Drevo nektarine: cvetenje, sorte in nega

Nektarina je tesno povezana z breskevo. Predstavljamo gladko mutacijo sicer kosmatih breskev in vam ponujamo nasvete za lastno gojenje, nego in uporabo drevesa nektarine.

Če želite nektarine nabirati z lastnega drevesa nektarine na vrtu, ni nujno, da potrebujete rastlinjak. Na zavetnem mestu z veliko sonca se bo čudovit cvet nektarine kmalu spremenil v sočen sadež. Drevo nektarine v loncu je tudi možnost za hladne zimske regije in na teraso prinese pridih Mediterana.

Drevo nektarine: izvor, značilnosti in obdobje cvetenja

Od nektarine (Prunus persica var nucipersica) podvrsta Breskve (Prunus persica), izvor lahko zasledimo v azijskem prostoru. Kot pove že ime vrste "persica", je bila prva pridelava v Perziji. Danes so glavna območja rasti v Italiji, Španiji, Grčiji in Franciji. Toda nektarine v tej državi pridelujejo tudi komercialno, zlasti v južni Nemčiji in v Altes Landu. Zato je včasih rahlo kisle plodove smiselno gojiti na svojem vrtu.

Odvisno od vremena drevo cveti približno en teden med marcem in aprilom. Cvetovi so beli do bledo rožnati in tako spominjajo na breskev. Pri popkih je opazna posebnost: drevo nektarine v idealnem primeru tvori trojne popke. To pomeni, da cvetni brst spremljata dva vegetativna brsta. Samo ta konstelacija daje velike in zdrave plodove, ker se med tem razvijejo zunanji brsti vegetacijske dobe do listov, ki s fotosintezo oskrbujejo ustrezne plodove z energijo.

Najbolj okusne vrste nektarin

Niso vse vrste nektarine primerne za gojenje v Nemčiji, saj imajo mnoge zelo veliko potrebo po toplini, ki je pri nas na mestu težko zadovoljiti. Za vas smo izbrali štiri priporočljive in okusne sorte.

• "fantazija": Srednje zgodnji čas zorenja od sredine avgusta, precej srednje veliki rumeno-rdeči plodovi, čvrsta rumena kaša in bogata letina.
• "Super Crimson": Zgodnje zorenje od konca julija, dokaj srednje veliki plodovi, rumena kaša, posebno odporna in visoko donosna.
• 'Srebrni dragulj': Srednje zgodnje obdobje zorenja od sredine avgusta, belo meso, nizka dovzetnost za zmrzal s srednjim pridelkom.
• "Ruby Gem": Pozno zorenje proti začetku septembra, belo meso, visok pridelek, za velike plodove je potrebno več redčenja.

Sajenje nektarine: nasveti za na prostem in v lončkih

Pri sajenju nektarine je treba upoštevati nekaj stvari. Zbrali smo pomembne vidike, kako lahko tukaj najbolje nadaljujete.

Sami narišite nektarine

Z malo dodatnega truda lahko sami vzgojite drevo nektarine. Vendar pa so jedrca nektarin iz supermarketa pogosto neprimerna, ker so tam Ponujene sorte prihajajo iz toplejših subtropskih držav in imajo zato visoko Potreba po toplini. Kdor najde primerne plodove in zato primerna semena – na primer pri regijskem sadjarju – naj jih poseje oktobra. Plodovi regionalne pridelave imajo praviloma večjo verjetnost uspeha.

Evo, kako potegniti nektarino iz semena:

• Iz semen odstranite kašo.
• Jedrca hranimo vlažna do setve, npr. B. v mokri kuhinjski brisači.
• Zlomite jedrca in odstranite semena v obliki mandljev.
• Semena shranjujte en mesec pri 7 °C in stalni vlažnosti, da odstranite zaviranje kalitve, na primer v posodi z vlažnim peskom.
• Po enem mesecu postavite semena na 15 do 20 °C in jih hranite vlažna.
• Kaljena semena v gojišču, revnem s hranili, kot npr Plantura bio kompost za zelišča in semena prenos za podporo tvorbi korenin.
• Nadaljujte z gojenjem pri 15 do 20 ° C.
• Zaščitite pred izsušitvijo z notranjim rastlinjakom ali plastično napo. Pomembno: Majhen rastlinjak prezračite vsak dan, sicer se lahko hitro razvije plesen.
• Takoj, ko se razvije več listov, lahko nektarino postavimo na toplejši prostor ali na prosto, najprej pa v senco, da zaščitimo liste pred sončnimi opeklinami.

