Bučke so bogate zelenjavne rastline, ki ne smejo manjkati na nobenem vrtu. Dajemo nasvete za gojenje bučk in njihovo uspešno gojenje na vrtu in v lončkih.
bučke (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) je zelenjava, ki je preprosta za nego, začetnikom prijazna zelenjava, ki daje številne in vsestranske sadeže. Gojenje bučk na vrtu ali na terasi in balkonu se zato še posebej splača. V tem članku boste izvedeli vse o gojenju in sajenju mladih bučk.
"vsebina"
- Bučke: izvor in značilnosti
-
Posadite bučke
- Sejte bučke in fermentirajte
- Nabodemo bučke
- Sajenje bučk: kdaj lahko greš ven?
- Prava lokacija za bučke
- V lonec posadite bučke
- Pomnožite bučke
Bučke: izvor in značilnosti
Rastlina bučke spada v družino bučk (Cucurbitaceae), ki jo prepoznamo po značilnih oranžno rumenih cvetovih in kasneje tudi po plodovih. Izvirajo iz Srednje Amerike, v Evropo pa so jih prinesli pred več sto leti. Bučke so enoletne in izredno občutljive na zmrzal. Razlikujemo tudi med plazečimi in grmičastimi Sorte bučk.
Posadite bučke
Bučke običajno sejemo v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku, da jih lahko sredi maja kot mlade rastline damo zunaj. Prenašanje bučk naprej skrajša čas do prve trgatve: prvi plodovi nastanejo že junija. Dajemo nasvete za uspešno setev, pikiranje in sajenje bučk.
Sejte bučke in fermentirajte
Od sredine aprila dalje sejejo velika semena bučk v majhne lončke ali posode s semeni. Semena prinašajo lastno zalogo hranil, zato jih je treba postaviti v zemljo, revno s hranili - kot je naša Plantura bio kompost iz zelišč in semen - biti postavljen. Globina setve je 2 do 3 cm, optimalna temperatura za kalitev je 18 do 20 °C. V naslednjih nekaj tednih naj bo zemlja v lončkih vedno dobro vlažna. Prve sadike bučk se bodo pojavile po 7 do 10 dneh. Neposredna setev bučk na prosto je možna tudi od sredine do konca maja, ko ni več pričakovati poznih pozeb. Bučke, ki jih posejemo neposredno, obrodijo prve plodove po približno 8 tednih.
Nabodemo bučke
Takoj, ko sadike dobijo prve liste po kličnih listih, jih lahko izluščimo in pretvorimo v substrat, bogat s hranili. Lončke s premerom najmanj 9 cm najprej napolnite približno do polovice s kakovostno zemljo za lončnice, kot je naša Plantura organska paradižnikova in zelenjavna zemlja. Vsebuje bistvena hranila, kot so dušik, fosfor in kalij, ki jih vaše sadike bučk oskrbujejo, dokler jih ne posadite. Pri pikanju bučk sadike dvignemo iz lončnice skupaj s koreninami s pomočjo palčke, žlice ali lesene palčke za sladoled. Rastline se je treba dotikati listov, da se izognete poškodbam in modricam na steblu in koreninah. Sedaj damo bučke v napol polne lonce, jih do roba napolnimo z zemljo za lonce in močno zalivamo. V naslednjih nekaj tednih je treba rastline redno zalivati in jih postaviti na toplo in svetlo mesto.
Sajenje bučk: kdaj lahko greš ven?
Čas sajenja bučk na prostem se začne sredi maja, po ledenih svetnikih. Izračunate približno en kvadratni meter potreb po sajenju na rastlino, tako da je sadilna razdalja bučk pribl. en meter. Pri ožjih, plezajočih sortah, ki so privezane na špalir, je treba vzdrževati razdaljo od 60 do 80 cm. Na splošno je priporočljiva velika razdalja, da se rastline zlahka razširijo in preprečijo okužbe, ki jih povzročajo glive. Pred sajenjem se splača delati v kompostu, saj so bučke težki jedci in potrebujejo večje količine hranil. Mlade rastline bučk posadimo v zemljo do dna listov. Pazite, da ne poškodujete stebla rastline. Nato močno zalivajte. Posipanje sloja zastirke iz pokošene trave se je izkazalo za dober vzdrževalni ukrep: to ohranja tla okoli rastline bučk vedno dobro vlažno in zagotavlja hrano za talne organizme. Več nasvetov o Skrb za bučke najdete v našem posebnem članku.
