Upozornenie: 20 fototoxických rastlín v záhrade

Je dobre známe, že rastliny môžu obsahovať toxické látky. Len málokto však vie, že rôzne rastliny v záhrade môžu obsahovať látky, ktoré sa pre človeka môžu stať nebezpečnými len pri vystavení slnečnému žiareniu. Preto sme tu uviedli 20 fototoxických rastlín.

Fototoxicita

Fototoxicita popisuje vlastnosť, presnejšie silu látok, ktoré spôsobujú zmeny na povrchu kože ľudí a zvierat pri vystavení slnečnému žiareniu. Reakcie pokožky sú spúšťané toxickými účinnými látkami, pričom nemusí ísť o jedovatú rastlinu v bežnom slova zmysle.

Poznámka:

Informácie o tom, ako silne alebo slabo sú rôzne rastliny fototoxické, sú extrémne odlišné. V závislosti od zdroja sú jednotlivé rastliny klasifikované ako mierne (neškodné) alebo vysoko (nebezpečné) fototoxické.

Ako silne je postihnutá pokožka, závisí od koncentrácie látok v rastline a ako u všetkých Otrava z konštitúcie dotknutej osoby a v tomto prípade najmä z citlivosti Choď preč. Klinický obraz takzvanej dermatitídy lúčnych tráv je rôznorodý:

• Sčervenanie
• svrbenie
• Symptómy popálenín často s pľuzgiermi
• silná bolesť

Poznámka: Lúčna dermatitída je tiež známa ako fotodermatitída, fytofotodermatitída alebo berloque dermatitída. Spúšťacími látkami sú zvyčajne furanokumaríny, ktoré patria medzi sekundárne rastlinné látky.

Fototoxické okrasné rastliny (výber)

B až G

Biskupská bylina (Ammi visnaga)

• Poloha: slnečná až tienistá
• Pôda: hlboko čerstvá
• Doba kvitnutia: jún až september
• fototoxická časť rastliny: plody
• Kožné reakcie: podráždenie kože rôznej závažnosti v závislosti od citlivosti pokožky

Diptame (Dictamnus albus)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• Pôda: vodopriepustná, skôr suchá, vápenatá, chudobná na živiny
• Doba kvitnutia: jún až júl
• Fototoxická časť rastliny: najmä štetinové listy, stonky a struky semien
• Kožné reakcie pri kontakte: silné podráždenie pokožky, často až po následnom opaľovaní

Angelica (Angelica archangelica)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• Pôda: čerstvá až bažinatá, bohatá na humus a živiny
• Doba kvitnutia: jún až august
• fototoxická časť rastliny: čerstvá rastlinná šťava
• Kožné reakcie pri kontakte: vysoké riziko spálenia od slnka (anjelská kadermitída) pre veľmi citlivých ľudí

Jedľovec škvrnitý (Conium maculatum)

• Miesto: teplé a svetlé
• Pôda: preferuje hlboké, výživné hlinité pôdy
• Doba kvitnutia: jún až august
• fototoxická časť rastliny: miazga
• Reakcie pri kontakte: silné kožné reakcie, pľuzgiere niekedy až po niekoľkých hodinách

Poznámka: Čemerica škvrnitá je jednou z najjedovatejších rastlín v Nemecku a nie je nebezpečná len pre svoju fototoxicitu. To platí aj pre jedľu vodnú (Cicuta virosa).

Veľká chrupavková mrkva (Ammi majus)

• Poloha: slnečná až tienistá
• Pôda: hlboko čerstvá
• Doba kvitnutia: jún až september
• fototoxická časť rastliny: najmä semená
• Kožné reakcie pri kontakte: líšia sa v závislosti od citlivosti pokožky

M až W

Majsterwort (Peucedanum ostruthium)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• Pôda: vlhká, humózna
• Doba kvitnutia: jún až august
• fototoxická časť rastliny: miazga
• Kožné reakcie pri kontakte: silné podráždenie pokožky

Boľševník obrovský (Heracleum mantegazzianum)

• Miesto: slnko až tieň
• Pôda: dusíkatá, vlhká
• Doba kvitnutia: jún až august
• Fototoxická časť rastliny: všetky časti rastliny, najmä šťava
• Reakcie pri kontakte: ťažký zápal kože s pľuzgiermi

Rue (Ruta graveolens)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• Pôda: dobre odvodnená, chudobná, suchá
• Doba kvitnutia: jún až júl
• fototoxická časť rastliny: povrch listov
• Reakcie s čerstvou bylinkou: sčervenanie kože a/alebo pľuzgiere s následnou hnedastou pigmentáciou postihnutých oblastí kože

boľševník lúčny (Heracleum sphondylium)

