Hladké palice signalizujú začiatok zberu
S dobrým starostlivosť nastal čas od začiatku apríla. Tkanivo medzi rebrami na stonkách rebarbory sa vyhladí. Zároveň získajú chutnú, sýtu červenú alebo sviežu zelenú farbu. To môže byť štartovací výstrel pre tohtoročnú úrodu.
- Uchopte stonku na základni a otočte ju v smere hodinových ručičiek
- Stonky rebarbory nikdy nerežte nožom
aj čítaj
- Je potrebné rezať rebarboru na jeseň?
- Zbierajte rebarboru a potom sa o ne správne starajte
- Sezóna rebarbory – bohatá úroda za málo námahy
Ak je stonka oddelená od rastliny, odrežte list, pretože je nejedlá. Odstrániť by ste mali aj belavú stopku v spodnej časti, pretože tu sa treba obávať zvýšeného obsahu kyseliny šťaveľovej.
Do kedy je možné bez váhania zbierať rebarboru?
Čas zberu rebarbory sa tradične končí sv. júna. To dáva zmysel z nasledujúcich dôvodov:
- Poliaci zberané v lete naznačujú vyššiu koncentráciu toxická kyselina šťaveľová na
- rastový skok koncom júna sa používa výlučne na regeneráciu rastliny rebarbory
V poľnohospodárstve je deň svätého Jána v mnohých smeroch dôležitý ako deň lotérie. V tomto čase matka príroda opäť naštartuje a oživí druhý výhonok v mnohých rastlinách. To je aj prípad rebarbory.
Kedy sa prvýkrát zbiera rebarbora?
Aj keď je rebarbora jednou z najtvrdších jedákov, rastlina má dostatočný potenciál na životnosť sedem rokov. Aby sa táto sila mohla naplno rozvinúť, nemalo by to byť v roku po výsadba byť zozbierané.
- prvý zber rebarbory najskôr v druhom roku po výsadbe
- prvá zberová sezóna ideálne končí v polovici mája
- vždy ponechajte na rastline niekoľko stoniek rebarbory
Radosť z prvej samopestovanej rebarbory je veľká. Skúsení hobby záhradkári v záujme dlhej životnosti túto sezónu predčasne ukončili. Takáto ohľaduplnosť k vitalite rastliny je odmenená bohatou úrodou v nasledujúcich rokoch.
Takže môžete zberať skôr a bohatšie
Je tesná Sezóna rebarbory. Len čo sa začiatkom apríla rozbehlo, najneskôr do konca júna sa žatevné radovánky skončili. Znalí hobby záhradkári vedia, ako sa úroda začína skôr a vyššie, pomocou nasledujúcich trikov príjem kvapky:
- Rebarboru od januára prikryte rúnom
- prípadne ho obklopte hrubou vrstvou konského hnoja
- okamžite vylomte kvet rebarbory
Keď sa nepoužíva rebarbora rozkvitnúť príde, rastlina ušetrí veľa energie. Tú investuje do tvorby nových, chutných stoniek pre bohatú úrodu.
tipy a triky
Po zbere možno rebarboru dlhšie skladovať v chladničke, ak stonky zabalíte do mokrých kuchynských utierok. Rebarboru v žiadnom prípade neskladujte v hliníkových plechovkách, pretože aj minimálne množstvo kyseliny šťaveľovej chemicky reaguje s kovom.
GTH