Pomembno: Mlada drevesa nektarine so premalo odporna proti zmrzali in jih je treba zaščititi pred zimskim mrazom.

Nasvet: Drevo nektarine, vzgojeno iz jedra, bo začelo cveteti in plodoviti šele potem, ko bo minilo večletno mladostno fazo (vegetativna faza). Če ne želite čakati tako dolgo, raje kupite cepljeno drevo namesto razmnoževanja s semeni ali sami cepite drevo nektarine.

Gojenje v loncu

Drevo nektarine lahko posadimo tudi v lonec. Lahko se spreminjate glede na lokacijo in tako zadostite zahtevam rastline poleti in pozimi. Poleg tega lahko drevo nektarine ohranimo majhno z omejevanjem koreninskega prostora.

Za sadno drevje je treba vedno izbrati lonec s prostornino najmanj 30 litrov. Uporabite bogato s hranili, strukturno stabilno, dobro odcedno in rahlo kislo zemljo. Da se zemlja v lončkih po kratkem času ne zruši, jo je treba zmešati s tretjino zdrobljene ekspandirane gline - to se bo izognilo pomanjkanju kisika pri koreninah. Tudi pri gojenju v loncu je priporočljivo, da drevo privežete, da varno raste. Vendar pa nižja lupina ni priporočljiva, saj se je treba izogibati zalivanju. Lahko pa uporabite gramoz, ekspandirano glino ali plovec, da v vedru ustvarite najmanj 5 cm drenažni sloj. V svojem malem drevescu lahko uživate tudi na balkonu ali terasi.

Nasvet: Predvsem sadna drevesa v lončkih potrebujejo letna hranila. Substrat, ki jim je na voljo, hitro ne vsebuje več dovolj hranil, še posebej v primeru močne rasti in bujnega nastajanja plodov. Najbolje je uporabiti popolno organsko gnojilo, kot je naše Univerzalno organsko gnojilo Planturaki poleg glavnih prehranskih elementov vključuje tudi številne elemente v sledovih in ima naraven dolgotrajen učinek. Hranilni elementi ostanejo rastlinam na voljo dlje časa in tako zagotavljajo optimalno oskrbo s hranili.

Gojenje na polju

Tudi na prostem je primerna lega za nektarine sončna, topla in zaščitena. Ko najdete takšno mesto, lahko začnete saditi. Najboljši čas za to je pomlad, med marcem in aprilom.

V ta namen izkopljemo sadilno jamo, ki mora biti dvakrat večja v premeru in globoka kot koreninska gruda drevesa. Zrahljajte zemljo na dnu izkopane luknje. V sadilno jamo vlijemo velikodušno zrel kompost ali visokokakovostno zemljo za lončnice, kot je naša Plantura organska univerzalna tla, razdeljeno, da bi drevesu olajšali začetek na novi lokaciji. Naša zemlja je proizvedena trajnostno in brez dodatka živalskih sestavin. Več mesecev zagotavlja hranila iz organskih gnojil. Najbolje je, da zemljo za lončnice temeljito premešate z obstoječo zemljo. Nektarine imajo radi suha in dobro odcedna tla. Tla z veliko humusa ali pretežka, ilovnata tla je vsekakor treba zmešati z vsaj 30 % peska. Preden posadite drevo v tla, se korenine rahlo opraskajo in koreninska gruda zrahlja. To spodbuja ponovno rast korenin, kar je koristno za rast. Zaradi poškodbe se korenine s pomočjo rastlinskih hormonov spodbudijo k razvejanju. Za oskrbo drevesa so pomembne predvsem fine nadomestne korenine. Prvo leto morate vsekakor redno zalivati. Za to je idealen odlivni obroč, ki ga ob sajenju modelirate iz izkopane zemlje.

Priporočljivo je tudi, da v vedru najprej obdržite samo zraslo ali še majhno drevo in ga šele po dveh letih postavite na prosto. Obrezovanje je koristno pri drevesu nektarine, podrobneje bomo razložili spodaj.

