Salmonberry: Nasveti za sajenje in nego

Lososova jagoda je nekaj prav posebnega. Zbrali smo vse, kar morate vedeti, od sajenja do skrbi za čudovito malino.

Z lososovimi jagodami (Rubus spectabilis) je trajnica iz družine vrtnic (Rosaceae). Spada v isti rod kot ta navadna malina (Rubus idaeus) in je morda nekaterim bolj znana kot čudovita malina. Sorodniki so si po negi, razmnoževanju in predelavi v veliki meri podobni. Čudovita malina pa zmaga s sortami, katerih cvetovi spominjajo na zapeljivo lepoto angleške vrtnice. Zato je znana tudi kot malinova vrtnica. A čudovita malina ne le lepo streže kot okrasna rastlina, ampak v začetku poletja navduši tudi s sladkimi, sočnimi plodovi.

Salmonberry: izvor in zgodovina

Jagode lososa izvirajo iz severozahodnih Združenih držav. Tam so ga domorodna ljudstva že nabirala in uporabljala v naravi. Plodovi veličastne maline zorijo vsako leto za prihod lososa v ustje reke Columbia. Zato so okusno jagodičje tradicionalno pripravljali z lososovo ikre (ribja jajčeca). Ime "lososova jagoda" ni nastalo zaradi barve plodov ali cvetov, ampak sega v to tradicijo. Ne samo zato, ker v tej državi manjka impresiven naravni spektakel migracije lososa, ampak tudi zaradi novih sort s čudovito dvojnimi cvetovi se sčasoma uveljavlja ime "krasna malina". razviti.

Sorte lososa: najbolj priljubljene in okusne sorte

Ker je lososova jagoda redkejša specialiteta za ljubitelje, sta se v nemško govorečih državah uveljavili v bistvu le dve priljubljeni sorti. V primerjavi z Raznolikost sort v klasični malini to se zdi skoraj smešno. Vendar obe različici navdušita z rumeno-oranžnimi do živo rdečimi in sladkimi plodovi. Tvorijo tudi korenine in poganjke za vegetativno razmnoževanje.
Rastline so popolnoma odporne in primerne za gojenje v velikih loncih.

'olimpijski dvojček': Zdi se, da je ta sorta odgovorna za izvor imena "malina vrtnica", ker je vaše veliki dvojni cvetovi so rožnato rdeči in ustvarjajo asociacijo na čudovite angleške vrtnice. Plodovi 'olimpijskega dvojnika' zorijo nekoliko kasneje kot plodovi 'pacifiške vrtnice'. Prve zrele plodove lahko naberete od začetka julija. Ker razpršen cvet otežuje oploditev, letina običajno ni tako bogata kot pri pacifiški sorti. Zaradi svoje grmičaste navade doseže višino do 1,5 metra.

'pacifiška vrtnica': Od dveh sort je ta verjetno bližje prvotnemu videzu ameriške originalne salmoberry. Poleg tega je brez ostrih bodic in je zato užitek za sajenje in nego. Njeni sorazmerno majhni, elegantni rožnato obarvani cvetovi navdušujejo s svojo barvno intenzivnostjo in obrodijo prve zrele plodove že sredi junija; raste pokončno in kljub košati rasti in oblikovanju tekačev doseže višino od 1,5 do 2 metra.

Kupite jagode lososa

Da bi dolgoročno uživali v vitalnih, veličastnih malinah, poskrbite, da boste svoje mlade rastline kupili pri uveljavljenih vrtnarskih podjetjih. Strokovni vrtnarji zagotavljajo, da so v prodaji le mlade rastline brez virusov in gliv. Pri nakupu je najbolje, da rastline preverite glede vidnih poškodb. Takšne šibke točke rastlinskega telesa olajšajo vstop ustreznim patogenom v rastlinsko tkivo. Vedno kritično poglejte korenine: korenine morajo biti vitalne in bogato razvejane. Držite roke stran od rastlin s precej blatno in nekoliko plesnilo koreninsko grudo – nevarnost smrtno nevarnih koreninskih gliv je tu prevelika.

