Zamysleli ste sa niekedy nad tým, odkiaľ vlastne pochádza obľúbené citrusové ovocie? Všetko o pôvode a proveniencii klementínky nájdete tu.
Klementínky sú obzvlášť chutné ovocie a zvyčajne sa veľmi ľahko šúpu v porovnaní s mnohými inými členmi ich citrusovej rodiny. Preto jeho anglický názov „easy peel“ sotva prekvapí. Pôvod sýtooranžovej klementínky s hladkou a lesklou šupkou však doteraz nebol objasnený.
Pôvod Klementína
Pôvod klementínky nie je úplne jasný: jedna teória hovorí, že citrusové plody prvýkrát objavený v roku 1902 v záhrade alžírskeho sirotinca v oblasti Misserglin sa stal. Skutočnú kľúčovú úlohu zohral francúzsky mních Frérè Clément, ktorý v spomínanom sirotinci pôsobil a žil. Nielenže objavil nové ovocie, ale dal novému fenoménu aj meno.
Iné zdroje však tvrdia, že klementínka sa používa oveľa dlhšie určité oblasti Číny existovali predtým, ako ich francúzsky mních Clément našiel vo svojej záhrade objavil.
Aj keď sa na pôvod klementínky nedá s istotou odpovedať, je veľmi všeobecný má podozrenie, že klementínka je náhodným krížencom medzi horkým pomarančom a mandarínkou vznikla. Je ťažké predpovedať, či sa táto záhada pôvodu niekedy definitívne vyrieši. Nech už však má špeciálny citrusový plod pôvod kdekoľvek, je to chutné a sladké osvieženie najmä v teplých letných dňoch.
