Da bi lahko vsako leto uživali v svojem najljubšem paradižniku, lahko iz paradižnika posušite semena in tako pridobite svoja semena paradižnika. V naših navodilih vam pokažemo, kako pravilno ravnati pri spravilu semen.
Pogosto se človek vpraša, zakaj paradižnik (Solanum lycopersicum) v trgovinah pogosto nima okusa nič drugega kot eno vodeno plodišče. Kdor se spominja svojega otroštva in babičinega aromatičnega paradižnika, se ne prepušča nerealnim spominom, ampak ve, kako naj bi paradižnik pravzaprav okusil. Če lahko sami imenujete teraso, balkon ali vrt, gojenje okusnih paradižnikov ni problem. Najbolje je, da eksperimentirate z nekaterimi preizkušenimi sortami in jih poskusite z družino in prijatelji. Ko najdete svojo najljubšo sorto(-e), jo seveda želite gojiti tudi v naslednjem letu.
Semena paradižnika ekstrahirajte in posušite sami: Navodila
Če želite pridobiti semena, lahko en ali dva paradižnika pustite na rastlini viseti nekoliko dlje. Plodove je najbolje pobirati šele, ko so prezreli. To zagotavlja, da so semena popolnoma razvita. Takšna semena so kasneje očitno bolj vitalna in vitalna. Če želite odstraniti semena, paradižnik prerežite navzkrižno. Drseča semena je najbolje razporediti na majhen kos papirja za peko in jih pustiti, da se dobro posušijo. V nasprotju s splošnim prepričanjem ni treba skrbno odstranjevati želatinaste mase iz semen. Ko se ta posuši, zaščiti semena in zagotovi njihovo dobro shranjevanje. Semena paradižnika morajo biti zelo dobro posušena, nato pa jih lahko zapakiramo in shranimo za zimo.
Majhne, dobro posušene koščke pergamentnega papirja lahko damo v primerno vrečko iz folije Pakirano z zaporko in nato označeno z vodo netopnim peresnikom (ime sorte in Leto žetve). Če so semena hermetično zaprta in shranjena v suhem, hladnem in temnem prostoru, se lahko naslonite in se sprostite. Ker tako semena paradižnika zdržijo vsaj pet let. Paradižnikovih semen ne smete zamrzniti, ker niso navajena na nizke temperature.
Nasvet: Domača semena paradižnika stare sorte so odlično darilo za vse ljubiteljske vrtnarje!
Povzetek zmagovalnih semen paradižnika:
- Izberite in gojite sorto trdnih semen, ne hibrida F1
- Poberemo prezrelo sadje in ga prerežemo na pol
- Z žlico odstranimo semena in razporedimo po peki papirju
- Pustite, da se semena paradižnika posušijo na zraku
- Napolnite v vrečke, označite in hranite na hladnem in suhem mestu do 5 let
Prednosti pridobivanja paradižnikovih semen
Semena paradižnika je zelo enostavno ekstrahirati in posušiti sami. Glede na vrsto sadja, ali paradižnik koktajl ali biftek, obstaja različno število semen. Običajno pa jih je toliko, da je iz enega samega sadja mogoče dobiti semena naslednjih nekaj let. Semena paradižnika lahko kalijo približno 5 let, če jih hranimo v suhem in hladnem prostoru. V primerjavi z drugimi vrtninami so pravi pozno vstali in tudi po dolgem času precej zanesljivo kalijo. Zračno in vodoprepustna tla za lončnice z zmanjšano vsebnostjo hranil, kot je naša Plantura bio kompost iz zelišč in semen dodatno podpira kalitev paradižnikovih semen. Paradižnik se običajno oprašuje sam, to zagotavlja, da bo naslednje leto spet izšla ista sorta.
Sodobne sorte pogosto nosijo oznako F1 hibrid. Ti hibridi so ciljni križanci dveh genetsko različnih staršev, ki sta na primer odporna na bolezni ali visok pridelek. Če se cvetovi hibridne sorte oprašijo, se starševski geni močno pomešajo. Lastnosti naslednje generacije se bodo najverjetneje razlikovale od hibrida F1, pravo ohranjanje sorte tukaj ni mogoče.
Največja prednost preizkušenih sort je zato njihova obstojnost semena. Če se pravosemenska sorta oprašuje sama, se novi geni ne sproščajo, ampak se obdrži trenutna kombinacija lastnosti. Na ta način je mogoče pridobiti semena za naslednje leto starejših sort, ki se popolnoma ujemajo z matično rastlino. To vam prihrani tudi stroške ponovnega nakupa semen, mimogrede, lahko pomnožite desetletja staro sorto in ohranite veliko raznolikost sort paradižnika.
Zmagovalna semena paradižnika: prednosti na prvi pogled
- Enostavno odstranjevanje in sušenje semen
- Ob pravilnem skladiščenju se lahko hrani do 5 let
- Lastno razmnoževanje nesemenskih sort
- Brez stroškov odkupa in ohranjanja kulturnih dobrin
Kako vzgojiti majhne rastline paradižnika iz semen, ki ste jih zbrali, lahko izveste v našem članku o Posejati paradižnik.