Ako sa vysieva aníz?
Priama sejba na pole sa darí bez problémov. Semená sú však veľmi citlivé na mráz, a preto by sa mali dávať do zeme až po ľadových svätcoch v polovici mája. Aníz je tmavý zárodok. Semená zasadené do výsevných žliabkov prikryte zeminou hrubou asi jeden centimeter. Trvá asi štyri týždne, kým sa klíčne listy objavia, takže tu treba trochu trpezlivosti.
aj čítaj
- V akej pôde je zasadený javor?
- Takto sa vysádza konvertibilná ruža
- V ktorom ročnom období sa vysádza čerešňový vavrín?
Prípadne môžete od februára uprednostniť aníz v semenných boxoch a od polovice mája premiestniť malé rastlinky von.
Aká je vzdialenosť výsadby?
Už s siatie treba dbať na správne rozostupy, aby sa aromatická bylinka dobre rozvinula. Mal by byť aspoň 25 centimetrov.
Akú pôdu uprednostňuje aníz?
Aníz dobre rastie na humóznych, mierne vápenatých a dobre priepustných pôdach. Záhon uvoľnite hlboko a dôkladne, pretože silné korene siahajú až šesťdesiat centimetrov do zeme.
Je tvoj Záhradná pôda skôr ťažký a hlinitý, mali by ste ho zmiešať s trochou piesku, aby ste vytvorili optimálne podmienky. Môžete použiť veľmi piesčité pôdy
Kompostová pôda a obohatiť ílový prášok.Ktorá lokalita je tá správna?
Keďže aníz pochádza z oblasti Stredozemného mora, uprednostňuje slnečné, teplé miesto, ktoré je čo najviac chránené pred vetrom.
Kedy je čas zberu?
Aníz kvitne v júli a auguste, dážďovníky potom dozrievajú začiatkom októbra. Tie by sa mali zbierať, keď šupka zhnedne. Potom odrežte celé stonky a hlavičky semienok nechajte veľmi dobre vyschnúť.
Za týmto účelom zviažte stonky a zaveste ich hore nohami na suché a teplé miesto. Umiestnite látku pod dáždniky, aby ste zachytili všetky padajúce semená. Semená sa potom môžu zo sušených dážďoviek jednoducho vyklepať.
Existujú dobrí a zlí susedia pre aníz?
Okrem „Guten Heinrich“, znovuobjavenej šalátovej a zeleninovej rastliny, je aníz mimoriadne dobrý. Susedstvu s yzopom sa naopak treba vyhýbať, obom aromatickým rastlinám sa potom bude dariť zle.
Môže potomstvo uspieť zo samozberu semien?
To sa darí bez problémov, ale treba poznamenať, že semená zostávajú životaschopné iba tri roky.
Tipy
Aníz by sa nemal vysádzať na rovnaké miesto dlhšie ako tri roky, inak dôjde k únave pôdy. Nesaďte aníz na miesto, kde ste minulý rok pestovali reďkovky. Semená tu často nerastú dobre. Dobrými predchodcami záhonov sú na druhej strane koreňová petržlenová vňať, palina, kardamón a cibuľa.
