Sušenje potonik: pravilno ohranjanje popkov

Potonike so zelo priljubljeni kot rezano cvetje, tudi za poročni nakit. Ne samo zaradi tega, vprašanje načinov, kako pravilno ohraniti popke in za vedno ujeti lepoto cvetov.

Ohranite cele cvetove

Za to je primerna head-over metoda, pri kateri se cveti ali pa lahko šopek obesimo na glavo. Na ta način so poročni šopki enakomerno suhi.

nadaljujte

1. Rože zavežite v šopek. Šopki, ki so že vezani, so opremljeni z zanko za obešanje.
2. Za zaščito pred prahom šopek ovijte s časopisom.
3. Šopek obesite na glavo na zračnem in toplem mestu.
4. Rahel prepih zraka olajša sušenje, močan veter lahko ogrozi povezanost cvetov.
5. Ne izberite preveč svetlega mesta, še posebej ne na neposredni sončni svetlobi. V nasprotnem primeru bodo barve zbledele.
6. Posušeni šopki so primerni kot okraski za vaze in za suhe aranžmaje.
7. Rože lahko tudi poškropimo z lakom za lase, da jih popravimo.

Uporaba glicerina

Glicerin se že dolgo uporablja za obstojnost rastlin. Nase veže vlago, vendar mora biti sposoben prodreti v popke, da jih ohrani. Glicerin lahko kupite v lekarnah. Potrebna je tudi običajna voda iz pipe. Bolje se obnese s toplo vodo kot s hladno vodo, vendar ne sme biti pretoplo, saj cvetovi tega ne prenesejo. Poleg razprtih cvetov lahko na ta način ohranimo tudi popke.

1. Dva dela vode zmešamo z enim delom glicerina in postavimo v vazo, ki je prilagojena dolžini cvetnih stebel.
2. Odrežite stebla cvetov pod kotom, da izboljšate absorpcijo vode.
3. Listi ne smejo viseti v vodi, saj lahko zgnijejo. Po potrebi jih bodo odstranili.
4. Pripravljene cvetove položite v vodo.
5. Medtem ko rastline absorbirajo vodo, poteka ohranjanje. Da bi to delovalo pravilno, ni treba več dolivati ​​vode.
6. Postopek sušenja je končan v nekaj dneh in ga prepoznamo po kapljicah, ki se tvorijo na cvetovih.

Cvetni listi

Posamezne liste cvetov potonike je najlažje ohraniti. Možne uporabe so:

• Čajne mešanice
• Okraski za hrano
• Uporabite v solatah
• za ročne projekte, na primer kartice

Pregled metod sušenja:

• Suha sol (iz cvetličarne), silikatni gel, detergent
• Pečica s peskom in brez
• Dehidrator
• suha na zraku

Pri uporabi sušilnega sredstva je potrebna tudi tesno prilegajoča pločevinka.

navodila

1. Posodo napolnite s sušilnim sredstvom, dokler ni dno pokrito.
2. Nanj razširite cvetne liste, ne smejo se dotikati drug drugega.
3. Liste prekrijte s sušilnim sredstvom.
4. Odvisno od količine listov, ki jih je treba posušiti, ta metoda traja več tednov.

Opomba: Ta sušilna sredstva niso ali so le delno primerna za hrano, lahko pa se sol in silikatni gel ponovno uporabita po sušenju v pečici.

Metoda pečice

Če je treba cvetne liste pojesti, se pesek ne uporablja. Vendar pa to pospeši proces sušenja.

1. Pekač potresemo s peskom.
2. Nanj razporedite cvetne liste.
3. Raztresite več peska.
4. Pekač pri 40 stopinjah 30 min. pustite v pečici. Nato morajo biti cvetni listi suhi.

Če delate brez peska, se na pekač razprostre samo pergamentni papir. Morda bo trajalo malo dlje, da se listi posušijo.

Opomba: Če se pečica pregreje, se listi zažgejo ali postanejo grdo rjavi.

Dehidrator

V dehidratorju je mogoče shraniti veliko živil. Gospodinjstva, ki pridelujejo in konzervirajo svoje sadje in zelenjavo, imajo pogosto dehidrator. Primerna je tudi za konzerviranje popkov potonike. Cvetne liste je treba le razprostirati na mrežah naprave. Sodobne naprave so opremljene z nastavitvijo temperature, ki omogoča izbiro prave temperature za vsak namen. Cvetovi ne potrebujejo previsoke temperature, da bi se lahko posušili, ne da bi spremenili barvo.
Pomanjkljivost dehidratorjev, pa tudi pečice, je poraba energije.

Sušenje na zraku

Preprosto zračno sušenje cvetnih listov je možno le v toplih prostorih ali poleti na prostem. Za to je primerna mreža, ki je zgrajena na primer iz muharske žice z lesenim okvirjem. Liste je mogoče razporediti tudi na časopisni ali kuhinjski papir. Občasno jih pretresemo ali malo obrnemo, tako je sušenje bolj enakomerno.
Listi nikoli ne smejo biti na neposredni sončni svetlobi, saj bodo zaradi tega barve zbledele. Bolje je senčno mesto. Na prostem je treba paziti tudi na kroženje zraka. Medtem ko je malo gibanja zraka ugodno za sušenje, lahko močan veter odpihne cvetne liste.
Šopke ali cele cvetove lahko sušite tudi na rešetkah. Žal je rezultat pogosto nezadovoljiv, ker cvetovi izgubijo obliko ali se popolnoma ne posušijo. Druga nevarnost je plesen, če sušenje traja predolgo.

Pogosto zastavljena vprašanja