Vogelkirsche ∗ Veľký sprievodca od A po Z

Charakteristika

• Vedecký názov: Prunus avium
• Čeľaď: Čeľaď ruží (Rosaceae)
• Synonymá: divosi divoká čerešňa, divoká čerešňa, sladká čerešňa
• Druh: divoká forma, kultivované formy
• Typ rastu: listnatý strom
• Výška rastu: 15 m až 20 m
• list: vajcovitý, špicatý
• Kvety: pupočníkovo husté súkvetie
• Doba kvitnutia: apríl až máj
• Plody: kôstkovice
• Vlastnosť plodov: jedlé
• Chuť: horkosladká až sladko sladká

rastový typ

Čerešňa vtáčia rastie ako stredne vysoký, opadavý strom a len ojedinele ako ker. Divoká čerešňa vtáčia sa pestuje predovšetkým pre svoju romantickú krásu kvetov a dekoratívne jedlé kôstkové plody. Vo voľnej prírode možno na okrajoch lesov obdivovať mohutnú a svetlohladnú divokú formu. Nasledujúce funkcie tvar rast:

• rastový návyk: vzpriamený, rozložitý, často viackmenný
• koruna: široko kužeľovitý, voľný, husto huňatý s hustými vetvičkami a početnými krátkymi výhonkami
• štekať: spočiatku hladká a lesklá, neskôr červenosivá s červenohnedými lenticelami (korkové bradavice)
• štekať: tmavohnedá až čierna, vekom popraskaná

Pre rast starších divých čerešní je charakteristická prstencovitá odlupujúca sa kôra. Vedci sa domnievajú, že divoká čerešňa a jej kultivované formy sú imúnne voči napadnutiu imelo kvôli tejto prstencovitej kôre.

list

Listy poskytujú dôležité informácie, ak chcete presne identifikovať divokú čerešňu na okraji lesa:

• Tvar listu: stopkatý, obvajcovitý alebo podlhovasto vajcovitý so zúbkovaným okrajom, zužujúci sa do špice
• Veľkosť listu: 3 cm až 7 cm dĺžka, 1 cm až 5 cm šírka
• Usporiadanie: striedať
• Farba listov: svieža zelená a na vrchu lysá, zospodu o odtieň tmavší s riedko chlpatými nervami
• Listová žilnatina: výrazná hlavná žilka so 7 až 12 vedľajšími žilkami
• Farba jesene: žltá až červeno-oranžová

Jednou zo zvláštností divej čerešne sú malé medové žľazy na listoch. Tieto sú jasne viditeľné na stopke. Z tohto dôvodu čerešňa zvodne vonia po mede, aj keď práve nie je v období rozprávkového kvitnutia.

rozkvitnúť

Vtáčia čerešňa múdro nasadzuje kvetné puky v predchádzajúcom roku a nastavuje tak kurz zúrivej mágie kvetov od apríla do mája. Nasledujúci prehľad sumarizuje definujúce vlastnosti čerešňového kvetu:

• Súkvetie: pupočník s 3 až 4 jednotlivými kvetmi, zriedkavo 2 až 6.
• Jeden kvet: päť okvetných lístkov uzatvára 20 až 25 kratších tyčiniek.
• Veľkosť: Priemer 2,5 cm až 3,5 cm
• Farba kvetu: biela
• Poloha: na krátkych výhonkoch
• Usporiadanie: v hustých zhlukoch
• Ekológia kvetov: hermafrodit

Divoké čerešne kvitnú od 20 do 25 rokov. Prešľachtené pestované formy začínajú kvitnúť už vo veku 3 až 4 rokov. Urastená čerešňa vtáčia a jej kultivary sa pýšia až miliónom kvetov; sviatok pre včely čmeliakov a motýle. Kedy včelia pastva a jedlé drevo pre vtáky, divé čerešne majú preto v prírodnej záhrade neoceniteľnú hodnotu.

ovocie

V lete znáša divoká čerešňa horkosladkú nálož početných, tmavočervených až čiernych kôstkovín, ktoré sľubne visia na krátkych výhonkoch. V informačnom liste sa uvádza, že divé čerešne sú jedlé. Ďalšie vlastnosti sú charakteristické pre plody Prunus avium:

• Priemer: 6 mm až 25 mm
• Tvar plodu: guľovitý až vajcovitý
• Farba pri plnej zrelosti: čierno-červená
• Čas zberu: jún a júl

