Vrste sivke: tako lahko ločite sorte

Vrsta sivke je bolj raznolika, kot si morda mislite, in vključuje številne sorte. Pomagali vam bomo pri izbiri med Schopfom, Speikom in pristno sivko.

Rod sivka (Lavandula) spada v družino kovnic (Lamiaceae). Vključuje okoli 30 različnih vrst, od katerih večina raste kot grmovje ali grmičevje. Poleg klasičnih vijoličnih cvetov nekatere vrste ponujajo tudi malo več barvne raznolikosti, kot je posebno lepa Bela sivka (Lavandula angustifolia). Glede na značilnosti lokacije so lahko različne vrste bolj ali manj primerne za gojenje.

Za vas primerjamo najpomembnejše lastnosti treh glavnih vrst sivke. Prava vrsta sivke se bo zagotovo znašla na vašem vrtu.

Sorte sivke: prava sivka (Lavandula angustifolia)

Prava sivka je verjetno najbolj priljubljena vrsta sivke, ki se tudi najpogosteje goji po vsem svetu. Na nekaterih območjih je znan tudi kot "Kleiner Speick" ali "Stöchaskraut". Najdemo ga na nadmorski višini do 1600 metrov. Ker je prvotno doma na toplih, skalnatih pobočjih, ima "rimski timijan", kot je tudi znan, raje na vrtu apnenčasta, bolj suha tla. Raste kot grm in je skoraj popolnoma odporna. Barva listov se spreminja od temno zelene do srebrno bele. Cvetovi spet kažejo različne odtenke modre in vijolične, vendar so znotraj vrste prisotne tudi bele in rožnato cvetoče sorte. Aroma prave sivke je precej blaga in subtilna. Zato se uporablja tako kot kulinarično zelišče, kot dišava in kot zdravilna rastlina.

Priporočamo vam naslednje sorte:

• , modra blazina': Kompaktna sorta z velikimi, trpežnimi, svetlo vijoličnimi cvetovi; zelo primeren za lončnice ali skalnjak; Pritlikava oblika
• , Hidcote Blue: Preizkušena angleška sorta s temno modro-vijoličnimi cvetovi; močno dišeče; raste počasi in kompaktno; pod idealnimi rastnimi pogoji pa lahko rastline postanejo razmeroma velike
• , Hidcote Pink ': Močno rastoča sorta z bledo rožnatimi cvetovi; potrebuje reden rez
• , pritlikavo modra': Srednje visoka sorta s sivo-zelenim listjem in vijoličnimi cvetovi; je zelo primeren kot obroba in dišeča živa meja
• , Melissa ': Bledo rožnati brsti te sorte po cvetenju zbledijo v briljantno belo

Lepša Sorte prave sivke najdete tudi v našem posebnem članku.

Sorte sivke: skodelica sivke (Lavandula stoechas)

Od Kopija sivke izstopa zaradi velikih, okrasnih listov na konici socvetja, ki izgledajo kot dlaka – od tod tudi ime. Ponekod jo imenujejo tudi "Welscher Lavender" ali "Arabian Lavender". V svoji prvotni domovini, za razliko od prave sivke, ne raste v gorskih predelih, ampak blizu obale. Schopflavender ima raje peščena tla, revna z apnom. V naših krajih običajno ni odporna, zato jo je treba prezimiti brez zmrzali. Schopflavender raste kot grm in je nekoliko bolj olesenel kot Lavendula angustifolia. Zanj je značilno predvsem dolgo obdobje cvetenja do avgusta ali celo septembra. Barve cvetov te vrste segajo od čisto belih do močno rožnatih in vijoličnih tonov. Socvetja in lističi so lahko tudi zelo različno obarvani. Prelita sivka proizvaja tudi eterična olja z močno aromo, ki pa niso ekonomična.

Na primer, nekatere priljubljene sorte vključujejo naslednje:

• , Marshwood ': Dolgocvetoča sorta; bujne rože v odtenkih roza in vijolične
• , Kew Red: Nova pasma z rdečimi in belimi pernatimi cvetnimi glavami; kompaktna rast; cveti od julija do septembra
• , Anouk ': Sorta s temno vijoličnimi cvetovi; dolgo obdobje cvetenja od maja do avgusta; grmičasta rast; intenzivna, prijetna dišava
• , Otto Quast: Dišeča sivka z rožnato vijoličnimi cvetovi; gosta, široka rast; primeren za lončnico
• , Merle': Kompakten grm z rdeče-vijoličnimi cvetovi

Izčrpne informacije o Gojenje in nega sivke maka Tukaj boste našli.

