Takto vydržia čerstvé najdlhšie

Takto zostane hrozno chutné až 14 dní

Ak je dobré počasie, sezóna hrozna trvá od augusta do decembra. To platí pre bielu, červenú a modrú zoraďuje rovnako. Keďže stolové hrozno je neklimakterické ovocie, nedozrieva. Vďaka tomu sa dajú zbierať v plnej zrelosti a čerstvé chutia neporovnateľne dobre. Kto jeho sám nakreslený Ak nemôžete zjesť hrozno naraz, ideálne ho skladujte takto:

• Môže sa uchovávať 4-5 dní v košíku s ovocím pri izbovej teplote
• Ovocie vložte neumyté do vrecka na uskladnenie potravín alebo do škatule Tupperware
• Pri skladovaní v chladničke pri teplote 4-5 stupňov Celzia sa trvanlivosť predlžuje na 14 dní

Hrozno chladnutím stráca arómu. Preto bobule vyberte z chladničky asi 20 minút pred konzumáciou, aby ste ich umyli a priviedli na izbovú teplotu pre bezstarostné pôžitok.

Hrozno sa skladuje v mrazničke

Trvanlivosť sa predlžuje až na 6 mesiacov, ak použijete hrozno

zmraziť. Na rozdiel od mnohých iných druhov ovocia, hrozno po rozmrazení nezhustne. Ako to urobiť správne:

• Hrozno vložte do sitka a umyte ho pod tečúcou vodou
• Osušte handričkou alebo papierovou utierkou
• Bobule rozložte na plech alebo plech tak, aby sa nedotýkali
• Posypeme trochou cukru podľa chuti
• zmraziť v rýchlomrazničke na 5-6 hodín

Ak je hrozno zmrazené, je ideálne na okamžité použitie ako snack alebo ako kocky ľadu do nápojov. Prípadne môžete ovocie preložiť do mraziaceho vrecka, aby ste ušetrili miesto v mrazničke na niekoľko mesiacov. Mrazené hrozno samozrejme nie je vhodné pre malé deti. Kvôli hladkej škrupine by sa mohli zaseknúť v hrdle.

tipy a triky

Každé hrozno je malá vitamínová bomba. Zároveň boduje vysokým obsahom cenných minerálov ako draslík, vápnik a horčík. S 67 kalóriami na 100 gramov je pôžitok zo sladkého ovocia mimoriadne vhodný aj pre postavu.

GTH