Posadite jagode lososa

Kar zadeva sajenje, je med običajnimi malo razlik malina in lososa. Medtem ko dobro poznane maline gojimo večinoma na rešetkah, čudovita malina ne potrebuje podpore. Glede na to, ali je širjenje zaželeno, je treba po možnosti vgraditi koreninsko pregrado, da preprečimo in nadzorujemo neželeno širjenje na vrtu.

Salmonberry: lokacija in zahteve

Tako kot njeni bližnji sorodniki ima tudi lososova jagoda raje humusno bogato, globoko zrahljano in zato dobro prezračeno zemljo. Jagode lososa so prvotno rasle predvsem na delno zasenčenih gozdnih jasah, tiste pa na Sorte, ki so na voljo pri specializiranih prodajalcih, obdelujejo svoje posebno sočne plodove na sončnih legah z dobrim Oskrba z vodo.

Vendar pa je treba dati prednost izbiri lokacij, kjer tik pred tem ni rasla nobena druga rastlina vrtnic. Ker bi to lahko zmanjšalo vaše uživanje v novem vrtcu zaradi nižjega pridelka ali povečane okužbe z boleznimi. Če imate na voljo malo prostora, lahko veličastno malino posadite tudi v velike posode.

Sajenje lososovih jagod: čas in postopek

Da boste naslednje poletje lahko uživali v svežem sadju, je treba mlade rastline jeseni posaditi v globoko zrahljano zemljo. Priporočljivo je, da z lopato izkopljete zemljo okoli sadilne jame približno 30 centimetrov globoko kopajte, da zrahljate zemljo okoli koreninske grude in tako omogočite koreninam, da rastejo olajšati. To bi moralo izhajati iz visokokakovostne zemlje, kot je naša Plantura brez šote Ekološka paradižnikova in zelenjavna tla zamenjano, ki tudi optimalno oskrbuje jagode s hranili.

Na koncu v sadilno luknjo položimo korenino lepe mlade maline in jo rahlo pritisnemo navzdol, tako da korenine dobro rastejo, vendar zaradi preveč zgoščene zemlje ni zamašitve obrazci.

namig: Lososove maline ne sadite pregloboko, da ne prodre v korenine palic morda preveč vlažna zemlja ponori - tako lahko zmanjšate tveganje za okužbo s splošnim primerom Strašne maline Bolezen repa zmanjšati.

Razmnožujemo jagode lososa

Generativno razmnoževanje lososovih jagod s semeni je zapleteno in ni posebej obetavno. Možnosti vegetativnega razmnoževanja pa so tako številne, kot preproste.

Razmnožujemo jagode lososa tako, da jih spustimo

Verjetno najpreprostejša in najnežnejša metoda razmnoževanja lososovih jagod je uporaba greznic. V naravi maline uporabljajo ta mehanizem za širjenje. Za pospeševanje procesa se živi kalček lososovega jagodičja upogne proti površini zemlje. Konica poganjka mora biti vedno nad površino zemlje, poganjek je na eni točki zakopan v zemljo in pritrjen tako, da ostane tudi pod površjem zemlje. Po nekaj tednih bo poganjek razvil prve korenine in poganjek med prvotno rastlino in novimi koreninami se lahko kmalu loči. Zdaj je nova rastlina sposobna skrbeti zase iz lastnih korenin.

Jagode lososa razmnožujemo s koreninskimi potaknjenci ali z delitvijo palic

Je vaša lososova jagoda že zrasla na lepo velikost? Nato lahko podlago razdelite med palice s posebnim rezom lopate. Toda včasih še vedno potrebujete pomoč škarij. Če ste svojo rastlino zdaj razdelili, lahko posadite kopijo v novo gredico ali posodo. Če želite več lososovih jagod, lahko korenine rastline odrežete s škarjami Narežite približno 5 centimetrov dolge kose in jih dajte v svež kompost na želeno mesto set. Kmalu bo iz teh koreninskih potaknjencev vzklila tudi nova rastlina.

