Prehľad odrôd broskýň: odrody odolné voči kučeravosti listov

Na rozdiel od toho, čo by jej druhový názov „persica“ mohol naznačovať, broskyňa pôvodne pochádza z Číny a Tibetu. Tam sa pestuje už niekoľko tisíc rokov a nakoniec sa cez Perziu v staroveku dostal do Grécka a Ríma. Teplomilnú broskyňu napokon priviezli do strednej Európy starí Rimania, kde sa jej darí najmä vo vinohradníckych oblastiach. Niektoré moderné plemená sa však môžu pestovať aj na drsnejších miestach, ako sú tie, ktoré sa častejšie vyskytujú v severnom Nemecku. Veľkým problémom je však curlingová choroba, ktorá postihuje takmer všetky broskyne. Neexistuje žiadna broskyňa, ktorá by bola odolná voči kučeravosti listov, hoci niektoré odrody sú menej náchylné ako iné.

Príčina a poškodenie curlingovej choroby

Obávanú kučeravú chorobu spôsobuje vrecovitá huba Taphrina deformans najlepšie počas vlhkých zimných mesiacov v listoch a kvetných pukoch broskyne, nektárinky a Marhuľové hniezda. K skutočnej infekcii nakoniec dôjde na jar, predovšetkým vo vlhkom počasí: listy sa silno skrútia (a sa v tomto štádiu ľahko pomýlia s napadnutím voškami), tvoria pľuzgiere a menia sa na belavé až zelené červená. Nakoniec postihnuté listy vyschnú a vypadnú. V prípade silného napadnutia strom odmieta aj plody.

Ak sa krepovatenie nelieči, má vážne následky

Ak kučeravosť zostane neliečená, trpí nielen tohtoročná úroda. Keďže huba na strome prezimuje, choroba sa opakuje každý rok a časom spôsobuje zakrpatený rast výhonkov. Broskyňový strom zažíva prudké oslabenie, ktoré ovplyvňuje nielen rast. Kvôli nedostatočnej fotosyntéze (ktorá už nie je možná v požadovanom rozsahu kvôli chorým listom) a vysokej koncentrácii chorý strom, aby sa znova zbavil nepriateľa, iné patogény sa môžu vplížiť a broskyňa môže dokonca zomrieť priniesť.

Proti kučeravému ochoreniu možno bojovať len na začiatku jari

Liečba kučeravosti listov nie je jednoduchá, pretože proti nej môžete bojovať iba postrekom určitých prípravkov na ochranu plodín. Tie však treba aplikovať presne v čase napučiavania púčikov; ak sa naopak puky už lámu, na túto sezónu je už neskoro. Preto by ste mali stromček od konca januára pravidelne kontrolovať, ak to počasie dovolí, a hneď ako sa uvoľnia šupiny púčikov, aplikujte fungicíd. Spravidla to však do začiatku marca neplatí. Injekciu je potrebné potom zopakovať raz alebo dvakrát v závislosti od teploty a poveternostných podmienok, pretože po každom novom poklese teploty je možná nová infekcia. Existuje množstvo ekologických produktov, ktoré sú schválené na použitie v súkromných záhradách. Môžete sa opýtať svojho špecializovaného obchodu, ktorý z nich je najvhodnejší. Ak je to možné, postrek sa vykonáva za mierneho, ale vlhkého počasia.

Takto zabránite krepovateniu vlasov

Prepuknutiu choroby je lepšie predchádzať prijatím vhodných opatrení. To zahŕňa nasledujúce opatrenia:

• preventívny postrek fungicídom na jar
• Broskyňu pravidelne striekajte posilňujúcim prasličkovým hnojom
• vhodný výber miesta
• vyhýbajte sa mokrému lístiu B. cez zastrešenie, miesto chránené pred dažďom)
• Udržujte korunu stromu svetlú, aby ste podporili rýchle sušenie
• Výsadba odrody broskýň odolnej voči kučeravosti listov

Môžete tiež podsadiť broskyňu cesnakom alebo žeruchou, pretože obe rastliny údajne poskytujú určitú ochranu pred hubou.

