Melone imajo radi toplino. A z malo skrbnosti lahko primerne sorte rastejo in uspevajo tudi v tej državi. Za vas imamo pripravljene strokovne nasvete.
lubenice (Citrullus lanatus) in sladkorne melone (Cucumis melo) veljajo za sladko osvežitev v vročih poletjih in so v Nemčiji zelo priljubljeni. A čeprav je večina uvoženih iz toplejših držav, je pridelava melone možna tudi v naših zemljepisnih širinah. Obstaja veliko sort in različic, ki jih lahko gojite na svojem vrtu z nekaj triki. Pokazali vam bomo najboljšo pot od vzgoje do žetve.
vsebine
-
Sajenje melon: lokacija, čas in postopek
- Popolna lokacija za melone
- Pravi čas za sajenje melon
- Postopek sajenja melon
-
Gojenje melon: sami sejati ali kupiti rastline?
- Sami posejte melone
- Kupite rastline melone
-
Melone: Primerne vrste in sorte
- Sorte lubenic
- Sorte melon
-
Melone vzdržujte in odščipnite
- Pravilno nalijte melone
- Pravilno gnojite melone
- Melone pokrovače
- Obiranje melon: kdaj in kaj storiti
- Melone pravilno shranjujte in jim podaljšajte rok uporabnosti
Sajenje melon: lokacija, čas in postopek
V bistvu je treba opozoriti, da je uspeh pri gojenju melon močno odvisen od izbire prave lokacije. Pomembno vlogo ima tudi čas sajenja na prostem, saj so rastline melone zelo občutljive na mraz.
Popolna lokacija za melone
V Nemčiji lahko melone gojimo na prostem le, če je dovolj toplote. Na grobih območjih se torej splača gojiti v rastlinjaku, v vinorodnem podnebju pa zasaditev na gredici ne bi smela predstavljati težav. Ko sadite na njivo, pazite, da je sončno, toplo in zaščiteno pred vetrom. Tla bi se morala tudi hitro segreti - ohlapna struktura tal je vedno ugodna.
Ker melone veljajo za velike porabnike na vrtu, morajo biti tudi tla zelo humusna in bogata s hranili. Za uspešno pridelavo melone morajo tako peščena kot zelo ilovnata tla imeti veliko komposta ali visokokakovostnega komposta, kot je naš Plantura bio kompost izboljšati. Kompostna zemlja omogoča boljše prezračevanje težkih tal, kar pomeni, da se bolje segreje na temperaturo, ki je ugodna za melone. Peščena tla pa lahko s pomočjo kompostne zemlje veliko bolje shranijo vodo. Poleg tega kompost nenehno sprošča hranila in je zato še posebej primeren za melone, ki so željne hranil.
Nasvet: Dodatna toplota okoli rastline melone poveča pridelek in sladkost plodov. Zaradi tega je vredno gojiti na gredici, toplem kompostu ali celo na črni foliji za mulčenje. Postavitev starih oken okoli rastline melone ustvari tudi toplejšo rastlino, prav tako dobra zaščita pred vetrom.
Pravi čas za sajenje melon
Vse vrste melon – bodisi lubenice ali sladkorne melone – zaradi občutljivosti na mraz sadimo le od konca maja do junija. Če melone gojite v rastlinjaku, jih lahko posadite že aprila, saj so rastline tam neprekinjeno tople. Pri gojenju v rastlinjaku morate upoštevati, da lahko plazeče melone zavzamejo veliko prostora. Pritrditev plezalnih pripomočkov se zato zelo splača, da lahko rastline rastejo navzgor.
Nasvet: Melone so zelo občutljive na nenadne nizke temperature in se po hladnem šoku opomorejo tako počasi, da je letna letina ogrožena. Zato je treba mlade rastline pred sajenjem utrditi tako, da jih čez dan postavimo na prosto v delno senco že 2 tedna pred sajenjem.
Postopek sajenja melon
Pri sajenju na prostem poskrbite, da bo na rastlini dovolj prostora. Če rastline postavite preblizu, se poveča nevarnost glivičnih okužb in melone nimajo dovolj prostora za rast. Zato morate izračunati vsaj en kvadratni meter na rastlino.
Najpomembnejše informacije o gojenju melon na prvi pogled:
- Topla, sončna in zaščitena lokacija
- Ohlapna, s hranili bogata in humusna tla, črni mulčni film pod rastlino povečuje toploto
- Izboljšanje tal s kompostom, kot je naš Plantura bio kompost
- Na grobih območjih je najbolje v rastlinjaku, na zaščitenem kompostnem kupu ali za steklenimi ploščami, ki ščitijo pred vetrom in segrevajo.
