vašej záhrade [Foto: Chiyacat/ Shutterstock.com]

„Boscs Flaschenbirne“ je známy aj pod názvami „Kaiser Alexander“, „Alexanderbirne“, „Beurré d'Apremont“ alebo „Kaiserkrone“. Tento druh hrušiek aj v staršom veku stále veľa plodí a vďaka sladkej, jemne sa rozplývajúcej dužine plodov a obmedzenej trvanlivosti je najvhodnejší na priamu konzumáciu.

obsahu

  • Boscs Flaschenbirne: hľadaný plagát
  • pôvod a história
  • Charakteristika a chuť hrušky „Kaiser Alexander“.
  • Pestovanie a starostlivosť o hrušku: Toto je potrebné zvážiť
  • Zozbierajte a použite hrušku Bosc's Bottle Pear

Boscs Flaschenbirne: hľadaný plagát

synonymá „Kaiser Alexander“, „Hruška Alexandra“, „Beurré d'Apremont“, „Kaiserkrone“
ovocie Stredne veľká až veľká, zelenožltá šupka so silnou žltohnedou hrdzavosťou
chuť Sladké, veľmi šťavnaté
výnos Pravidelné, stredné až vysoké
čas zberu Od polovice septembra
zrelosť Od októbra
trvanlivosť Môže sa skladovať na chladnom mieste do decembra/začiatku januára
rast Stredne silná, pyramídová koruna
podnebie Možno pestovať široko, vhodné aj do stredných nadmorských výšok
choroby a škodcovia Lokálne náchylný na chrastavitosť, stredne citlivý na vírusovú kôstkovicu

pôvod a história

Kde 'Boscova fľaša Hruška' (Pyrus communis „Boscs Flaschenbirne“), jeho pôvod nie je presne jasný. Predpokladá sa však, že boli postavené začiatkom 19. storočia. Storočie v Belgicku či Francúzsku ako náhodná sadenica. Vaše meno pochádza od riaditeľa botanickej záhrady v Paríži Bosca. Hovorí sa, že si našla cestu do Nemecka pod názvom hruška „Kaiser Alexander“ od pomológa Van Diela v roku 1810.

Tip: Pre odrodu hrušiek sa používa aj synonymný názov „Kaiserkrone“. "princezná Marianne" použitý, ktorý je však skôr zrelý a má výrazne inú chuť. Napriek podobnému vzhľadu nejde o rovnakú odrodu hrušiek.

Charakteristika a chuť hrušky „Kaiser Alexander“.

Tvar stredne veľkých až veľkých plodov možno najlepšie opísať ako pohárikovitý alebo fľašovitý. Smerom k stonke majú tendenciu zoštíhlovať. Toto je sediace, niekedy s malým vydutím mäsa. Základná farba klobásy „Bosc Flaschenbirne“ je v skutočnosti zeleno-žltá, čo však na prvý pohľad väčšinou nie je vidieť, pretože žltohnedá hrdzavitosť škrupiny je veľmi dominantná. To je zvyčajne vymyté a podobné sieťke. Škrupina je dosť hrubá a suchá, ale to pri jedení nevadí. Naproti tomu belavo-žltkastá dužina nie je vôbec suchá, ale veľmi šťavnatá, sladká a veľmi chutná.

Pestovanie a starostlivosť o hrušku: Toto je potrebné zvážiť

Odroda hrušiek 'Kaiserkrone' sa dokáže vyrovnať s mnohými rôznymi podmienkami pestovania, takže ju možno pestovať v širokom rozsahu a možno ju pestovať aj v stredných nadmorských výškach. Obľubuje výhrevné a na živiny bohaté pôdy, ktoré by nemali byť príliš vlhké ani hlinité. Ideálne sú piesčité, hlinité alebo humózne substráty. Ak je v pôde príliš veľa medi alebo síry, strom môže reagovať trochu citlivo.

