Paradajky sú jednou z obľúbenej zeleniny Nemcov. Každý zje ročne asi 7 kilogramov čerstvých paradajok. Si veľmi zdravý. Pozostávajú z veľkej časti z vody, ale zvyšok z veľkej časti chuti, vitamínov A, B1, B2, C, E a niacín, fytochemikálie, minerály ako draslík a Stopové prvky. Červené farbivo lykopén vraj posilňuje imunitný systém. Pôsobí antioxidačne a údajne znižuje riziko niektorých druhov rakoviny.
Na paradajkách je dobré, že si ich môžete pomerne jednoducho vypestovať sami v záhrade alebo aj na balkóne. Sami si ich vypestujete zo semienok alebo si kúpite mladé rastlinky a potom si ich vážite a staráte sa o ne.
Pokiaľ ide o odrody, máte na výber. Vybrať si môžete z viac ako 400 druhov. Existujú naozaj vzácne odrody. Paradajky nemusia byť okrúhle ani červené. Prichádzajú v mnohých rôznych tvaroch a tiež rôznych farbách. Vlastnosti a chuť tiež nie sú rovnaké. Mali by ste sa v pokoji informovať a až potom sa rozhodnúť pre jednu alebo viacero odrôd. Odporúčame odrody, ktoré sú odolné voči niektorým chorobám, ktoré postihujú mnohé rastliny rajčiakov. Obľúbené sú aj takzvané staré odrody. Majú veľmi dobrú chuť a sú zvyčajne veľmi robustné.
Na nasledujúcich stránkach vás chceme informovať o paradajkách a ich pestovaní, počnúc správny výber odrody, podmienky pestovania, starostlivosť, odrody a spracovanie a mnoho ďalšieho viac. Paradajka je taká všestranná zelenina, že z nej môžete urobiť viac ako kečup a paradajkový šalát. Ukážeme vám, prečo je taký zdravý a čo s ním môžete robiť. Pomáhame vyhnúť sa chybám v starostlivosti a povieme vám, ako získať dobrú úrodu.
Pre skúsených záhradkárov je samozrejmosťou odstraňovanie rastlín paradajok, keďže opatrenie okrem iného zvyšuje úrodu. Začiatočníci sa, naopak, neodvážia zo strachu poškodiť rastlinu. Náš sprievodca ukazuje, ako na to.
Paradajky sú jednou z najobľúbenejších zelenín v domácich záhradách. Pre úspešné pestovanie je rozhodujúcich veľa faktorov a pozitívne môžu okrem iného pôsobiť aj správne rastliny v susedstve.
Paradajky sa považujú za pomerne nenáročné na starostlivosť, no problémy im môže spôsobiť dážď aj početné choroby. Našťastie existuje množstvo odrôd paradajok, ktoré sú odolné voči mnohým obávaným chorobám paradajok. V tomto článku vám predstavíme najobľúbenejšie kópie.
Ak sa patogény hnedej hniloby a plesni usadili na rastlinách rajčiaka, je malá nádej na úspešnú kontrolu. Domáce opravné prostriedky a mechanické zásahy sú užitočné iba v počiatočných štádiách. O to dôležitejšie je, aby ste infekciám predchádzali opatreniami cielenej starostlivosti.
Dať si zdravý snack? Paradajka to umožňuje! Tu sa dozviete, prečo môže červené ovocie často pristáť na tanieri!
Paradajky ju obľubujú najmä suché a teplé, aby sa im darilo. Rastliny paradajok tak môžu ešte dlho dozrievať vonku aj v teplej jeseni. Keď však príde prvý mráz, rastliny a plody treba chrániť.
Aby rastliny rajčiakov odolali vetru a počasiu a neprehýbali sa v búrke, potrebujú oporu, ku ktorej ich treba priviazať. Tu prichádza na rad špirálová tyč ako lezecká pomôcka.
Aby paradajky mohli rásť sami, je potrebné urobiť veľa. Základ dobrej úrody paradajok tvoria zdravé mladé rastlinky a správny výber miesta. Na čo by ste si ešte mali dať pozor?
Cherry paradajky sú mimoriadne obľúbené pre svoju chuť. Pri správnej starostlivosti môžu aj malé rastliny produkovať mimoriadne vysoké výnosy. Pestovanie je jednoduché s nasledujúcimi tipmi na pestovanie.
Ak si chcete uľahčiť zber paradajok, môžete mladé rastliny použiť v obchodoch alebo na týždennom trhu. Atraktívnejšie je však pestovať si vlastné zo semienok. Máte tu aj oveľa väčší výber paradajok.
Konzervovanie je ideálny spôsob, ako čerstvé paradajky uchovať na dlhú dobu. Pestrá paleta každodenných receptov siaha od pikantnej paradajkovej omáčky cez aromatický paradajkový pretlak až po jemnú paradajkovú polievku. Pozývame vás na prechádzku 10 tipmi, ako konzervovať paradajky v pohároch.
Paradajky sú v Nemecku jedným z najobľúbenejších druhov zeleniny. Niet sa čomu čudovať, veď sa dajú využiť na mnoho spôsobov, za surova chutia rovnako dobre v šalátoch, ako aj v paradajkovej omáčke či polievke. Samozrejme, najlepšie chutia z vlastnej záhradky.
Paradajky by nemali chýbať v žiadnej zeleninovej záhrade. Medzi hobby záhradkármi patrí medzi najobľúbenejšiu zeleninu. Ak sú na paradajkách hnedé škvrny, je to určite hniloba konca kvetu. Dajú sa potom paradajky ešte jesť?
