Paradižnikova rumena podmornica: značilnosti in gojenje

Sorta paradižnika „Yellow Submarine“ ima hruškaste, sončno rumene plodove. Predstavljamo koktajl paradižnik in podajamo nasvete o gojenju in uporabi.

Paradižnik ‘Yellow Submarine’ je s svojimi hruškastimi plodovi ena bolj nenavadnih sort. V tem raznovrstnem portretu lahko izveste vse o rumenem koktajl paradižniku.

Rumeni podmorski paradižnik: informativni list

sadje	Koktajl paradižnik; sončno rumena
okus	blag, sladek, skoraj nič kisline
Čas zorenja	zgodaj
rast	Paradižnik v palčki, do 2 m
Lokacija	Vedro, rastlinjak, zavarovano polje

Sorta paradižnika Yellow Submarine: zgodovina in izvor

Sorta „Yellow Submarine“ prihaja iz vzdrževalne vzreje Reinsaat KG iz Avstrije. Prvotno poreklo sorte ni znano, je pa leta 2012 dobila sortno dovoljenje za profesionalno pridelavo. Njegovo ime v nemščini pomeni "rumena podmornica" in namiguje na podolgovato obliko plodov.

Okus in lastnosti paradižnika "Yellow Submarine"

Rastline "rumene podmornice" rastejo neomejeno in lahko dosežejo višino dveh metrov. Listi so presenetljivo podobni krompirju, kar jih jasno loči od drugih sort. Plodovi 'Yellow Submarine' rastejo v dolgih šopih, so hruškaste do kapljaste oblike in, ko dozorijo, so sončno rumene barve. Postanejo dolgi približno 3 cm in tehtajo približno 15 do 20 gramov.

Sorta zori zgodaj in prinese prve paradižnike za trgatev od konca junija do sredine julija. Plodovi so po velikosti in videzu podobni Sorta paradižnika „dateljnovo vino“ ali 'Yellow Pearshaped', sadnega okusa in še blažjega ter slajšega s komaj zaznavno kislino. Ta sorta je sorta brez semen, zato lahko dobite semena 'Yellow Submarine' in jih sami razmnožite.

Posebnosti gojenja in nege

„Rumena podmornica“ je primerna kot koktajl paradižnik za gojenje v vedru, rastlinjaku ali zaščitenem polju. Od sredine maja lahko mlade rastline 'Yellow Submarine', ki so občutljive na mraz, postavimo ven. V gredici ali rastlinjaku izkopljite globoko luknjo ali napolnite vsaj 10-litrski lonec s kakovostno zemljo za lončnice. Naša Plantura organska paradižnikova in zelenjavna zemlja je posebej prilagojena potrebam sonca ljubečega sadja in zaradi visokega deleža komposta sploh ne potrebuje šote. Bistvena hranila, kot so dušik, kalij in magnezij, so že vključena in oskrbujejo rastlino paradižnika prvih nekaj tednov po sajenju.

Mlado rastlino položite do polovice ali do tretjine globoko v zemljo in odstranite vse liste, ki bi zdaj bili pod zemljo. Tako se ob steblu kmalu tvori veliko drobnih korenin, ki lahko hitro in učinkovito oskrbijo paradižnik z vodo in hranili. Sedaj napolnite sadilno luknjo ali lonec z zemljo, pritisnite vse okoli in nato močno zalijte. Palica kot opora preprečuje padce rastline in jo je treba pritrditi takoj po sajenju.

Paradižnik, ki je željen hranil, je treba prvič pognojiti od junija dalje. Organsko tekoče gnojilo, kot je naše Organsko gnojilo za paradižnik in zelenjavo Plantura, bistveno poenostavi redno oskrbo s hranili. Približno enkrat na teden dodajte 5 do 15 ml v 5 litrov vode in hranila nanesite neposredno pri zalivanju.

Kot vse koktajlne paradižnike je tudi ‘Yellow Submarine’ mogoče dobro gojiti s tremi ali štirimi poganjki. Pri izstreljevanju pustite globoko ležeče stranske poganjke in odstranite vse zgoraj ležeče. Paradižnik raste bolj košat in kmalu obrodi obilo cvetov in plodov na stranskih poganjkih. Druga možnost je, da se „rumena podmornica“ goji tudi brez obrezovanja.

namig: Zastična plast iz rastlinskih materialov, kot je pokošena trata, ščiti zemljo pred izsušitvijo in hkrati zagotavlja hrano za talne organizme. Ker razgradnja zastirke veže dušik, je treba paziti na dobro oskrbo in kompenzacijsko gnojenje.

Nabirajte in uporabite "rumeno podmornico"

Plodove paradižnika 'Yellow Submarine' lahko nabiramo od julija. Zaradi svoje privlačne oblike in sladkega okusa so idealni paradižniki prigrizki za mlade in stare. Rastline se dobro prenašajo v pozno jesen in prinašajo bogato letino. Drobni plodovi so zelo primerni za sušenje. V ta namen jih razpolovimo in nežno posušimo v dehidratorju ali pečici ter nato shranimo na suhem. Več nasvetov in podrobnih navodil na Konzerviranje paradižnika najdete v našem posebnem članku.

Tisti z nizko kislino so še posebej primerni za občutljive ljudi rumene sorte paradižnika no. Predstavili vam bomo najboljše sorte za vsako lokacijo.