Sorte sivke: Speiklavender (Lavandula latifolia)

Speiklavender lahko najdemo v višjih predelih Sredozemlja (do 600 metrov nadmorske višine). Zato ima raje apnenčasta in precej suha tla. Speiklavender v naših zemljepisnih širinah brez poškodb preživi nizke temperature do -5 °C. V idealnih pogojih rasti lahko grm doseže višino enega metra. Zanj pa je značilna zelo močna aroma in ga lahko zelo dobro uporabimo na primer za dišeče popurije. V nemško govorečih državah je Speiklavender večinoma znan kot "Großer Speik" ali "španska sivka". Zaradi opazno velikih listov jo včasih imenujejo tudi "širokolistna sivka". Barva cvetov in listov se ne razlikuje tako zelo kot pri drugih vrstah, saj ni bilo opravljenega skoraj nobenega vzgojnega dela.

Odporne vrste in sorte sivke

Če želite v našem delu sveta sivko gojiti na prostem vse leto, je pri nakupu najbolje uporabiti zimsko odporne sorte. Na zaščitenem mestu običajno zelo dobro prenašajo včasih zelo močna nihanja zimskih vremenskih razmer. Glede na regijo so morda potrebni dodatni zaščitni ukrepi, da sredozemsko zelišče dobro preživi zimo. Spodaj vam predstavljamo nekaj odpornih sort dveh najbolj znanih vrst sivke.

Trdne sorte sivke iz prave sivke

Pravo sivko lahko najdemo tudi v svojem prvotnem domu na višjih nadmorskih višinah. Zato lahko za kratek čas zdrži temperature do -15 °C. Robustna vrsta sivke je ena izmed klasičnih in ne sme manjkati na nobeni gredici. Omenjene sorte Hidcote Blueˈ, Dwarf Blueˈ in Blue Cushionˈ sodijo med najbolj robustne sorte. Ponavadi lahko brez težav prezimijo v postelji. Za gojenje na prostem lahko priporočamo tudi naslednje sorte:

• , Jamlitz ': Izjemno robustna, žilava sorta; primeren tudi za grobe lokacije; modro-vijolični cvetovi od junija do julija; postane relativno visoka
• , Modri ​​vonj ': Robustna sorta; vijolično-modri cvetovi od začetka junija; dobra rast; precej nezahtevna v oskrbi
• , Ellagance Purple ': Odporna sorta za gredico; vijolični cvetovi od julija do avgusta; grmičasta rast

Celovita zbirka odporne sorte sivke najdete tudi v našem posebnem članku.

Zimsko odporen Speiklavender

Suličasta sivka raste v svojem izvornem domu na suhih, sončnih pobočjih in je nekoliko bolj občutljiva na mraz kot prava sivka. Čeprav je delno odporen proti zmrzali, sploh ne prenaša nihanja vremena. Težave sredozemskemu zelišču povzročajo predvsem visoke temperaturne razlike in hitro spreminjajoče se razmere zaradi dežja, snega, zmrzali in odmrzovanja. Za lažje prezimovanje lahko gojite Speiklavender vse leto v kadi ali loncu.

Več informacij o pravilnem Zimska sivka v postelji in v loncu najdete tukaj.

Vrste sivke: upoštevajte zahteve tal

Za obilno cvetenje in zdravo rast je treba upoštevati lokacijske zahteve vrste sivke. Če nameravate sivko v lončku posaditi brez peščene zemlje, lahko na gredici preprosto vnesete pesek na mestu. Da bi ustvarili apnenčasto okolje za Speiklavender in pravo sivko, si lahko pomagamo v ustreznem odmerku s komercialnim apnenim gnojilom glede na lastnosti tal. Za vse vrste velja: zalivajte in gnojite malo, saj je premočenje sovražnik teh sredozemskih rastlin.

Več o Skrb za sivko najdete tukaj v našem posebnem članku.