kazalo
- Suhi cvetni listi vrtnic
- Okrasni cvetni listi vrtnic
- Sušenje s sušilnim sredstvom
- Pečica s peskom
- mikrovalovna pečica
- Stisnite rože
- Metoda z glavo
- Izdelki za osebno nego
- Metoda pečice brez peska
- Sušenje na zraku
- Dehidrator
- Cvetni listi vrtnic za prehranjevanje
- Sladkorni cvetni listi vrtnic
- Vrtnični sladkor in rožna sol
Vrtnice so med najlepšimi in najlepšimi cvetovi. Če ste istega mnenja, vas mora zelo zanimati čim dlje ohraniti lepoto teh rož. Obstaja veliko načinov za dolgotrajno ohranjanje cvetja in sušenje je eden izmed njih. Ta metoda je še posebej primerna za vrtnice, saj se ohranijo tudi vonj in barve cvetov. Poleg tega lahko posušene cvetne liste vrtnic uporabite na različne načine.
Suhi cvetni listi vrtnic
Preden se odločite za suho metodo, morate razmisliti o nadaljnji uporabi cvetnih listov. Za to jih lahko uporabite po sušenju:
- kot dekoracija dnevne sobe ali za kreativno oblikovanje
- za izdelke za osebno nego, kot so kopalne soli ali milo
- za uživanje ali kot okras za torte in mafine
Vedno je pomembno, da končne cvetne liste vrtnic hranite na suhem mestu. To lahko storite s papirnatimi vrečkami, tesno prilegajočimi se kozarci ali zmletite v prah v plastičnih pločevinkah. Če se rože uporabljajo za dekoracijo prostorov ali za okrasitev ročnih del, jih lahko naredimo obstojne z lakom za lase ali prozornim lakom.
Okrasni cvetni listi vrtnic
Metode, ki so primerne:
- Sušenje s sušilnimi sredstvi
- Pečica s peskom
- mikrovalovna pečica
- Knjižna metoda / stiskalnica za rože
- Nadzemna metoda / sušenje na zraku
Sušenje s sušilnim sredstvom
Vse, kar potrebujete, so cvetni listi vrtnic, sušilno sredstvo po vaši izbiri in tesno prilegajoča pločevinka. Izbrano sušilno sredstvo nalijte v pločevinko, dokler ni pokrito dno. Na vrh položite čiste in suhe cvetne liste vrtnic. Cvetni listi se ne smejo dotikati. V pločevinko nalijte še eno debelo plast sušilnega sredstva in jo zaprite. Postopek sušenja traja 2 do 3 tedne.
Primerna sušilna sredstva so:
- Posebna suha sol (na voljo v cvetličarnah)
- Silikagel (nahaja se v majhnih sušilnih vrečah, ki so na primer priložene čevljem)
- detergent za perilo
Za vsa ta sredstva je značilno, da v sebi absorbirajo vlago. Sol in silikagel lahko kasneje posušite v pečici in tako ponovno uporabite.
Končni cvetni listi so idealni za okrasitev vašega doma, na primer v potpuriju. Barva je lahko nekoliko šibkejša in če je bil uporabljen detergent, se lahko izgubi vonj cvetnih listov vrtnice. Vendar pa ti načini sušenja niso primerni za izdelke za osebno nego ali za naknadno uživanje cvetov.
Pečica s peskom
Vse, kar potrebujete, je kuhinjska pečica in navaden fin pesek. Pesek raztresemo po pekaču, nanj razporedimo cvetne liste, vrtnice pa potresemo še peska.
Cvetni listi se posušijo pri približno 40 stopinjah. Pesek odstrani dodatno vlago iz cvetnih listov in pospeši proces. Po 30 minutah morajo biti cvetni listi vrtnic suhi.
Opomba: Ker lahko cvetni listi vsebujejo pesek, niso primerni za uživanje ali osebno higieno.
mikrovalovna pečica
Za to boste potrebovali svoje cvetne liste, dva lista kuhinjskega papirja, dve plošči za mikrovalovno pečico in mikrovalovno pečico.
namig: Kot alternativo ploščam lahko uporabite ognjevarne ploščice z gladko površino.
Na enega od krožnikov položimo list kuhinjskega papirja, nanj razporedimo cvetne liste in jih pokrijemo z drugim kuhinjskim papirjem. Na vrh previdno položite drugo ploščo.
Postavite ploščice v mikrovalovno pečico za 40 do 90 sekund. Raje poglej malo prej. Plošče sploščijo liste in izgubijo lepo ukrivljenost. Metoda je še posebej hitra in primerna za vsa področja uporabe.
Stisnite rože
Metoda knjige
Metoda knjige ali stiskanja je še posebej priljubljena pri stiskanju različnih cvetov in listov. Z njim lahko posušimo tudi vrtnice. Poleg debelih knjig je nujno, da uporabite kuhinjski papir ali stare časopise, da ne poškodujete strani knjige z vlago. Postavite papirnate brisače na sredino knjige. Na vrh položite cvetne liste in jih pokrijte z drugo papirnato brisačo. Zaprite knjigo in jo obtežite z več knjigami.
