Sorta jabolk „Liberty“ je bila ustvarjena s ciljno vzrejo in rezultati z zelo dobrimi gojitvenimi lastnostmi in naravnim zdravjem. Predstavljamo mlado sorto in njene posebnosti pri gojenju in negi.
„Liberty“ je mlada sorta jabolk, ki ima vse: prinaša odpornost proti dvema pomembnima boleznima jabolk – ožigu in krastavosti. Prav tako je le minimalno dovzetna za druge bolezni. Sorta ima tudi nizke zahteve glede podnebja in tal, dober okus jabolka Liberty pa govori o lastnem vrtu. Edina pomanjkljivost te sorte je kratek rok trajanja. Najkasneje do decembra bi morali ostanke bogate letine predelati v slastno jabolčno omako.
vsebine
- Liberty apple: profil
- Izvor in zgodovina sorte jabolk 'Liberty'
- Apple "Liberty": značilnosti in okus
- Posebnosti gojenja in nege
- Žetev in uporaba kazni Liberty
Liberty apple: profil
| sadje | srednje do velike velikosti; temno rdeča barva telesa |
| okus | sočno, bolj kislo z rahlo sladkobo |
| Donos | redno |
| Čas žetve | od sredine septembra |
| Zrela za užitek | oktobra do decembra |
| Rok uporabnosti | slab; shraniti do božiča |
| rast | srednja moč; močno razvejano |
| podnebje | srednje povpraševanje po toploti |
| Bolezni in škodljivci | odporen na ognjevarnost in odporen proti jablanovim škrlupam |
Izvor in zgodovina sorte jabolk 'Liberty'
Sorta jabolk 'Liberty' prihaja iz ZDA iz žlahtniteljskega projekta na Ženevski eksperimentalni postaji blizu New Yorka v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja. Nastal je iz več križanj sort „Rome Beauty“ in „Macoun“. Cilj žlahtniteljskega dela je bil ustvariti sorto jabolk, ki je zelo robustna proti bakterijski ožigi jabolk (Erwinia amylovora), ima v lasti. Točno to je bilo doseženo z vzrejo 'Liberty': tudi ob sorazmerno visokem pritisku okužbe je sorta še vedno odporna na grozljivo in prijavljeno požarno ožig. „Liberty“ se priporoča tudi v Švici, Avstriji in Nemčiji za gojenje v regijah, kjer obstaja nevarnost požarne ožige.
Apple "Liberty": značilnosti in okus
Plod sorte jabolk Liberty je srednje velik do zelo velik in ima ravno okroglo do stožčasto obliko. Osnovna barva je rumenkasta, vendar se skoraj ne opazi pod temno rdečo pokrivno barvo, ki običajno prekriva več kot 90 % površine. Steblo je kratko, steblo in čašna jama pa sta rahlo zarjaveli. Znotraj sorte 'Liberty' je rumeno, svetlo in sočno, precej kislo meso, ki je zaokroženo z rahlo sladkobo. Okus mednarodni pomologi opisujejo kot dober.
Posebnosti gojenja in nege
Sorta jabolk „Liberty“ zahteva srednje toploto in je zmerno odporna proti zmrzali v smislu cvetov in plodov. Za tla postavlja malo zahtev, odvisno od tega, s katero podlago je kombiniran. Primerna je katera koli običajna vrtna tla, le zelo lahke in peščene lege ter posebej težka, ilovnata tla negativno vplivajo na sorto 'Liberty'.
Rast je srednje močna in ima veliko vej. Še posebej pri težkih zavesah se krona nagiba k previsu. Zaradi izrazite razvejanosti in viseče rasti je enoletna Rezanje jablane nujno potrebno. Krošnjo je treba redčiti in skrajšati veje, ki so preveč viseče.
'Liberty' je mogoče zelo dobro gojiti kot visoko deblo na močni podlagi. Ker se velika drevesa lahko posekajo in negujejo le v težkih razmerah, se zaradi velike količine sadnega lesa in bogatega nabora sadja nastanejo precej manjša jabolka.
Lahko pa 'Liberty' dvignemo tudi na majhno drevo na slabo rastoči podlagi, kar pa pomeni tudi večjo obrezovanje.
Cvetovi se pojavijo v velikem številu zgodaj do sredine zgodaj. Če drevo ni izpostavljeno pozni zmrzali, bo vsako leto skoraj enako cvetelo brez nihanja pridelka. Predpogoj za to je, da ni neuravnotežena s premočnim rezom.
Sama roža daje veliko cvetnega prahu za žuželke in jo uporabljajo na primer sorte 'James Grieve‘, ‘Reglindis"," McIntosh "in"Alkmena'Zanesljivo oplojeno.
Sorta jabolk „Liberty“ je v skladu s svojim vzgojnim ciljem odporna na ožig in zelo odporna na krastavost jabolk. Na premokrih legah in zelo ilovnatih tleh pepelasto plesen in Rak sadnega drevesa pojavljajo, vendar je tudi dovzetnost za to nizka.
Žetev in uporaba kazni Liberty
„Liberty“ je tipična jesenska sorta: glede na vreme jo lahko nabiramo že od sredine do konca septembra. Rok za trgatev jabolka Liberty je precej kratek, saj jabolka zorijo skoraj istočasno in nato kmalu padejo na tla. Najboljši okus sorta razvije med oktobrom in decembrom. Žal jih ne moremo hraniti dlje kot božič, so pa jabolka idealna za neposredno uživanje ali za hitro predelavo v pire ali sok. Naredijo prijetno fino jabolčno omako s pridihom rožnate barve.
'Liberty' in vsi njeni opraševalci sodijo med poletna ali jesenska jabolka, ki jih je težko shraniti. Drugače je z zimskimi jabolki, kot je "Ontario'Ali'Renski ukrivljen ročaj‘. Če kombinirate zgodnje in poznozoreče sorte, lahko več mesecev uživate jabolka z lastnega vrta.