Paradižnikova rumena podmornica: lastnosti in pridelava

Sorta paradižnika 'Yellow Submarine' ima hruškaste, sončno rumene plodove. Predstavljamo koktajl paradižnik in podajamo nasvete o gojenju in uporabi.

Paradižnik 'Yellow Submarine' je s svojimi hruškastimi plodovi ena bolj nenavadnih sort. V tem raznolikem portretu boste izvedeli vse o rumenem koktajl paradižniku.

Yellow Submarine Tomato: Profil

sadje	koktajl paradižnik; sončno rumena
okus	blago, sladko, komaj kislo
čas zorenja	zgodaj
rast	Paradižnik v palčki, do 2 m
lokacija	Kontejner, rastlinjak, zaščitena njiva

Sorta paradižnika 'Yellow Submarine': zgodovina in izvor

Sorta 'Yellow Submarine' izhaja iz vzdrževalne vzreje Reinsaat KG iz Avstrije. Prvotni izvor seva ni znan, je pa leta 2012 prejela sortno dovoljenje za profesionalno gojenje. Njegovo ime v nemščini pomeni "rumena podmornica" in namiguje na podolgovate oblike plodov.

Okus in lastnosti paradižnika 'Yellow Submarine'

Rastline 'Yellow Submarine' rastejo neomejeno in lahko dosežejo dva metra višine. Listi so presenetljivo podobni krompirju, kar jih jasno loči od drugih sort. Plodovi 'Yellow Submarine' rastejo v dolgih grozdah, so v obliki hruške do solze in so, ko dozorijo, sončno rumene barve. Dolge so približno 3 cm in tehtajo približno 15 do 20 gramov.

Sorta zgodaj dozori in prinese prve paradižnike za trgatev od konca junija do sredine julija. Plodovi so podobni po velikosti in videzu Sorta paradižnika 'Date Wine' ali 'Yellow Pearshaped', sadnega okusa in še blažjega ter slajšega s komaj zaznavno kislino. Ta sorta je sorta, odporna na semena, zato lahko pridobite semena 'Yellow Submarine' in jih sami razmnožite.

Posebnosti pri gojenju in negi

'Yellow Submarine' je primeren kot koktajl paradižnik za gojenje v kadi, rastlinjakih ali zaščitenih zunanjih prostorih. Od sredine maja lahko mlade rastline 'Yellow Submarine', občutljive na mraz, postavimo zunaj. Izkopajte globoko luknjo v gredi ali rastlinjaku ali napolnite lonec s prostornino najmanj 10 litrov s kakovostno zemljo za lončnice. Naša Plantura ekološka paradižnikova in zelenjavna zemlja je posebej prilagojena potrebam sonca ljubečih plodov in zaradi visoke vsebnosti komposta sploh ne potrebuje šote. Bistvena hranila, kot so dušik, kalij in magnezij, so že vključena in oskrbujejo rastlino paradižnika v prvih nekaj tednih po sajenju.

Mlado rastlino posadite od polovice do ene tretjine globoko v zemljo in odstranite vse liste, ki bi zdaj bili pod zemljo. Tako se ob steblu kmalu tvori veliko drobnih korenin, ki lahko paradižnik hitro in učinkovito oskrbijo z vodo in hranili. Sedaj napolnite sadilno luknjo ali lonec z zemljo, pritisnite vse naokoli in nato močno zalijte. Palica kot opora preprečuje, da bi rastlina padla in jo je treba pritrditi takoj po sajenju.

Prvo gnojenje paradižnika, ki je željno hranil, naj bi potekalo junija. Organsko tekoče gnojilo, kot je naše Plantura ekološko gnojilo za paradižnik in zelenjavo, bistveno poenostavi redno oskrbo s hranili. Približno enkrat na teden dodajte 5 do 15 ml v 5 litrov vode in tako nanesite hranila neposredno pri zalivanju.

Kot vse koktajlne paradižnike je tudi 'Yellow Submarine' mogoče dobro gojiti s tremi ali štirimi poganjki. Pri ščipanju pustite globoko ležeče stranske poganjke in odstranite vse zgornje. Paradižnik tako raste bolj košat in kmalu obrodi obilo cvetov in plodov tudi na stranskih poganjkih. Druga možnost je, da se 'rumena podmornica' goji tudi, ne da bi jo izčrpali.

namig: Zastirna plast rastlinskega materiala, kot je pokošena trata, ščiti tla pred izsušitvijo, hkrati pa zagotavlja hrano za talne organizme. Ker se pri razgradnji zastirke veže dušik, je treba paziti na dobro oskrbo in kompenzacijsko gnojenje.

Nabirajte in uporabite "rumeno podmornico"

Plodove paradižnika 'Yellow Submarine' lahko nabiramo od julija. Zaradi svoje privlačne oblike in sladkega okusa so idealni sladki paradižnik za mlade in stare. Rastline obrodijo do pozne jeseni in prinašajo bogato letino. Drobni plodovi so zelo primerni za sušenje. V ta namen jih razpolovimo in nežno posušimo v dehidratorju ali pečici ter nato shranimo v suhem prostoru. Več nasvetov in podrobnih navodil za Konzerviranje paradižnika najdete v našem posebnem članku.

Tisti z nizko kislino so še posebej primerni za občutljive ljudi rumene sorte paradižnika dobro. Predstavljamo vam najboljše sorte za vsako lokacijo.