Princezná Marianne Hruška: Kultivácia a chuť

Hruška 'Princezná Marianne' zodpovedá svojmu oficiálnemu názvu svojou sladkokyslou chuťou. Prezradíme vám, aké sú ďalšie špeciálne vlastnosti tejto odrody.

Hruška „Princess Marianne“ je robustná a vitálna odroda, ktorá sa vďaka svojej krátkej trvanlivosti najlepšie konzumuje čerstvá zo stromu. Je vhodná na pestovanie v lúčnych sadoch aj v domácej záhrade, menej však pre malé vretenovité stromy.

Princezná Marianne Pear: hľadaný plagát

synonymá	Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury
ovocie	Stredne veľká, žltkastozelenkastá drsná šupka, hrdzavitosť škoricovej farby
chuť	Sladká a kyslá vôňa, šťavnatá
výnos	Kolísavá, stredne vysoká až vysoká
čas zberu	Približne od polovice do konca septembra
zrelosť	septembra do polovice októbra
trvanlivosť	Skôr krátke
rast	Spočiatku silné, vekom miznúce
podnebie	Vhodné aj do chladných miest
choroby a škodcovia	Mierne náchylné okrem vírusu mozaiky prstencových škvŕn

Princezná Marianne: História a pôvod

Hruška 'Prinzessin Marianne' má svoj pôvod v Belgicku alebo Holandsku už v roku 1800 a patrí teda medzi staré odrody. Za svoje meno vďačí dcére holandského kráľa Wilhelma I. V Nemecku je to od 19. storočia hlavne na severe. storočia známy. Táto odroda sa často označuje aj ako hruška „Kaiserkrone“, s ktorou sa často zamieňa „Hruška Boscovej fľaše“ vedie, čo sa tiež tak nazýva a vyzerá veľmi podobne.

Vzhľad, chuť a vlastnosti hrušky Kaiserkrone

Plody hrušky „Prinzessin Marianne“ sú veľmi podobné plodom „Boscs Flaschenbirne“. Je stredne veľký a má tvar fľaše. Malé plody sú okrúhle. Tvar sa môže zdať mierne zúžený smerom k stonke. Stopková dutina je väčšinou plochá a dlhá, skôr tenká stopka sa javí ako pripevnená. Šupka hrušky 'Princezná Marianne' je jemne drsná, zelenkastá až žltkastá a často silne hrdzavá. Okrem plochého hrdzavenia škoricovej farby možno na škrupine vidieť početné ďalšie hnedé hrdzavé škvrny. Dužina je tiež žltá, sladkokyslá a jemne sa rozplývajúca. Príjemne korenistá chuť ho jasne odlišuje od veľmi sladkého „Boscs Flaschenbirne“. 'Princezná Marianne' tiež ľahko vytvára kamenné bunky, ktoré sú viditeľné pri konzumácii zrnitej dužiny.

Tip: Hruška „Prinzessin Marianne“ má na spodnej časti stonky často prstencovité vydutie, čím sa odlišuje aj od hrušky „Boscs Flaschenpear“, ktorá tiež dozrieva až o štyri až šesť týždňov neskôr.

Hruška 'Princezná Marianne': na čo si dať pozor pri pestovaní a starostlivosti o ňu

Hruške „Kaiserkrone“ sa najlepšie darí na slnečnom až čiastočne zatienom mieste. Na svoju polohu nekladie veľké nároky a je vhodný aj do vyšších nadmorských výšok do 600 metrov. Pôda by mala byť pekná a kyprá a bohatá na živiny. Pri výsadbe vo vlastnej záhrade odporúčame použiť aj pôdu bohatú na živiny, ako je tá naša Organická univerzálna pôda Plantura. To podporuje zdravý život v pôde bez akejkoľvek rašeliny a je vhodné aj pre ovocné stromy.

Hruška ‚Kaiserkrone‘ je spočiatku silná a neskôr stredne rastúca odroda. Vytvára veľkú, pyramídovú korunu, ktorá môže prevísať s početnými ovocnými oblúkmi. Odroda má dobré množstvo ovocného dreva a mala by sa len trochu preriediť pri reze kvôli údržbe. V starobe je potrebné omladenie. Ako forma pre tieto hrušky je vhodný vysoký, polovičný a štvrtinový kmeň alebo ker. Ako základ pre odrodu sú dule vhodné len so stredným štepením ako napr „Gellertova maslová hruška“, keďže hruška 'Princezná Marianne' rastie len stredne dobre priamo na dule. Podpníky puškvorca, ktoré prichádzajú do úvahy na pestovanie ako polokmenný, nízkokmenný alebo kríkový strom veľmi pomaly rastúca dula C, o niečo silnejšie rastúca dula Adams alebo o niečo silnejšia Quince A

Obdobie kvitnutia je od začiatku do konca apríla a početné biele kvety priťahujú rôzne opeľovače. Za dobrý zdroj peľu sa považuje aj hruška 'princezná Marianne'.

Príklady opeľujúcich odrôd pre hrušku 'Princess Marianne' sú 'Clapp's Liebling', 'Gellert's Butter Pear', "Dobrá Louise" alebo druhu „Lahodné z Charneux“ v otázke. Úroda sa mierne strieda medzi vysokou a stredne vysokou.

Odroda hrušky „Princess Marianne“ sa považuje za mrazuvzdornú a nie je náchylná na choroby ani škodcov. Lokálne to však môže byť náchylné na chrastu. ‚Princezná Marianne‘ môže mať problémy aj s vírusom mozaiky prstencových škvŕn. Drevo tejto odrody je dosť mrazuvzdorné.

Zber a využitie hrušky „Kaiserkrone“.

Hruška „Princezná Marianne“ je zrelá od polovice do konca septembra, a preto je pripravená na zber. Zberať by sa malo krátko pred dozretím stromu, inak môžu plody chutiť jemne múčnatky a tiež začnú samé opadávať. Hruška 'Princezná Marianne' sa však dá skladovať len dobré dva týždne. Ak hruška pochádza z chladnejších oblastí, sú možné aj tri až štyri týždne.

Hruška „Kaiserkrone“ sa môže použiť ako stolové ovocie, teda na priamu konzumáciu alebo na ďalšie spracovanie ako želé, kompót alebo šťava. Hrušky môžu byť tiež dlho konzervované, ak sú konzervované.

Ako to robíte vo vlastnej záhrade Zasaďte hrušku, učte sa od nás od odborníkov.