Tiny Tim Tomato: nega in uporaba

Sorta paradižnika ˈTiny Timˈ je še posebej primerna zaradi nizke višinepredvsem kot balkonski paradižnik. Predstavljamo drobni grm paradižnik in njegove lastnosti.

Ena najmanjših sort paradižnika je ˈTiny Timˈ, ki kljub temu obrodi številne plodove na višini manj kot pol metra. Pojasnimo izvor te sorte in njene potrebe pri gojenju.

Tiny Tim Tomato: Iskani plakat

sadje	Koktajl paradižnik; temno rdeče
okus	blag, sladek, nekaj kislosti
Čas zorenja	zgodaj
rast	Pritlikavi paradižnik, do 50 cm
Lokacija	Lonec, balkonska škatla
Posebnost	določena sorta

Izvor in zgodovina sorte paradižnika

Paradižnik Tiny Tim izvira iz ZDA, kjer ga pridobivajo iz križanja Ribez paradižnik "Red Currant" in "Window Box" izvirata iz Univerze v New Hampshiru. Na trgu je bil že leta 1945 in je od takrat priljubljena sorta paradižnika za balkone in lonce.

Okus in značilnosti ˈMali Timˈ

ˈTiny Timˈ doseže višino le 40 do 50 cm. Prvi plodovi paradižnika dozorijo zgodaj od konca julija in do takrat postanejo temno rdeči. Plodovi so visoki približno 3 cm, so okrogli in tehtajo do 20 gramov. Merjeno glede na višino rastline je pridelek visok. Okus ˈTiny Timˈ je blag, sladkast z malo kislosti, plodovi so opazno sočni, ko jih ugriznete. Majhen grm paradižnik je odporen na semena, zato ga lahko vedno znova uporabite Semena paradižnika si priskrbite sami, posušimo in posejemo naslednje leto.

Lončeni paradižnik ˈMali Timˈ rastlina in nega

ˈTiny Timˈ je idealen lonec in Balkonski paradižnikki zaradi svoje višine in odpornosti proti boleznim zahteva malo nege. Je precej odporen proti pokanju, zato zdrži tudi malo dežja na prostem. Idealna lokacija za ˈTiny Timˈ pa je sončna in zaščitena pred vetrom, kjer vas bo nagradila z bogato letino. Od sredine maja, po ledenih svetnikih, lahko zgodnje Tiny Timˈ mlade rastline sadimo v lončke in okenske škatle. Lončke in sadilnice s premerom najmanj 25 cm napolnite s predhodno pognojeno zemljo za lončnice, kot je naša Plantura organska paradižnikova in zelenjavna zemlja. Hranila, ki jih vsebuje, oskrbijo vaše rastline paradižnika prvič po sajenju. Poleg tega vsa naša tla ne vsebujejo podnebju škodljive vsebnosti šote in namesto tega hranijo vodo s pomočjo visoke vsebnosti komposta.

Pri skrbi za paradižnik Tiny Tim ni treba upoštevati veliko. Rastlina raste na določen način, kar pomeni, da - za razliko od vseskozi rastočih paličastih paradižnikov - po zasaditvi določenega števila cvetov popolnoma preneha rasti v dolžino. To zagotavlja kompaktno rastlino, hkrati pa zagotavlja, da plodovi grmovnega paradižnika dozorijo v razmeroma kratkem času in da se novi ne razmnožujejo. To Oluščenje paradižnika se je treba izogibati z 'Tiny Tim', navsezadnje bi to zmanjšalo največji pridelek majhnega grmovja.

Rastline, zlasti tiste v majhnih lončkih, je treba poleti ustrezno zalivati. Plast zastirke iz pokošene trave bistveno zmanjša izhlapevanje in zemlja se počasneje suši. Od junija dalje je treba tudi ˈTiny Timˈ redno gnojiti. Za sajenje in gojenje paradižnika na balkonu priporočamo organska tekoča gnojila, kot je naše Gnojilo za paradižnik in zelenjavo Plantura. To se uporablja približno enkrat na teden skupaj z vodo za namakanje in zagotavlja potrebna hranila za močne zelene in visoko donosne rastline paradižnika.

Nabiranje in uporaba 

Prvi plodovi paradižnika Tiny Tim zorijo že konec julija in jih lahko že obiramo. Če rdeče obarvani plodovi ob dotiku prsta rahlo popustijo in če se počutijo nekoliko mehki, jih lahko brez pomislekov poberemo. ˈTiny Timˈ lahko preprosto jeste, lahko pa tudi dobro posušite ali uporabite v solatah in omakah.

Nasvet: Za razliko od nedoločenih, nenehno rastočih paradižnikov, ˈTiny Timˈ ne tvori nobenih nadaljnjih pazušnih poganjkov. Ko so vsi plodovi paradižnika pobrani, lahko rastlino zavržemo, ker ne bodo nastali novi cvetovi ali plodovi.

Sorte paradižnika z nizko rastjo je mogoče zlahka gojiti na majhnem prostoru. Predstavljamo vam paradižnik "Srebra jelka" prej, ki navdušuje tudi s svojim filigranskim listjem.