Na to, aby divoká čerešňa priniesla ovocie, je potrebná druhá čerešňa ako opeľovač. Rafinované kultivované formy sú zvyčajne samosprašné.

druhov

Ak sa hovorí o čerešni vtáčej, väčšinou ide o divokú čerešňu. Prípona avium naznačuje, že kôstkové plody jedia vtáky. Hluchavky, druh pinky so zobákom tvrdým ako oceľ, praskajú a s chuťou požierajú aj tvrdé jadro kameňa. V jazyku záhradkárov sú čerešne predovšetkým dva druhy kultivarov, ktorých plody rozmaznávajú ľudské poschodie svojou šťavnatou sladkou dužinou. Nasledujúca tabuľka poskytuje prehľad:

S výškou rastu až 20 metrov je divoká čerešňa a jej kultivované formy príliš veľké pre mnohé domáce záhrady. Vďaka záhradníckym pestovaným formám zo škôlky sa do každej záhrady nájde vhodná čerešňa.

Najlepšie odrody divokých čerešní pre záhradu

Zasaďte divokú čerešňu

Prírodní záhradníci vysádzajú vedľa seba divokú čerešňu a sladkú čerešňu. Kôstkovice divokej formy sú vyhradené pre vtáky, veverička, ježko a ďalší hladní obyvatelia záhrad. Na ovocnú pochúťku sa zbierajú šťavnaté plody čerešne. Ďalšou výhodou tejto stratégie výsadby je, že čerešňa vtáčia pôsobí ako opeľovač, čím sa optimalizuje aj úroda samosprašnej čerešne. Kedy a ako správne zasadiť Prunus avium, prečítajte si nasledujúce časti:

čas výsadby

Najlepší čas na výsadbu čerešní je jeseň. Časové okno pre výsadbu holokorenného Heistera zostáva otvorené až do jari. Mladé stromčeky do nádob alebo s guľami môžete vysádzať kedykoľvek počas roka, ak nie je zamrznutá zem.

Miesto

Dôležitými kritériami pre výber miesta sú svetelné podmienky, pôdne pomery a priestorová kapacita. Divoká čerešňa a jej kultivované formy zaberajú až 50 metrov štvorcových. Pri výsadbe pomaly rastúceho kultivaru si prosím naplánujte priestorovú potrebu 10 až 12 metrov štvorcových. Divoká čerešňa rozvinie svoju plnú nádheru na týchto miestach:

• Divoká forma a kultivované formy: slnečné až polotienisté
• Chovné formy: plné slnko až slnečno
• Mikroklíma: vzdušná, teplá, chránená pred neskorými mrazmi
• Hlboká hlinitá pôda, čerstvá až vlhká, priepustná a vápenatá
• Kritériá vylúčenia: vlhkejšie, kompaktnejšie záhradná podlaha s kyslým pH pod 6

tipy na výsadbu

Správne vysadená divoká čerešňa sa môže dožiť aj 100 rokov. Venujte preto zvláštnu pozornosť týmto tipom na pestovanie:

• príprava: Koreňový bal vložte do vody.
• obrábanie pôdy: plocha lôžka dva rýľ kopať hlboko, burinu, 3-5 litrov kompostová pôda začleniť.
• výsadbová jama: dvojnásobný objem koreňového balu, obohatiť výkop o rohovinové hobliny.(9,00 EUR na Amazone*)
• hĺbka výsadby: zodpovedá hĺbke výsadby v nádobe alebo v škôlke (dodržujte zemnú značku).
• oporná tyč: Zasuňte 1 až 3 stĺpiky, pripevnite ku kufru hadicovými svorkami.
• vylievacia hrana: vytvorte malú stenu z podstielkovej pôdy ako okraj zavlažovania pre optimálne využitie vody.

Navlhčite divokú čerešňu v deň výsadby a pravidelne počas nasledujúcich týždňov. Stres zo sucha je najčastejším dôvodom, prečo čerešne nerastú.

odbočka

Divoká čerešňa daruje ratolesti Barbara

Pestujte čerešňu vtáčiu

Divoké čerešne sú veľmi nenáročné na starostlivosť. Čím je čerešňa staršia, tým je potreba vody a živín nižšia. Ťažiskom starostlivosti je prerezávanie v správnom čase. Nepríjemný škodca sa zameriava na lahodné kôstkové plody. Ako sa správne starať o vtáčiu čerešňu:

Nalejte

Čerstvo vysadená vtáčia čerešňa sa pravidelne polieva, keď pôda vyschne. Staršie, dobre zakorenené čerešne si vystačia s bežným množstvom dažďa. Polievajte ich len v extrémnom suchu stromový kotúč prenikajúce skoro ráno alebo večer.