Podporni steber je običajno poganjan v smeri, od koder je pričakovati največ vetra, da se drevo zaščiti pred prevelikim premikanjem ali celo prevrnitvijo. Povezava naj bo približno v širini roke pod osnovo krone. Vezanje drevesa ima tudi pomemben namen ohranjanja drobnih korenin z zmanjšanjem močnega nadnaravnega gibanja.

Nasvet: Drevo nektarine lahko posadite tudi v rastlinjak ali pa tja postavite lonec. To ščiti drevo pred poznimi zmrzali in zadovolji njegovo potrebo po toploti. Po ledenih svetnikih lahko mirne vesti drevo postavite na prosto in ob zadostni toplini računate na dolgotrajno letino.

Nega drevesa nektarine

Da bo vaše samozasajeno drevo cvetelo, boste spodaj našli najpomembnejše nasvete za nego nektarine.

Gnojenje in zalivanje

Ker nektarina prihaja iz toplejših krajev, se zdrži z malo vode. Vendar pa je pomembno, da se v vsakem primeru izognemo zamašitvi.

S plastjo zastirke, ki je razpršena okoli debla drevesa, lahko to storite v vročih poletjih Prihranite eno ali drugo zalivanje, saj zastirka manj vode izhlapi in je zemlja lepa in vlažna ostati. Na splošno morate drevo zaščititi pred apnom. Za zalivanje je zato najbolj primerna deževnica.

Da bi ohranili kakovost rodovitnih tal pred sajenjem in po njem, priporočamo gnojilo, kot je naše Plantura organski aktivator tal. To lahko izboljša strukturo tal in vsebnost humusa ter poveča populacijo mikroorganizmov. Ti pa dolgoročno zagotavljajo hranila za rastline. Vsebnost hranil v aktivatorjih tal je razmeroma nizka, kar ustreza precej nizkim zahtevam sadnega drevja. Pri lončnici morate redno gnojiti z vsemi bistvenimi hranili. Najlažje to storite z organskim gnojilom, kot je naše, ki je predvsem organsko Univerzalno organsko gnojilo Plantura zavedajte se, saj se s tem ne sproščajo samo glavni hranilni elementi dušik, fosfati in kalij v daljšem časovnem obdobju, temveč tudi številni pomembni elementi v sledovih.

Odrežite drevo nektarine

Obrezovanje nektarine je potrebno za zagotovitev dolgotrajne ponavljajoče se letine. Drevo nektarine daje najboljše plodove na enoletnem lesu, torej na vejah, ki so nastale v preteklem letu. Cilj poseka je tako spodbuditi drevo, da množično oblikuje ta les. To zahteva močan rez vsako leto. Močan rez sproži tako imenovani blodnjavi sadni nagon, zaradi katerega nastanejo številni trojni brsti, ki dajejo posebno kakovostne plodove. Priporočljiva je oblika grmovja, ki zagotavlja večjo zaščito pred zmrzaljo. Poleg tega naj bo cilj lahka in odprta krona, saj to s sabo prinese pomlajevanje lesa.

Obrezovanje drevesa nektarine je možno ob različnih časih. Drevo lahko obrežete tudi večkrat na leto, saj je običajno zelo hitro rastoče. Priporočeni časi so po spravilu (avgusta do septembra) ali tik pred cvetenjem (februar).

Najprej je pomembno odstraniti viseče veje, saj rastejo šibko. Poleg tega je treba v drevo vnesti svetlobo. To tudi pomeni, da je treba odstraniti veje, ki so močno navpične in prečne veje. Vedno imejte veje, ki se zlahka dvigajo, so mlade in rastejo v ugodni smeri, tako da nobeni drugi poganjki ne postanejo konkurenca.

Zdaj so obdelane vodilne veje nektarine. Izhajajo iz osrednjega poganjka drevesa ali – v primeru lijakaste krošnje – iz več glavnih poganjkov in nosijo sadni les. Mladi, zdravi vodilni nagoni se ne obrezujejo. Starejše poganjke, ki so obrodili že lani, skrajšamo na približno 20 cm dolg škrinec - nadomestijo jih mlajši poganjki. Na štorih ali drugje s tem izmeničnim rezom nastanejo novi poganjki, ki rastejo za žetev naslednjega leta.

Po vsej krošnji je treba paziti, da ne prečkamo poganjkov, tako da je dovolj prostora za eno vejo. Na koncu bi morale biti dve do štiri vodilne veje v vsako smer.