Výber správneho miesta

Najlepšou prevenciou proti kučierke je však správny výber lokality. Broskyňa obľubuje miesto, ktoré je počas celého roka čo najteplejšie, slnečné a chránené. Ani zimy nesmú byť príliš studené, inak dôjde k poškodeniu dreva. Skoré kvitnutie mnohých odrôd ohrozujú neskoré mrazy. Broskyniam sa ideálne darí vo vinohradníckych oblastiach, no za určitých podmienok ich možno vysádzať aj v chladnejších oblastiach. V tomto prípade si vyberte veľmi chránené miesto, napríklad na stene domu - tu sa dá broskyňa vycvičiť ako pekná mreža. Pôda by mala byť voľná, dobre odvodnená a teplá. Broskyniam sa veľmi dobre darí na ľahších, ale vápnom chudobných pôdach. Úplne nevhodné sú naopak mokré a studené podlahy.

Tu broskyňa čoskoro trpí tokom ďasien. Takéto nevhodné polohy, ako aj príliš veľa vápna v pôde často vedú k chloróze; listy potom vyzerajú patologicky žlté a rýchlo opadávajú.

Zníženie choroby curlingu výberom správnej odrody

Aj keď niektorí obchodníci tvrdia opak: stále neexistujú odrody broskýň, ktoré by boli odolné voči kučeravosti listov. Namiesto toho si však môžete vybrať odolnejšie kmene, ktoré sú na túto chorobu menej náchylné ako iné – ale nie úplne vyňaté. Tieto broskyne potrebujú aj vhodné preventívne opatrenia a prípadné napadnutie závisí od konkrétneho počasia a lokality. Vo všeobecnosti sú druhy s bielou dužinou menej citlivé ako tie so žltou dužinou - obľúbené, veľmi aromatické broskyne ako 'Fairhaven', 'Red Haven' alebo 'South Haven' sú bohužiaľ veľmi náchylné.

Odolné odrody broskýň do záhrady

"Bero"

Ide o dnes už málo známu, bielo dužinú, stredne skoro dozrievajúcu broskyňu s veľmi šťavnatými, stredne sladkými plodmi. Ide o vysokoúrodnú broskyňu s dobrou kvalitou plodov nenáročnú na polohu. Kvety aj drevo sú považované za úžasne mrazuvzdorné a samotný strom je veľmi odolný voči kučeraveniu listov. Odroda bola vyšľachtená vo výskumnej stanici ovocia Radebeul neďaleko Drážďan a na trhu je od roku 1970.

,Pilot'

Aj táto odroda broskyne s bielou dužinou pochádza z ovocnej výskumnej stanice v Radebeule a je na trhu od roku 1971. Je to vitálna a zdravá odroda, ktorá prináša bohatú úrodu veľmi šťavnatých, sladkokyslých a aromatických plodov. 'Pilot' sa považuje za odolný voči kučeravosti listov, ale potrebuje miesto vhodné pre broskyne a pomerne intenzívnu starostlivosť.

"Benedikt"

Veľké, bielo dužinaté a šťavnaté plody odrody 'Benedicte' dozrievajú koncom augusta a sú veľmi vhodné ako stolové ovocie, tak aj na konzervovanie. Strom je silný a zdravý a dokonca sa považuje za menej citlivý na kučeravosť listov ako známejšia „Revita“.

'amsden'

Táto veľmi stará odroda, uznaná už v roku 1877 Americkou pomologickou spoločnosťou, sa veľmi dobre osvedčila: strom je silný a veľmi robustný. proti všetkým druhom chorôb - vrátane obávanej kučeravosti - a poskytuje bohatú úrodu bieleho mäsa, veľmi chutné broskyne. Tieto dozrievajú skoro, ale zostávajú pomerne malé.

'Revita'

Relatívne nová odroda pre domácu záhradu, táto broskyňa produkuje veľké plody s bielou dužinou, ktoré dozrievajú od polovice do konca augusta. Strom je veľmi odolný proti kučeravosti listov, potrebuje však dobré umiestnenie a intenzívnu starostlivosť. Okrem toho má ‚Revita‘ tendenciu nanášať veľa plodov, ktoré, ak sa včas neostrihajú, zostanú veľmi malé a dozrievajú len neskoro. Pri dostatku slnka chutí táto odroda veľmi sladko a aromaticky a sú z nej vynikajúce stolové broskyne.

