Ob pravem času zberite reber
Če ne morete gojiti rebrice kot zelišča in zdravilne rastline na svojem vrtu, jo boste najlažje našli Hej dan na skoraj naravnih pašnih travnikih in ob cestah. Prepričajte se, da izberete oddaljeno lokacijo za nabiranje, kolikor je le mogoče, da ne pobirate pridelkov, ki so jih okužili psi. Ker rebrica raste s samosetvijo in tudi skozi korenine, je primeren Lokacija pogosto najdemo številne primerke te vrste. Načeloma lahko vse dele rastline nabiramo in predelujemo v celotnem vegetacijskem obdobju. Vendar pa boste najboljše rezultate dosegli z žetvijo med majem in septembrom.
tudi preberi
- Jejte rebrico in jo uporabite kot zdravilno rastlino
- Zahteve rebrice na njeni lokaciji
- Razcvet rebrice
Shranite reber
To suha je priljubljena tehnika za pripravo trpotca s svojimi antitusičnimi lastnostmi, ki je obstojna za zimsko sezono. V suhem vremenu pobirajte liste rebrice, da preprečite, da bi splesnila, ko se suši. Poleg tega lahko uporabite vse dele rastline za rebrico, delež
suličasti listi vendar mora jasno odtehtati stebla in cvetne glave. Da se posušijo, lahko liste rebrice navijete na vrvico in jih obesite na dobro prezračevanem mestu. Lahko pa uporabite tudi med iz rebrice ali izvlecite sok iz njegovih listov s centrifugo.Uporaba svežega rebra v kuhinji
Rebra ni le zelo učinkovito naravno zdravilo za vneto grlo in bronhialne bolezni, ampak je tudi okusna sestavina za naslednje jedi:
- Zeliščne solate
- Omake
- Obloge
Sveže liste rebrača lahko operemo in narežemo na majhne koščke ter pomešamo s solatami in začinjenimi prelivi. Cvetne glavice rastline, ki se še niso odprle, lahko dobro popečemo na malo olja in ob mešanju z različnimi živili ustvarimo okus po gobah.
Nasveti in triki
Korenine rebrice lahko tudi naberemo in uporabimo. Pri žvečenju pomagajo proti vnetju v ustih in žrelu.