Detailný záber na hrušky Boscsovej fľaše
Typická žltohnedá farba vďaka hrdzaveniu uľahčuje odlíšenie od iných hrušiek [Foto: R Doran/ Shutterstock.com]

Strom odrody hrušiek 'Kaiserkrone' rastie stredne silno s pyramídovou korunou. Vyžaduje si každoročný rez, pri ktorom treba odstrániť staré konáre a previsnuté ovocné konáre odkloniť na vzpriamenejšie bočné výhonky. „Bosc Flaschenbirne“ tvorí dlhé ovocné výhonky a zle sa vetví. Z tohto dôvodu by mal byť strom v prvých rokoch počas cvičného rezu niekoľkokrát zrezaný, aby sa vytvoril dostatočný počet kostrových konárov. Staré, zriedka rezané stromy odrody „Boscs Flaschenbirne“ sa často skladajú len z menej kvalitného, ​​previsnutého ovocného dreva a potom sa musia radikálnejšie zmladiť. Všeobecné tipy, ako používať váš Správne prerezávanie ovocných stromov, získate v našom špeciálnom článku.

Hruška je ponúkaná ako štandardný, polokmeň alebo ker. „Boscs Flaschenbirne“ je tiež veľmi populárny v mriežke, hoci jeho rastové správanie nie je na to ideálne. Dule sú ako základ pre túto hrušku nevhodné. Použitie podpníka dule A je možné pri medzištepení. Pre vyššie stromy sa odporúča „Gellertova maslová hruška“ ako prostriedok na stavbu kmeňov. Slabo rastúci podpník 'Pyrodwarf' možno použiť na polokmene alebo kríky.

Hruška „Kaiserkrone“ je náchylná len lokálne na chrastavitosť a len stredne náchylná na vírusové kôstkové ovocie, čo jej dáva výhodu oproti odrodám ako „Gellertova maslová hruška“. Drevo stromu je citlivé na mráz, no kvety sú väčšinou dostatočne odolné voči neskorým mrazom. Ani pri použití prípravkov na ochranu rastlín by sa nemali používať prostriedky s vysokým obsahom medi alebo síry, pretože na to 'crown imperial' reaguje citlivo.

Doba kvitnutia „Bosc's Flaschenbirne“ je medzi aprílom a májom. Ako opeľovač 'Boscs Flaschenbirne' sa používa napríklad odroda 'konferencia“, dotyčný „Williams Christbirne“ alebo „Clapps Liebling“. Ak ich skombinujete vo svojej záhrade, odrody sa môžu navzájom opeliť, pretože „Hruška Alexandra“ je dobrým opeľovačom.

Od tohto kmeňa môžete očakávať aj dobrý stredný až vysoký výnos, ktorý je vždy veľmi pravidelný a väčšinou kvalitný.

Tip: S primárne organickým kompletným hnojivom, ako je naše Organické univerzálne hnojivo Plantura nízky obsah síry len 2% je ideálny pre túto citlivú odrodu. Organické hnojivo s dlhodobým účinkom zároveň ponúka tú výhodu, že svoju hrušku nemusíte neustále prihnojovať, aj keď ju pestujete v črepníkoch.

Zozbierajte a použite hrušku Bosc's Bottle Pear

Hruška „Kaiserkrone“ sa môže zbierať od polovice septembra a je pripravená na konzumáciu od októbra. Je vhodné ich zbierať, keď sú tvrdé, pretože plody môžu po skutočnej zrelosti ľahko opadnúť. Ak hrušky skladujete na chladnom mieste, časť hrušiek budete mať ešte do decembra alebo začiatku januára, pretože sa dajú skladovať pri 0 °C dva až štyri mesiace. Veľké plody sú najvhodnejšie na priamu konzumáciu alebo spracované ako kompót alebo na sušenie. Menej vhodné sú na morenie, keďže hruška v skle hnedne.

Konzervované hrušky odrody Kaiser Alexander v tégliku
Zaváraním hrušiek do pohára ich budete mať dlhšie [Foto: Linda21/ Shutterstock.com]

Ako tvoj chlapec Zasaďte hrušku, podrobnejšie vysvetľujeme v našom špeciálnom článku.