To je najboljši način za nadaljevanje

Časi zorenja

Trgatev sliv traja od julija do oktobra in je odvisna od posajene Sorte sliv stran. Glavni čas žetve je v septembru. Zgodnje zrele sorte, kot so 'Yellow Egg Plum', 'Yellow Spilling' ali 'Formosa Plum', so začetek. Pozne pasme vključujejo 'Harbella' in 'Hanita'. Približno dva tedna po tem, ko se je začela modra barva, so plodovi pripravljeni za obiranje.

Kaj podpira razvoj plodov:

• Izberite zaščiteno mesto z enakomerno porjavelostjo
• Jeseni posadite drevesa, da bodo dobro zrasla pred zimo
• Izvedite strokovno obrezovanje za spodbujanje zorenja plodov v naslednjem letu

Nabiranje sadja

Slive zorijo glede na svetlobne razmere. Na polnem soncu razvijejo močno aromo. Ker je količina sončne svetlobe različna, boste na drevesu našli plodove v različnih fazah zrelosti. Poberite popolnoma zrele primerke, ostale pa pustite, da visijo na vejah. Tako lahko uporabite dohodek uživajte več tednov. Če zamudite optimalen čas, letina ni nič vredna. Za slivovo marmelado so primerni prezreli koščičasti sadeži

Posoda za žetev

Pletena košara se izkaže kot pomoč pri zbiranju. To zagotavlja boljše prezračevanje in preprečuje nabiranje vode na tleh. To pomeni, da slive ostanejo sveže, primerki, ki so že počili, pa ne zgnijejo tako hitro. Zaradi kratkega roka uporabnosti je treba pridelek takoj obdelati. Koščičaste plodove lahko shranite v hladilniku nekoliko dlje.

Belkaste slive

Plodovi Prunusa imajo tako imenovani dišavni film. To je belkasta plast voska, ki ščiti sadje pred izsušitvijo. Ta premaz nima nič opraviti s sladkim vonjem. To priča o nežnem zdravljenju, saj film izgine z odrgnino. Občasno delavci na žetvi nosijo rokavice iz blaga, da zaščitijo tanko zunanjo kožo.