- Na prostem sadimo od konca maja, v rastlinjaku od aprila
- Vsaj 1 m² prostora na rastlino
Nasvet: Melone lahko gojimo celo v velikih loncih. Prednost tega je, da se zemlja hitreje segreje, če so sadilniki na toplem, sončnem mestu. Za to so še posebej primerne drobnoplodne sorte, kot so žepne melone.
Gojenje melon: sami sejati ali kupiti rastline?
Številni ljubiteljski vrtnarji pri gojenju melon raje uporabljajo zgodnje mlade rastline, vendar je tudi setev v hiši enostavna. Predstavljamo obe varianti ter njune prednosti in slabosti.
Sami posejte melone
Vse vrste melon so prednostne v hiši od začetka aprila do konca aprila. Če želite to narediti, posadite eno seme na lonec 1 do 2 cm globoko. Pri optimalni temperaturi kalitve 25-28 °C semena kalijo v 3 do 7 dneh. Takoj po kalitvi rastline postavimo na svetlo in hladnejše mesto, pri 18 do 24 °C – tako ostanejo kompaktne in stabilne. Rastline lahko sadimo od konca maja do začetka junija.
Nasvet: Melone imajo zelo občutljive korenine in jih zato ni mogoče izluščiti. Zato v dovolj velik lonec posejemo samo eno seme. Pri sajenju na vrtu je treba z rastlinami melon ravnati zelo previdno.
Kratek pregled gojenja rastlin melone:
- Sejte od začetka do konca aprila na globino 1 - 2 cm, po eno seme v dovolj velik lonec
- Idealna temperatura kalitve 25 - 28 °C (min. 18 °C)
- Po kalitvi postavite na hladnejše mesto: 18 - 25 °C
- Ne zbadaj
Kupite rastline melone
Če si želite prihraniti malo dela, se lahko splača nakup zgodnjih sadik. Te lahko kupite od maja do junija v vrtnem centru in jih nato na enak način posadite na prostem. Ena od prednosti teh mladih rastlin je, da so pogosto cepljene na bučne podlage in so zato manj nagnjene k boleznim korenin. Na splošno so stroški vzgoje rastlin precej višji v primerjavi s samo vzgojo, saj zavojček semen stane le nekaj evrov.
Melone: Primerne vrste in sorte
Melone kažejo več različic, kot si mnogi mislijo. Kljub temu lahko rastline iz družine bučk (Cucurbitaceae) v grobem razdelimo na dve vrsti: lubenice (Citrullus lanatus) in sladkorne melone (Cucumis melo). Med slednjo spada tudi splošno priljubljena melona z rumeno lupino in sladkim okusom. Nadaljnji sorti sta melona dinja z značilnim oranžnim mesom in mrežasta melona z mrežasto, grobo lupino.
Načeloma so za gojenje v hladni srednji Evropi primerne le zgodnjezoreče sorte melon. Pozne sorte zahtevajo daljšo in toplejšo vegetacijsko dobo in tu sploh ne dozorijo, preden se spet ohladi. Tudi precej majhne sorte melone obljubljajo boljši uspeh pri gojenju, saj razvoj plodov traja manj časa.
Sorte lubenic
‘Bush sladkorni otrok‘
- Nova pasma, ki je nastala iz Sugar Baby
- Zgodnje zorenje z manjšimi plodovi: 2 - 4 kg (1 - 2 ploda na rastlino)
- Rdeče meso s temno kožo
- Rastlina ostane precej kompaktna (1 m² na rastlino)
‘Crimson Sweet‘
- Po vsem svetu priljubljena in priljubljena sorta
- Ovalni in svetlo zeleni plodovi. Velika teža plodov: 5-8 kg
- Aromatična, svetlo rdeča pulpa
- Dobra odpornost na gnilobo listov in druge glivične bolezni
- 1,5 - 2 m² na rastlino
‘Asahi Miyako‘
- Japonska plemenska zgodnja zrelost; zelo visoka vsebnost sladkorja
- Plodovi s svetlo zeleno-temno črtasto lupino s svetlo rdečo kašo
- Plodovi, ki tehtajo 3,5-5 kg
- 1,5 m² na rastlino
Najdete lahko več sort lubenic, ki so primerne za gojenje v Nemčiji tukaj.
