NA POHĽAD
Je figa so žltou dužinou jedlá?
Ak je figa zvnútra žltá, môžete jesť ovocie konzumovať bez váhania. Žltá dužina je rovnako bohatá na vitamíny, draslík a vlákninu ako červenofialová dužina. Figa so zatuchnutým zápachom, kašovitou šupkou a plesnivým obalom nie je jedlá bez ohľadu na farbu dužiny.
Ktoré figy majú žltú dužinu?
nejaké vynikajúce, odrody fíg so zelenou šupkou sú vo vnútri žlté a jedlé. V skutočnosti tieto figy (Ficus carica) so žltou dužinou chutia rovnako šťavnato a sladko ako fialkové odrody:
- Dottato: Talianska prémiová odroda s aromatickou žltou dužinou, vhodná na súkromné pestovanie v Nemecko.
- Columbaro: svetlozelené, pomerne veľké plody so žltou stopkou a svetložltou dužinou.
- Mary Lane: veľké, žltozelené figy (do 85 g), vo vnútri jantárovo žlté, keď sú úplne zrelé.
- Zlatá kvapka (Goutte d'Or): historická francúzska domáca figa, vo vnútri tmavožltá až medová, sladkej chuti, špeciálna vytrvalý, ložisko dvakrát.
aj čítať
Kedy nejesť figy so žltou dužinou?
Figa je
zlý, ak ten ovocný nechutný, kyslý zápach vyteká a škrupina počas tlakovej skúšky mokrý cíti. Tieto kritériá platia pre všetky odrody fíg bez ohľadu na farbu šupky a dužiny. Náhodného zahryznutia do poškvrneného mäsa fíg sa zvyčajne netreba obávať, až na jednu výnimku.Figa s plesnivá krytina určite by ste to nemali jesť. Spotreba plesní je extrémna zdraviu nebezpečný a môže spôsobiť závažné príznaky otravy, ako je vracanie, kŕče a hnačka.
Tip
Najlepšie je jesť figy so šupkou
Čerstvé figy si najlepšie vychutnáte s Olúpte. Pod šupkou fíg sú cenné vitamíny a vláknina, ktoré by ste si nemali nechať ujsť. Figu jednoducho umyte a zjedzte čistú. Ak nechcete jesť škrupinu, môžete čistenie obr Alebo prekrojte na polovicu a vydlabte chutnú dužinu. Dobrú chuť.