Kardamóm: pestovanie, zber a použitie

Kardamóm je známy pre svoje veľmi všestranné využitie. Hoci v tejto krajine nemôžete zbierať semená, ukážeme vám, ako si môžete exotickú okrasnú rastlinu sami vypestovať, aby ste získali listy, ktoré sa dajú tiež použiť.Čierny kardamóm je výrazne väčší ako jeho zelený náprotivok [Foto: Rostovtsevayu/ Shutterstock.com]Kardamóm je veľmi špeciálne korenie, ktoré rýchlo prebúdza našu túžbu po južnej Ázii. V tomto článku sa dozviete všetko o jedinečne aromatických strukoch kardamónu, odkiaľ pochád...