Pomembno: Kot pri vseh vrstah koščičastega sadja se tudi nektarina vedno razreže tako, da ostane storžek ali škrinec. Ker ima koščičasto sadje le nizko sposobnost celjenja ran in se dobro posuši, namesto da bi prekrilo rane. To pomeni, da pri rezanju vedno ostaneta dve očesi, torej nova brsta poganjkov.

Obrezovanje nektarine na prvi pogled

• Možno večkrat.
• Drevo nektarine obrodi na enoletnem lesu, zato je treba regeneracijo lesa izvajati s posekom.
• Zamenljivo obrezovanje zagotavlja dolgotrajno bogato letino.
• Tanke, šibke veje ali veje, ki rastejo v napačno smer, niso zaželene, zato tudi navpičnih poganjkov.
• Cilj je lahka, odprta oblika drevesa.

Drevo nektarine: bolezni in škodljivci

Nektarine so dovzetne za številne bolezni, vključno z žuželkami ter glivičnimi in bakterijskimi patogeni.

• Bolezen kodrov: napad gliv, ki povzroči zvijanje listov, ko je vreme med brstenjem preveč vlažno.
• Krasta in puška: napad gliv, ki prizadene tvorbo plodov in listov; Vendar se kaže tudi v nagonih.
• Listne uši: Zaradi škode, ki nastane zaradi hranjenja, se brsti ne odprejo in listi so izkoščeni.

Nasvet: Sadne mumije vedno odstranite z drevesa – to so plodovi, ki se že začnejo sušiti, a se še vedno držijo drevesa. Ti služijo kot skladišče spor za največjo sušo in gnilobo plodov ter zagotavljajo ponovno okužbo v naslednjem letu.

Je drevo nektarine odporno?

Opozoriti je treba, da čeprav je les pogosto robusten, je pri zgodnjem cvetenju v poznih zmrzalih nevarnost zmrzovanja, kar ogroža letino. Medtem pa je raznolikost sort tako velika, da obstajajo številne sorte, ki niso le odporne, ampak - še več - tudi zelo robusten proti močnim temperaturnim nihanjem, vetru in zmrzali tal so. Kljub temu je treba izbrati toplejši in zavetnejši prostor na vrtu in pozimi ne hladen. Primerna sorta bi bil 'Silver Gem'.

Rastline v lončkih je treba pozimi ali po koncu vegetacijske dobe - torej po spravilu, postaviti v zavetje. Kljub temu imajo breskve in nektarine določeno potrebo po mrazu, ki jo je treba zadovoljiti, da brsti po zimi enakomerno in močno poženejo. Drevesa zato v hiši ne smemo prezimovati, temveč le odporno proti zmrzali. Tu je optimalna temperatura od 0 do 10 °C.

Čas trgatve in uporaba nektarin

Nektarina zori na drevesu od konca junija do septembra, odvisno od sorte in lege, nato pa jo lahko nabiramo postopoma. Plodove je najbolje preveriti s tlačnim testom. Če lupina popusti, lahko poberete sadje. Nektarine je priporočljivo obirati neprekinjeno, saj zorenje traja več tednov.

Tudi mlada, cepljena drevesa po sajenju relativno hitro obrodijo plodove. Vseeno pa v prvem letu ne morete pričakovati sadja. V drugem letu, odvisno od sorte, najkasneje pa od tretjega leta, drevo razvije cvetove, ki napovedujejo prvi uspeh trgatve. Zlasti mladim drevesom je treba preprečiti, da rodijo, da bi spodbudili rast. Če želite to narediti, preprosto odstranite nastale plodove.

Uporaba nektarine je raznolika. Naj bo v marmeladah, v torti, za okrasitev ali izboljšanje predjedi ali za uporabo za sladice - nektarina prepriča s svojim sladkim sokom, ki ga že ime "nektarina" napove. Za razliko od breskev imajo nektarine nižjo vsebnost vode, vendar več sladkorja. Ne glede na to, ali v sadni solati ali preprosto med prigrizkom – nektarino lahko in je treba jesti z lupino, saj vsebuje največ vitaminov.

So nektarine za vas dovolj eksotične? Uporabljajo ga lahko tudi napredni vrtnarji s svetlim zimskim vrtom ali oknom, obrnjenim proti jugu Gojenje ananasa poskusi.