Stiskalnica za rože
Druga možnost je stiskalnica za rože, ki deluje podobno kot knjižna metoda. Stiskalnice za rože lahko kupite iz kreativnih materialov ali jih izdelate sami. Sestavljeni so iz več lesenih diskov, ki imajo luknje. Vijaki zaidejo v izvrtine, bolj ko so zategnjeni, večji je pritisk med stiskanjem. Cvetni listi so razporejeni po posameznih lesenih kolutih.
Obe metodi stiskanja sta še posebej primerni za kreativno oblikovanje. Na končne rože lahko prilepite slike ali kartice. Vendar pa morate pustiti nekaj dni do tednov časa sušenja.
Metoda z glavo
Ta metoda je primerna, če želite posušiti cele šopke vrtnic. Tukaj je še posebej pomembno, da ne zamudite pravega časa. Vrtnice bi se morale že odpreti, vendar ne bodo do konca razcvetele. Če bodo vrtnice kmalu zbledele, jih ni več mogoče pravilno posušiti. V sušnem obdobju lahko izgubijo liste ali porjavijo.
nadaljujte
Stebla vrtnice zavežite skupaj z vrvico. Da jih zaščitite pred prahom, lahko okoli šopka ovijete plast časopisa. Šopek obesite na glavo v zračnem, ne pretoplem prostoru. Ne obešajte jih na soncu, barve bodo zbledele.
Pri tej metodi pa morate predvidevati, da bodo vrtnice, ko se posušijo, rahlo rjave barve.
Posušeni šopki so dobri za okrasitev vaše dnevne sobe, lahko pa jih uporabite tudi kot sušilne aranžmaje.
Izdelki za osebno nego
Uporabljati je treba samo metode, ki niso strupene. Pripravljene cvetne liste vrtnic lahko zmešamo s kopalno soljo ali vlijemo v milno maso.
Metode:
- Pečica brez peska
- Sušenje na zraku
- Dehidrator
Metoda pečice brez peska
Pekač obložimo s peki papirjem in nanj potresemo cvetne liste. Pladenj damo v pečico na 40 stopinj in pustimo priprta vrata, da vlaga odteče. Nekaj časa bo trajalo, da se posuši, zato cvetne liste obračajte naprej in nazaj, pri čemer pazite, da ne porjavijo.
Sušenje na zraku
Za to lahko kupite mrežo ali pa jo izdelate sami iz flywire. Druga možnost je časopisni ali kuhinjski papir. Je pa kroženje zraka z rešetkami boljše. Kot prostor je najbolj primeren suh, zračen in temen prostor v hiši. Cvetne liste vrtnic lahko ob lepem vremenu sušite na prostem, vendar lahko sunki vetra cvetne liste odnesejo stran.
Cvetnih listov ne postavljajte preblizu mreže ali papirja in jih pustite nekaj dni. Občasno ga nanesite in preverite konsistenco. Končane so, ko zašumijo.
Dehidrator
Dehidrator je priljubljen v gospodinjstvih, ki večinoma sušijo raznovrstno hrano. Primeren pa je tudi za cvetne liste vrtnic. To je čist in preprost postopek, ki porabi veliko električne energije. Dehidrator vsebuje različne mreže, na katere so nameščeni cvetni listi ali cele cvetove. Mreže so sestavljene in naprava je vklopljena. Sodobne dehidratorje je mogoče nastaviti na popolno temperaturo sušenja.
Dehidratorji ne delujejo samo s toploto, imajo tudi prezračevanje, zaradi česar je obračanje odveč. Za uživanje so primerni tudi listi, posušeni z dehidratorjem.
Cvetni listi vrtnic za prehranjevanje
Za uživanje so primerni le cvetni listi vrtnic z vrta. Vrtnice iz cvetličarne pogosto škropijo in jih ne smemo jesti! Prav tako je pomembno, da uporabljate samo nestrupene metode sušenja. Poleg dehidratorja in sušenja na zraku obstajajo še naslednje metode:
- Sladkanje z jajčnim beljakom ali raztopino sladkorja
- Proizvodnja vrtničnega sladkorja/soli
Sladkorni cvetni listi vrtnic
Za to lahko uporabite jajčni beljak in fin sladkor ali vodo in sladkor. Če želite uporabiti jajčni beljak, naredite naslednje:
- Pekač potresemo s sladkorjem
- Čiste cvetne liste premažite z beljakom
- Liste položite na pekač
- Po vrhu potresemo debelo plast sladkorja
- Pustite, da se cvetni listi vrtnic posušijo
Iz sladkorja in vode skuhamo bister sirup. Cvetne liste vrtnic potopite v hladno raztopino sladkorja. Uporabite lahko liste ali cele cvetove. Slednjega je treba dobro zviti in obrniti, da gre sirup povsod. S čopičem lahko krtačite liste. Celi cvetovi se posušijo v kozarcu, cvetni listi pa se posušijo na pekaču, obloženem s peki papirjem.
Vrtnični sladkor in rožna sol
Za sušenje sta primerna tako sol kot sladkor, ker iz cvetnih listov črpata vodo. Uporabite lahko enako metodo kot s posebno suho sol. Nato lahko sladkor in cvetne liste vrtnic skupaj zmeljemo v možnarju. Pustite, da se zmes še malo posuši na pekaču in jo shranite v tesno pritrjene kozarce.