Ali so plodovi še užitni?

click fraud protection

Prepoznajte pepelasto plesen na grozdju

Prepoznajo te plesen Okužba na belih pegah na zgornji strani lista (pepelasta plesen) ali spodnji strani lista (peronospora), ki sčasoma postanejo rjave ali sive. Trte tudi porumenijo in se zvijajo. Simptome je torej na listih precej enostavno prepoznati, kako pa veš, ali so okuženi tudi plodovi?

  • lupina se strdi
  • plodovi počijo (zlomljena semena)
  • izolirane temne lise na plodovih

tudi preberi

  • Ali je pepelasta plesen strupena?
  • Učinkovito se borite proti pepelasti plesni z mlekom
  • Dren - plodovi številnih vrst gabrov so užitni

Različne vrste pepelaste plesni

Ne razlikujemo le med pravo pepelasto plesen in peronosporo. Obstajajo različne vrste škodljivcev, ki so specializirani za eno rastlino. Gliva na grozdju na primer prizadene samo vinsko trto in ne paradižnikov. Medtem ko ima lahko pepelasta plesen strupene učinke na nekatere liste, je grozdna gliva relativno neškodljiva. Iz okuženega grozdja pridelujejo vino tudi vinogradniki.

Možne so alergijske reakcije

Kljub temu so ob zaužitju možne alergijske reakcije, ki se kažejo v naslednjih simptomih:

  • Nelagodje v želodcu
  • Prebavne težave
  • Težko dihanje
  • kožni izpuščaj

Negativne posledice pepelaste plesni na grozdju

Pepelasta plesen ni strupena, vendar ima okužba v kleti posredne zdravstvene posledice. Ker je pepelasta plesen tudi v Nemčiji zelo pogosta, bi marsikaterega vinogradnika pognala v propad, če bi uničili pridelek, če bi se pojavila gliva. Na srečo je vino iz okuženega grozdja še vedno užitno, čeprav močno izgubi na okusu. Kljub temu širjenje vse več kmetov sili v uporabo pesticida, kar lahko povzroči fizične pritožbe potrošnikov.

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec