To zimsko jabolko izvira iz Alzacije (pribl. 1800) in navdušuje predvsem s svojo privlačno rumenkasto-rdečo do motno vijolično-rdečo barvo s finimi črtami. Na žalost so plodovi zimskih jelenov le šibko aromatični in zelo čvrsti. Poleg tega je zelo dovzeten za pogoste bolezni in ga je mogoče shraniti le v omejenem obsegu.
- Zimsko jabolko: pripravljeno za trgatev od januarja do aprila
- Čvrsti, sočni plodovi privlačne barve
- Ni zelo aromatičen, rahlo sladko-kislo
- Namizno jabolko, sadje, sok, vino, sadno žganje
- zelo občutljiv na ožig, zasvojenost, kraste, raka, pege, listne uši in listne uši
- nagnjeni k taborniškemu krastu, luščenju in gnitju
Študiral sem kmetijsko znanost v prelepem Weihenstephanu. Poleg vrtnarjenja (pridelujem predvsem zelenjavo in zelišča) mi srce bije predvsem za živalski svet. Ne glede na to, ali je pes, morski prašiček, jež ali čebela - vsi bi se morali počutiti udobno na mojem vrtu.
Najljubše sadje: lubenice in maline
Najljubša zelenjava: krompir
Kliknite tukaj za vrtno stebričko
Z registracijo se strinjate, da vam bomo naše novice o vrtu in ponudbi izdelkov redno pošiljali po e-pošti. Svojo privolitev lahko kadar koli prekličete z učinkom v prihodnosti.