Prava lokacija za bučke
Na splošno rastline bučk glede na lokacijo niso zelo zahtevne. Optimalna lega za bučke je na dobro odcednih, srednje težkih, humusnih in s hranili bogatih tleh z dobro zalogo vode. Visoko donosna zelenjava obožuje tople, sončne in zaščitene lege. Za gojenje bučk na balkonu mora biti mesto sajenja obrnjeno proti jugu. Sorte plezalnih bučk lahko popeljete na balkone ob plezalnem pripomočku. V dvignjeno gredico lahko posadimo tudi bučke. Tukaj je priporočljivo izbrati prostorsko varčno plezalno sorto, ki se uporablja na robu dvignjene gredice in na njej lahko raste navzdol.
Ti nasveti vam bodo pomagali izbrati pravo lokacijo za bučke:
- S hranili bogata, dobro odcedna tla ali tla za lončnice.
- Topla, sončna in zaščitena mesta.
- Zadostna razdalja med rastlinami in prostor: 1 - 1,5 m² na rastlino.
- Gojenje bučk na balkonih in dvignjenih gredah: izberite južno stran in plezajočo, prostorsko varčno sorto.
V mešani kulturi imajo najrazličnejše zelenjavne rastline koristi druga od druge, tako da združujejo ustrezne vrste med seboj. Zagotavljamo najboljše Posadite sosede za bučke prej.
V lonec posadite bučke
Poleg rasti na prostem lahko bučke posadimo tudi v kadi in jih postavimo na sončno, toplo mesto. Velikost lonca mora biti najmanj 40 litrov. Napolnite s hranili bogato zemljo za bučke in nato v lonec položite mlade rastline. Rastline je treba redno zalivati, saj grozi, da se zemlja v loncih veliko hitreje izsuši. Bučke v loncu imajo koristi tudi od zaščitne plasti zastirke.
Pomnožite bučke
S pravilno tehniko lahko svoje bučke sami razmnožite in pridobite semena. To deluje samo pri bučkah z odprtimi semeni, ne pri rastlinah Hibridna semena. Buče, kot so bučke, squash in Co., so strogi navzkrižni opraševalci, ki se zanašajo na obisk žuželk. Le če v polmeru treh kilometrov ni druge tesno sorodne buče, je lahko križanje z opraševanjem čebel skoraj izključeno. Rastline tvorijo čisto moške cvetove z dolgim pecljem in cvetnim prahom ter čisto ženske cvetove z jasno prepoznavnimi jajčniki in lepljivim stigmom. Cvetovi se odprejo le en dan naenkrat. Če želite bučke razmnoževati odporne na semena in preprečiti prečkanje drugih sort ali celo bližnjih buč, morate cvetove oprašiti ročno.
Če želite to narediti, najprej potrebujete približno 6 do 12 zdravih rastlin iste sorte, ki cvetijo ob istem času. Za vsak ženski cvet se šteje približno tri moške cvetove druge rastline za uspešno opraševanje brez sorodstva. Debele nabrekle cvetne popke tik pred odprtjem previdno zaprite z lepilnim trakom v večernih urah. Cvetovi bučk se tako ne morejo odpreti. Naslednje jutro poberemo pripravljene moške cvetove in odstranimo cvetne liste. Na ta način se razkrijejo stebričasti, zraščeni prašniki s cvetnim prahom. Nato previdno odstranite trak ženskega cveta, tako da se odpre. Nato s cvetnim prahom moških cvetov pobrišete stigmo cveta in nato ženski spet zaprite z lepilnim trakom.
V naslednjih dneh po uspešnem opraševanju cvetni listi odmrejo in sprostijo majhen plod. Plod bučk označite, da se pozneje spomnite, kateri cvet je bil oprašen. Sadje pustimo počivati na rastlini, dokler semena ne dozorijo. Na površini bo postalo veliko in trdo, dokler se pecelj ne posuši in seme popolnoma dozori. Oprašene plodove je vsekakor treba nabrati pozno jeseni pred prvo zmrzaljo. Sedaj bučke previdno razrežite in odstranite semena. Po sušenju pri sobni temperaturi jih lahko hranimo na hladnem, suhem in temnem mestu do šest let.
Semena bučk pridobijo na prvi pogled:
- Posadite več rastlin iste, trdne sorte.
- Pred odpiranjem cvetov na predvečer zaprite tri moške in en ženski brsti različnih rastlin.
- Naslednje jutro poberite moške cvetove in razkrijte prašnike.
- Odprite ženski cvet in ga ročno oprašite s cvetnim prahom.
- Ponovno zaprite cvet in označite nastalo sadje.
- Bučke pustite na rastlini, dokler semena ne dozorijo, pobirajte pred zmrzaljo.
- Sadje razrežite, odstranite semena in pustite, da se posuši.
- Semena bučk shranjujte na hladnem, suhem in temnem mestu.
Čas obiranja bučk se začne zgodaj poleti in veliko plodov se pogosto oblikuje hitro. Dajemo nasvete o Nabiranje, shranjevanje in uporaba bučk.