Hnojiť

Raz ročne rast, ochota kvitnúť a úroda profitujú z organického hnojenia. V marci nasypte na koreňový kotúč 3 litre vyzretého kompostu s niekoľkými hrsťami rohovinových hoblín. Trochu pohrabte hnojivom a zalejte čistou vodou.

Rezať

Divoká čerešňa, jej pestované a pestované formy sú citlivé na rez. Aj krátke výhonky na starom dreve prinášajú šťavnaté kôstkové plody. To sú dva dôležité dôvody pre plánovanú starostlivosť o vlasy. Najlepšie tipy týkajúce sa času a smeru rezu si môžete prečítať tu:

• vzdelanie rez: od 1. do 6 Vybudujte korunovú štruktúru vo februári s centrálnym pohonom a 3 vodiacimi vetvami.
• udržiavací rez: každé 4 roky čerešňa po zbere rezať a rednúť.
• kužeľový rez: staré, senilné divé čerešne sa regenerujú v etapách koncom zimy, rozložené na 2 až 3 roky.

Pre správny rez nastavte záhradnícke nožnice vždy tesne nad vonkajším púčik pri. Visiace, viac ako 5 cm hrubé konáre vás nasmerujú na von smerujúci bočný výhonok. Nepriaznivé, holé a odumreté konáre zrežte späť na krátke šišky.

škodcov

Zlé červy v sladkých čerešniach sú plodom čerešňa ovocná muška. Obávaný škodca kladie vajíčka do dozrievajúcich kôstkovín. So šelmami možno bojovať ochrannými sieťami nad korunou a mriežkou stromu, žltými lepkavými pascami, klovaním kurčiat a háďatkami druhu Steinernema feltiae.

Populárne odrody

Divoké formy a kultivované formy divokej čerešne dávajú hobby záhradníkom rôzne odrody s individuálnymi vlastnosťami:

• Prunus avium 'Plena': poteší plnými, bielymi kvetmi v apríli a previsnutými konármi, výška rastu 10 m až 12 m.
• sladké srdce: Samoplodiaca, neskoro dozrievajúca prémiová odroda so stredne veľkými, tmavočervenými čerešňami a cukrovou dužinou.
• Dönissenova žltá chrupavkovitá čerešňa: nesie svetložlté, horkosladké čerešne, vyhýbajú sa mu vtáky a ovocné mušky, výška vzrastu do 5,50 m.
• Prunus avium 'Duo': samosprašná divoká čerešňa s dvoma lahodnými odrodami, výška a šírka 350 cm.

FAQ

Je čerešňa vtáčia jedovatá?

Nie, plody čerešne vtáčej nie sú jedovaté, ale jedlé. Len jadro kôstky je mierne jedovaté a teda nejedlé. Pri konzumácii neznámych čerešní však treba byť vždy opatrný. Jedlé divé čerešne sa ľahko zamieňajú s jedovatými smrtiacimi čerešňami. Obe rastliny rastú na okrajoch lesov a v lete rodia čierno-červené guľovité plody.

Aké sú dôležité vlastnosti divokej čerešne?

Zvláštnosťou vtáčích čerešní je príjemná medová vôňa. Prekvapivo to nie sú biele zhluky kvetov, ktoré vyžarujú túto vôňu, ale listy. Červenkasté nektárové žľazy sa nachádzajú na horných koncoch listových stoniek, dobre viditeľné pre zainteresovaného pozorovateľa. Ďalšou zvláštnosťou je prstencovitá kôra na starých čerešniach. Predpokladá sa, že divé čerešne sa týmto trikom úspešne bránia napadnutiu imela.

Ako vyzerá čerešňové drevo?

Jadro čerešňového dreva má teplú, červenohnedú farbu, ktorá je niekedy prefarbená do zelena. Na druhej strane beľové drevo je žltkastobiele. Čerešňové drevo môže vplyvom svetla intenzívne tmavnúť a nadobúda ušľachtilý, zlatožltý alebo tmavočervený odtieň. Letokruhy sú dobre viditeľné.