Sorte melon
‘Giallo Canaria 3‘
- Rumena kanarska melona
- Ovalni in rumeni plodovi
- Bela in sladka kaša
- 1,5 m² na rastlino
‘Bari F1‘
- dinja melona
- Okrogli plodovi s pomarančno pulpo in sivo kožo
- Zelo aromatično
- 1 - 2 m² na rastlino
‘Hales najboljši‘
- Neto melona
- Okrogli plodovi z belo sivo mrežasto strukturo kot lupina
- Oranžna do rdeča kaša
- 1 - 2 m² na rastlino
Melone vzdržujte in odščipnite
Ne glede na vrsto in sorto melone je pravilna nega eksotičnih rastlin bistvenega pomena za bogat pridelek. Predstavljamo vam, kako vam gre Rastline melone pravilno zalivajte in gnojite.
Pravilno nalijte melone
Melone potrebujejo veliko vode za optimalno rast. Nikoli ne pustite, da se zemlja popolnoma posuši. To še posebej velja, ko nastajajo cvetovi in plodovi. Če je mogoče, ne uporabljajte hladne vode, samo toplo vodo, na primer iz soda za dež. Rastline melone so občutljive na prehladno vodo za namakanje. Poleg tega pri zalivanju pazimo, da ne zmočimo listov, sicer se poveča nevarnost glivičnih okužb.
Pravilno gnojite melone
Za rast rastlin melone je zlasti pomembna zadostna oskrba s hranili. Pred sajenjem mladih rastlin najprej uporabite predvsem organsko gnojilo, kot je naša Plantura Organsko gnojilo za paradižnik v tla. Alternativno je primeren tudi kompost. Na ta način mladim rastlinam že od začetka in tudi dolgoročno zagotovite pomembne hranilne elemente ter zrahljate strukturo tal. Medtem ko nastajajo cvetovi in plodovi, se vnese nov odmerek gnojila, da imajo rastline dovolj moči za razvoj velikih in sladkih plodov.
Melone pokrovače
Preizkušen vzdrževalni ukrep za povečanje donosa v mrzlih regijah in na prostem je tako imenovano razostritev. Da bi to naredili, se po petem listu odreže glavni poganjek rastline melone. Zaradi tega rastlina tvori več stranskih poganjkov, ki jih lahko na vrhu tudi odrežemo. S to metodo spodbudite rastlino, da raste bolj kompaktno in prej obrodi plodove. Če konico odstranite tudi kos nad rastočim sadjem, zanjo ostane več energije Gojite melono in pobrali boste nekaj velikih in sladkih melon in ne veliko nerazvitih melon lahko.
Obiranje melon: kdaj in kaj storiti
Takoj, ko se poletje bliža koncu, so melone pripravljene za obiranje. Odvisno od vrste melone jo lahko nabiramo od konca avgusta do jeseni. Zrele primerke je treba zdaj z ostrim nožem odrezati na dnu sadja. Praviloma nabiramo le zrele plodove, saj lahko melone dozorijo le v omejenem obsegu. Kako pa lahko dejansko prepoznamo optimalno zrelost?
Kdaj je melona zrela?
Odvisno od Vrsta melone zrelost je mogoče prepoznati po različnih merilih. Vse sorte melone imajo močno barvo, ko so zrele, in zvenijo dolgočasno do votlo, ko jih trkamo. Poleg tega se lahko na peclju, ko se sadež nastavi, opazijo rahle razpoke. Zrele melone prepoznamo tudi po sladkem vonju.
Zrele melone lahko prepoznate po teh merilih:
- Močno zelena za lubenice, intenzivno rumena za melone
- Pri trkanju je tih do votel zvok
- Rahle razpoke na plodu
- Vonj sladke melone
Melone pravilno shranjujte in jim podaljšajte rok uporabnosti
Za melone – ne glede na to, ali so lubenice ali sladkorne melone – načeloma ne velja, da imajo posebno dolg rok trajanja. Pri sobni temperaturi sladko sadje ostane nerazrezano le približno dva tedna. Zato melone hranite v hladnem in temnem prostoru, kot je klet. Če je melona že narezana, jo zavijte v folijo za živila in jo dajte v hladilnik. Žal pa izgubi tudi nekaj svoje arome. Zamrzovanje melon po drugi strani ni priporočljivo, saj meso po odtajanju postane zelo kašasto.
Natančneje o najboljših Vrste melon in –sorte za gojenje v Nemčiji lahko izveste v našem posebnem članku na to temo.