Maline niso cenjene le zaradi dobrega okusa. Prav tako so zelo zdravi z visoko vsebnostjo hranilnih snovi in nizkimi kalorijami.
Maline so idealen prigrizek poleti. So osvežilne, čudovitega okusa in tudi z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov. Izvedite več o tem, zakaj so ti okusni sadeži tako zdravi in zakaj lahko poleti jeste več tega lokalnega sadja.Kalorije malin
Sveže maline vsebujejo le 4,8 g ogljikovih hidratov, 1,3 g beljakovin in 0,2 g nenasičenih maščobnih kislin na 100 g. Če zaužijete to količino malin, porabite le 34 kilokalorij. Razlog za to je visoka vsebnost vode (86,3 g) v malinah. S 4,7 g vlaknin na 100 g malin so slastni sadeži tako bogati z vlakninami kot skoraj katero koli drugo sadje. Prehranske vlaknine spodbujajo prebavo in zato veljajo za hranilno in fiziološko vrednost.
Hranilne vrednosti 100 g malin so povzete:
- Energijska vrednost: 34 kcal
- Ogljikovi hidrati: 4,8 g
- Maščoba: 0,3 g
- Beljakovine: 1,3 g
- Prehranske vlaknine: 4,7 g
Maline: minerali in vitamini
Maline pa ponujajo še veliko več. Niso priporočljivi le za prebavne namene in zaradi nizke vsebnosti kalorij vsebujejo tudi veliko vitaminov in predvsem mineralov. Maline z visoko vsebnostjo kalcija, fosforja, kalija in železa prispevajo k zdravi prehrani. Zagotavljajo nam tudi vitamin C, vitamin E in vitamine B1, B2 in B6. Rdečo barvo malin povzročajo flavonoidi, ki jih najdemo v plodovih. Te sestavine, ki delujejo kot antioksidanti, veliko pa jih je tudi v rdečem zelju, rdečem grozdju in pesi, naj bi med drugim delovale proti raku. Najvišje vsebnosti vseh teh dragocenih sestavin najdemo v sveže nabranih, zrelih malinah.
Maline: zdravilne lastnostiListi malin vsebujejo poleg taninov tudi številne sestavine, zaradi katerih so jagode tako dragocene. Čaju iz teh listov pripisujejo številne učinke. Običajno brez znanstvenih dokazov se ta čaj iz listov maline priporoča pri driski in v zadnjih mesecih nosečnosti za pripravo na porod.
So vam informacije o velikih zdravstvenih koristih malin dale okus za uživanje teh okusnih sadežev? Potem priporočamo, da posadite enega ali več grmov malin na lastnem vrtu. Grm potrebuje približno en kvadratni meter prostora, ne potrebuje vzdrževanja in že leta zagotavlja aromatične in super zdrave maline. Deset koristnih Nasveti za gojenje malin Tukaj boste našli.