Pestovanie paradajok nie je náročné a pri správnej starostlivosti je dokonca zábavné. Zvlášť dôležité je vypichovať mladé rastlinky, ak ešte neboli zasiate v jednotlivých kvetináčoch. Tu je uvedené, čo je potrebné zvážiť.
Pre paradajky neexistuje všeobecný dátum výsadby, pretože sa môžu vysádzať od mája do júla. Prečítajte si tu, kedy je optimálny čas na výsadbu vašich paradajok!
Najskorší čas na výsadbu paradajok je v podstate po ľadových svätcoch. Ide však len o všeobecný návod, pretože optimálny čas výsadby závisí od viacerých faktorov. Pretože najmä poloha a prevládajúce podmienky zohrávajú pri termíne výsadby dôležitú úlohu.
Nie je nezvyčajné, že na jeseň na rastlinách paradajok visia zelené plody. Nezrelé paradajky by sa nemali jesť, ale môžu bez problémov dozrieť. Na to sú vhodné rôzne možnosti, ktoré vám vysvetlíme v tomto článku!
Paradajky patria do čeľade nočných, sú skutočnými slnečnými deťmi a na klíčenie a rast potrebujú veľa tepla. Niekoľkými trikmi a správnymi opatreniami starostlivosti môžete aktívne prispieť k jej prosperite.
Nielen vášniví hobby záhradkári vedia, že paradajky z vlastnej úrody chutia lepšie ako tie zo supermarketu. Bohužiaľ nie každý má svoju záhradu. Ale ak vlastníte balkón, môžete si tam pestovať aj vlastné rastliny a zbierať paradajky.
Koktailové paradajky sú nenáročné na pestovanie a starostlivosť. Sú vhodné najmä na balkóny. Môžete ich tam dať bežným spôsobom v kvetináčoch. Náš špeciálny článok poskytuje užitočné tipy na siatie, pestovanie a starostlivosť o chuťové zázraky.
Pestovanie paradajok je umenie samo o sebe. Najmä v tejto krajine nie sú pestovateľské podmienky vždy optimálne. Preto sú vítané všetky prostriedky, aby bola úroda bohatá. Znovu a znovu sa odporúča takzvané vypichovanie. Niektorí záhradníci to však neodporúčajú. čo je správne?
Bez ohľadu na to, či si zasiate semená alebo kúpite mladé rastliny - v určitom okamihu musia paradajky ísť von do záhrady. Kedy je však na to najlepší čas? A môžete ich presadiť vonku? Odpovede na tieto otázky nájdete tu.
Správna starostlivosť je nevyhnutná pre dobrú úrodu paradajok. Je potrebné zvážiť niekoľko dôležitých bodov. Všetko začína výberom mladých rastlín. Mali by byť silné, podsadité a stabilné.
Paradajky na viniči možno ľahko pestovať na záhradnom záhone alebo vo vani. Keďže nevystupujú veľmi vysoko, sú vhodné najmä na balkóny alebo terasy. Niektoré odrody možno pestovať aj v závesnom košíku. Úroda je síce o niečo menšia ako paradajky na kôl, no chuťovo sa konkurencie báť nemusia.
Paradajky sú chutné a zdravé, a preto sa pestujú v mnohých záhradách. Rastliny sú však veľmi citlivé a rýchlo ich napádajú choroby a škodcovia. Preto sú pre kultúru potrebné optimálne podmienky, a to ako z hľadiska starostlivosti, tak polohy a klímy.
Na celom svete existuje 10 000 až 35 000 rôznych druhov paradajok – koľko presne, však nikto nevie. Plodová zelenina, ktorá pôvodne pochádza z Južnej Ameriky, sa šľachtila už tisíce rokov. Dodnes sa zachovali stovky veľmi jemných odrôd, ktoré je potrebné zachovať.
V ich slnečnej domovine sa paradajka zasýti a bez námahy sa jej darí. V tejto krajine je to výzva pre každého záhradkára. Sezóna je krátka a počasie nevyspytateľné. Dobrý začiatok často rozhoduje o úspechu zberu. Kedy presne musíte začať?
Pasované paradajky sú takpovediac „čisté paradajky“ a majú prekvapivo pestrú škálu využitia, ako sa dozviete v článku.
Každý hobby záhradník sa cíti ako na dovolenke na Sicílii, keď si dá pohár paradajkovej omáčky, ktorú si sám uvaril z nášho vlastného pestovania sa otvára - a potom korenisté, voňavé arómy pre skutočný chuťový zážitok starať sa o. Aké ďalšie metódy však existujú na to, aby si bohaté zásoby vlastných paradajok udržali chutné a zdravé?
Starostlivosť o paradajky nie je obyčajná záhradnícka práca. Každý, kto niekedy pestoval paradajky, či už na záhone alebo na balkóne, to potvrdí. Starostlivosť o paradajky a keď sú len dve rastliny, je vášeň. Ich sila a dlhý čas zberu sú dostatočným podnetom na to, aby sme sa bližšie pozreli na ich starostlivosť.
Leto je čas paradajok. Ak prejde letný čas, paradajková sezóna je dávno preč. Sušené paradajky však môžu do tmavého obdobia vniesť nádych leta. Sušili ste niekedy paradajky sami? Otestovali sme pre vás možnosti a ich fungovanie.
Paradajky si môžete vysadiť nielen vo vlastnej záhrade alebo v skleníku, ale bez problémov ich možno pestovať aj vo vani na balkóne. Okrem veľkého vedra je potrebných niekoľko ďalších vecí, aby ste získali bohatú úrodu. Preto sme pre vás pripravili niekoľko dôležitých rád.