Lososovo jagodo razmnožite s potaknjenci

Podobno kot vrtnice lahko tudi lososovo jagodo razmnožujemo z deli poganjka. Ta način je priporočljiv za oktober, ko rastline postopoma prezimujejo. Za to narežite zdrave, ravne palice na kose, dolge 10 do 20 centimetrov, vsak s štirimi brsti. Nato jih vtaknite navpično v zemljo za lončnice, tako da sta dva brsta prekrita z zemljo na vsakem poganjku. Nato se spomladi začne tvorba korenin. Kljub temu rastočih rastlin ne smemo motiti do naslednje jeseni.

Ohranite lososove jagode

Lososova jagoda je na splošno močna, odporna rastlina. Zraste od 1,5 do 2 metra visoko in zaradi svoje stabilnosti ne potrebuje nobenega odra. S koreninskimi poganjalci (koreniki) se lahko jagode lososa močno razširijo pod zemljo in spet zrastejo iz zemlje drugje. Toda to je mogoče preprečiti s koreninskimi ovirami.

Nalijte jagode lososa

V vročih poletjih z vztrajno vročino in malo padavin je treba čudovito malino zalivati ​​vsak dan, odvisno od narave tal - po možnosti zvečer ali zgodaj zjutraj. Čeprav ima raje določeno količino vlage v tleh, prenaša tudi kratka sušna obdobja. Vendar se morate izogibati zamašitvi. Zato: na peščenih tleh in pri gojenju v lončkih naj pogosteje uporabljajte zalivalko kot v primeru, ko veličastne korenine maline v ilovnatih ali posebej ilovnatih tleh utripov.

Pognojite jagode lososa

Za tiste, ki bi radi svoje jagode lososa oskrbeli s posebno pridelanimi gnojili, priporočamo naravno gnojenje z zastirko, gnojem, kompostom ali koprivnim gnojem. Ko plodovi dozorijo, jih je treba pognojiti jeseni. Če želite to narediti, okoli rastlin namažite tanko plast zastirke. To ne zagotavlja le zadostne oskrbe s hranili do pomladi, ampak tudi izboljša mikroklimo zemlje. Enak postopek seveda velja tudi za gnojenje z organskimi gnojili, kot je naše Univerzalno organsko gnojilo Plantura. Organska gnojila iz specializiranih trgovcev na drobno počasi sproščajo hranila, dajejo prednost in spodbujajo življenje v tleh ter jih je mogoče proizvesti na način, ki varčuje z viri, bolj kot mineralna gnojila. Pri slednji varianti obstaja tudi nevarnost prekomerne oploditve in nevarnost prekomerne oploditve, če se z napačno ravnanjem nenamerno izpiranje hranil v podtalnico – in tja res ne bi smeli.

Narežite jagode lososa

Obrezovanje veličastne maline ni nujno potrebno, lahko pa poveča pridelek. Če želite to narediti, jeseni s škarjami odstranite obrabljene palice blizu tal. Mlajše poganjke lahko po potrebi skrajšamo, da spodbudimo cvetenje. Upoštevajte pa, da bo lososova jagoda obrodila tudi na trajnih poganjkih.

Salmonberry: pogoste bolezni in škodljivci

Bolezni in škodljivci običajno ne igrajo vloge pri veličastni malini. Zlasti gojene in kupljene sorte brez kalčkov pri specializiranih prodajalcih so zelo robustne in večinoma odporne na bolezni. Vsake toliko pa se pojavi glivična bolezen siva plesen (Bortrytis cinerea) se pojavijo na poganjku ali plodu. Malinov hrošč (Byturus tomentosus) je škodljivec, znan iz pridelave malin. Ta občasno odloži jajčeca tudi v cvetove lososovega jagodičja, kjer v zrelih plodovih zrastejo v majhne črvičke.

Salmonberry: sestavine in recepti

Zaradi svojih zdravilnih sestavin so lososove jagode v medicinske namene uporabljali že staroselci Severne Amerike. Njegovo lubje korenin naj bi lajšalo bolečine in pomirjevalo. Poleg tega plodovi veličastne maline vsebujejo visoke koncentracije vitaminov C, K in mangana. Uživate jih lahko surove ali naredite okusno marmelado, žele ali sadno vino. Seveda jih lahko pripravite - zelo tradicionalno - z lososovo ikre.