„Kernecht vom Vorgebirge“ (tiež „Červená Ellerstädter“)

„Vorgebirgspfirsich“, tiež známy ako „Kernechter vom Vorgebirge“ a hlavne v údolí Rýna medzi Bazilejom a Bonnom ako „Červený“. Ellerstädter' známy, je relatívne odolný nielen voči kučeravosti, ale aj múčnatke a Monilia. Je to odroda s bielou dužinou, veľmi výnosná so stredne sladkou chuťou, ale výrazne aromatickými plodmi. Typická broskyňová chuť je vďaka nízkej sladkosti len mierne výrazná, namiesto toho je odroda vhodná najmä ako zavárané ovocie. „Podhorská broskyňa“ potrebuje dobrú polohu broskyne, ktorá umožňuje drevu a plodom dozrieť aj v septembri.

„Red Vineyard Peach“

Vinohradnícka broskyňa je robustná odroda s pomerne malými plodmi, ktorých dužina, ktorá je v skutočnosti biela, je z veľkej časti ryšavá. Chutia veľmi aromaticky, ale skôr kyslo a menej sladko. Preto sú menej vhodné ako stolové ovocie, ale skôr na konzervovanie, na džem alebo iné formy ďalšieho spracovania (napr. na výrobu ovocnej pálenky).

"Predtým Alexander"

Táto odroda, tiež z USA, produkuje od konca júla do začiatku augusta malé až stredne veľké, biele dužinaté, veľmi šťavnaté a sladké plody s pevnou dužinou. Strom je mrazuvzdorný a celkom odolný voči kučeravosti listov.

„Záznam od Alftera“

Táto energická a zdravo rastúca broskyňa produkuje mierne žlté, veľmi šťavnaté a veľké plody, ktoré dozrievajú od polovice do konca augusta. Stará odroda sa považuje za celkom odolnú voči rôznym chorobám, vrátane kučeravosti a mrazuvzdornosti dreva.

"Fidelia"

Toto nové plemeno zaujme niekoľkými výhodami. Nielenže sa tento kmeň považuje za veľmi odolný voči kučeravosti listov, ale je tiež všeobecne veľmi odolný. Jeho kvetné puky a kvety sú len málo náchylné na neskoré zimné mrazy. Veľké svetločervené plody s bielou dužinou dozrievajú medzi začiatkom a polovicou augusta. Chutia sladko s veľmi príjemnou vôňou.

Na kučeravosť listov sú citlivé aj nektárinky a ploché broskyne

Plochá alebo tanierová broskyňa aj nektárinka sú odrody broskyne a ako také sú tiež dosť náchylné na kučeravosť. Plochá broskyňa, ktorá si už nejaký čas získava na obľube, tiež nie je krížencom slivky a broskyne, ako sa niekedy tvrdí. Nektárinky, na druhej strane, pochádzajú z pupenových mutácií broskýň a vyzerajú veľmi podobne, ale majú hladkú, bez chĺpkov a zvyčajne jasne červenú farbu. Rovnako ako broskyne, aj nektárinky potrebujú teplé, slnečné miesto, ktoré je dobre chránené pred neskorými mrazmi. Sú považované za trochu náročnejšie ako broskyňa a sú veľmi náchylné na rôzne choroby. Nám sa osvedčili najmä odrody 'Snowqueen', 'Independence' a 'Flavourtop' z USA. Celkom nová odroda 'Nektarose' je naproti tomu nekomplikovaná, dosť mrazuvzdorná nektárinka, ktorá je tiež pomerne menej náchylná na kučeravosť listov. Ich plody majú bielo-zelenú dužinu a sú pokryté červenou šupkou.

Záver

Broskyne sú teplomilné ovocné stromy, ktorým sa najlepšie darí vo vinohradoch. Pestovanie však môže byť úspešné aj v klimaticky nepriaznivých oblastiach, ak sa výsadba uskutoční na chránenom mieste. Okrem mrazu, dažďa a nedostatku slnečného žiarenia sa môže stať problémom aj obávaná kučeravosť, ktorá postihuje takmer všetky druhy broskýň. Neexistuje žiadny úplne odolný kmeň, len niekoľko odolnejších. V zásade sú broskyne s bielou dužinou menej citlivé ako tie so žltou dužinou. Zabrániť šíreniu choroby možno len preventívnymi opatreniami, ako je šikovný výber miesta a odrody, ako aj dobrá starostlivosť.

Zistite viac o starostlivosti o ovocné sady