Beefsteak goveji paradižnik - elita na področju paradižnika
- Sandul Moldovan: svetlo rdeči plodovi, težki 300-700 gramov, žetev od začetka avgusta
- Nonna Antonia: rdeča sorta iz Piemonta, 400-800 gramov, pozno zori
- Berner Rose: zelo aromatični, rožnato rdeči plodovi, 100-250 gramov, zelo produktivni
- Brandywine: semensko trden, svetlo rdeč paradižnik, 150-500 gramov, prvovrsten okus
- Bolgarski roza velikan: močan, rožnato rdeč paradižnik, 800-1200 gramov, srednje zgodnje zorenje
Volovo srce - klasični biftek paradižnik iz Rusije
Ekstra mesnata volovska srca so prišla iz Rusije v Ameriko leta 1901 in od tam osvojila pridelovalce paradižnika po vsem svetu.
- Coeur de Boeuf: originalno rdeče volovsko srce iz Francije, 100-350 gramov, prvovrstnega okusa in pridelka
- Bikovo srce ali Bic´je Serdze: oranžno-rdeča sorta iz vzhodne Evrope, v obliki srca, zožene, 300-500 gramov
- Belo volovsko srce: rumeno-beli plodovi, zelo aromatični, sočni, 150-300 gramov, zgodnji Čas žetve
tudi preberi
- Priporočene sorte kosmulje za hobi vrt
- Viseči paradižnik - najboljše sorte
- Čudovite vrste in sorte bazilike za hobi vrt
Sorte paradižnika črni biftek
Temno obarvani paradižniki biftek so redki in presenetijo s kompleksno aromo. Skrajni čas je, da se seznanite z robustnimi elektrarnami:
- Schwarzer Prinz: zvezdasta sorta, sočna, s tanko kožo, visoko donosna, 150-450 gramov
- Ogljik: močan, 2 metra visok biftek paradižnik, najboljšega okusa tik preden popolnoma dozori, 100-250 gramov
- Črni ananasov paradižnik: sočno, sladko, topi se v ustih, nekaj koščic, 200-650 gramov
Rumeni biftek paradižnik
Hobi vrtnarji, ki cenijo blag okus sam narisan Daj paradižnik, rumene sorte prednost.
- Azoychka: zelo zgodnja sorta, nežna, rumena koža, aroma limone, 100-350 gramov
- Velika bela: svetlo rumeni sadeži, odporna na semena, blagega okusa, 150-350 gramov
- Uzbekistan II: okrogli, rumeni plodovi, 150-350 gramov, pozno zorijo, visoko donosni, sladki in blagi
Zeleni biftek paradižnik
WHO Poberite zeleni biftek paradižnik se razvaja z osvežujoče kiselkastim okusom. Za določitev zrelosti ni dovolj samo stik z očmi, saj je nezrel paradižnik tudi zelen in vsebuje strupen solanin. Izkušeni vrtnarji paradižnika pritiskajo na lupino in pobirajo zelene sorte, ko ta popusti.
- Cherokee Green: živahna sorta, tanka koža, kisla aroma, 150-350 gramov
- Zelena Moldava: majhen biftek paradižnik čudovitega okusa, 90-150 gramov
- Zeleni Helarios: ena najbolj priljubljenih zelenih sort, 80-200 gramov
Nasveti in triki
Biftek paradižnik je idealen kandidat za to Gojenje na palici. Vzrejeni z enim do dvema poganjkoma zagotavljajo največji pridelek. Vsak tekmovalni nagon, ki izgublja energijo, na osnovni ravni bi moral biti zato čim prej izbruhnil volja.