• Miesto: slnko až tieň
• Pôda: dusíkatá, vlhká
• Doba kvitnutia: jún až august
• fototoxická časť rastliny: všetky časti rastliny
• Reakcie pri kontakte: začervenanie a opuch kože

Fototoxické plodiny (výber)

A až F

Aníz (Pimpinella anisum)

• Miesto: slnečný
• Zber: september alebo október
• fototoxická časť rastliny: rastlinná šťava (napr. Napr.: postriekanie šťavou) pod slnečným žiarením
• Kožné reakcie pri kontakte: Popáleniny
• Nebezpečenstvo pri zbere alebo konzumácii: do dnešného dňa nie sú známe žiadne prípady

kôpor (anethum graveolens)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• Zber: úplne odrežte končeky od výšky 15 centimetrov, od výšky rastliny 30 centimetrov
• fototoxická časť rastliny: rastlinná šťava (napr. Napr.: postriekanie šťavou) pod slnečným žiarením
• Kožné reakcie pri kontakte: Popáleniny
• Nebezpečenstvo pri zbere alebo konzumácii: do dnešného dňa nie sú známe žiadne prípady

Skutočná figa (Ficus carica)

• Miesto: plné slnko
• Zber: skoré odrody v júni alebo júli; Hlavná úroda v septembri
• fototoxická časť rastliny: mliečna šťava (napr. Napr.: šťava postriekaná)
• Kožná reakcia pri vystavení slnečnému žiareniu: zápal, pľuzgiere

Koriander (Coriandrum sativum)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• Zber: jar až jeseň
• fototoxická časť rastliny: rastlinná šťava (napr. Napr.: šťava postriekaná)
• Reakcia na kontakt so slnečným žiarením: fotoalergické kožné reakcie, príznaky popálenín (u citlivých osôb)
• Nebezpečenstvo pri zbere alebo konzumácii: do dnešného dňa nie sú známe žiadne prípady

Pravý zeler (Apium graveolens)

• Miesto: slnečný
• Zber: od augusta
• Fototoxická časť rastliny: najmä hľuzy
• Kožná reakcia pri kontakte: Popáleniny

Poznámka: Pravý zeler je fototoxický len vtedy, ak sú hľuzy napadnuté hubou Sclerotina sclerotiorum. Plesňovú infekciu spoznáte podľa ružovo-červenej farby na cibuľke zeleru.

Fenikel (Foeniculum vulgare)

• Miesto: slnečný
• zber: dva až tri mesiace po výsadbe, najskorší čas výsadby: apríl
• Fototoxická časť rastliny: najmä hľuzy
• Kontaktná reakcia: rôzne podráždenia pokožky v závislosti od citlivosti pokožky
• Nebezpečenstvo pri zbere alebo konzumácii: do dnešného dňa nie sú známe žiadne prípady

K až W

Mrkva (Daucus carota subsp. sativus)

• Pôda: sypká a piesčitá
• Zber: skoré odrody sedem týždňov po zasiatí; ostatné 10 až 11 týždňov po zasiatí
• fototoxická časť rastliny: repa a listy (šťava)
• Kožná reakcia pri kontakte: podráždenie kože rôzneho stupňa v závislosti od citlivosti pokožky

Ľubovník (Levisticum officinale)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• zber: ideálne pred kvitnutím
• fototoxická časť rastliny: rastlinná šťava (napr. Napr.: postriekanie šťavou) pod slnečným žiarením
• Kožná reakcia pri kontakte: Popáleniny
• Nebezpečenstvo pri zbere alebo konzumácii: do dnešného dňa nie sú známe žiadne prípady

Poznámka: Ľubovník môže byť pri liečebnej terapii fototoxický.

Paštrnák (Pastinaca sativa)

• Miesto: slnečné až čiastočne zatienené
• Pôda: sypká a piesčitá
• Zber: od septembra (v závislosti od výsevu)
• fototoxická časť rastliny: všetky časti rastliny
• Kožná reakcia pri vystavení slnečnému žiareniu: podráždenie kože rôznej závažnosti v závislosti od citlivosti pokožky

Petržlen (Petroselinum crispum)

• Miesto: slnečný až čiastočne zatienený
• Zber: jar až jeseň
• fototoxická časť rastliny: rastlinná šťava (napr. Napr.: postriekanie šťavou) pod slnečným žiarením
• Kožná reakcia pri kontakte: Popáleniny
• Nebezpečenstvo pri zbere alebo konzumácii: do dnešného dňa nie sú známe žiadne prípady

žeruch lúčny (Anthriscus sylvestris)

• Miesto: slnečný
• Pôda: suchá až čerstvá, hlinitá, bohatá na živiny
• Kvitnutie: máj až júl
• fototoxická časť rastliny: všetky časti rastliny
• Kožné reakcie pri dotyku: reakcie rôznej sily (v závislosti od citlivosti pokožky)

často kladené otázky