Krimski črnci: gojenje, nega in okus

Kako izgleda sorta paradižnika 'Black Crimean' in kakšen je njen okus? Predstavili vam bomo paradižnik in razložili, kako pravilno posaditi in negovati paradižnik, ki ga poznamo tudi pod imenom 'Schwarze Krim' ali 'Schwarze Krim'.

Temno rdeči do rjavi biftek paradižnik „Schwarze von der Krim“ ima čudovito začinjeno aromo in prinaša pestrost na vrt. Predstavili vam bomo zgodovino, lastnosti in zahteve sorte paradižnika.

Črnci s Krima: iskani plakat

sopomenke	"Črni Krim"
sadje	goveji paradižnik; temno rdeče do vijolično rjave z olivno zelenimi rameni
okus	zelo začinjeno, sadno
čas zorenja	pozen
rast	Paradižnik, visok do 180 cm
lokacija	Rastlinjak, zaščitena njiva

Izvor in zgodovina paradižnika "Črni Krim".

Ta precej temen paradižnik za biftek izvira iz Ukrajine in je poimenovan po polotoku Krim. Trži se tudi pod sinonimom 'Black Krim'. Kdaj točno je bil vzrejen, ni znano. 'Black Krim' je stara sorta, odporna na semena.

Krimski črnci: okus in značilnosti

'Black from Crimea' zraste do srednje višine in doseže največjo višino 180 centimetrov, na prostem nekoliko manj. Je poznozoreča sorta, zato lahko prve zrele plodove pričakujete šele od začetka do sredine avgusta. Paradižnik sorte 'Black from Crimea' je ploščat, rahlo rebrast in vijolično rjave barve. Pleče okoli dna stebla ostanejo olivno do temno zelene tudi, ko so zrele. Plodovi dosežejo težo do 350 gramov. Temno rdeče meso postane zelo mehko, ko popolnoma dozori, koža je precej tanka. Okus 'Črncev s Krima' lahko opišemo kot sladek, zelo začinjen in paradižnikov.

Sajenje in skrb za črne krimske paradižnike: na to morate biti pozorni

'Black from Crimea' je preprost za nego, robusten in prilagodljiv biftek paradižnik. Zato je primeren tako za gojenje na prostem kot v rastlinjakih. Od začetka maja dajte 'Black from the Crimea' v rastlinjak, po Ice Saints sredi maja na prostem. Za sajenje izkopajte dokaj globoko luknjo z lopato in vanjo postavite mlado rastlino. Sadilno luknjo napolnite z zemljo, ki je posebej oblikovana za paradižnike, kot je naša Plantura organska paradižnikova zemlja, na. Ta vsebuje pomembna hranila za mlade rastline in tako podpira rast in cvetenje. Po sajenju dobro potlačite zemljo in 'Black Crimea' pravilno zalijte.

Naš nasvet: Dežna prevleka lahko prepreči, da bi sadje na prostem počilo in videz Pozno ožig in pozno ožig pri paradižniku zmanjšati.

Redno kuhanje je še posebej pomembno pri paradižniku biftek max out stranski poganjki. Na ta način rastlina svoje vire osredotoči na nastajanje plodov, plodovi pa zorijo prej in bolje. „Schwarze von der Krim“ se lahko goji z največ dvema poganjkoma, vedno pa mora biti dobro podprt in privezan. Zlasti na prostem podpirate življenje v tleh s plastjo zastirke, ki prihrani tudi vodo za namakanje. Imamo tudi nasvete za vas Mulčenje in zalivanje rastlin paradižnika. Ko se plodovi začnejo rasti, potrebujejo rastline večje količine hranil. Organska dolgotrajna gnojila, kot je naše, zagotavljajo predvsem uravnoteženo in trajnostno oskrbo z vsemi potrebnimi minerali. Organsko gnojilo za paradižnik Plantura. Rastlinska zrnca se površinsko vdelajo v plast zemlje okoli paradižnika in se v dveh mesecih razgradijo. Sedaj sledi manjše dodatno gnojenje, ki zadošča do konca sezone.

Obiranje in uporaba sorte paradižnika 'Black from Crimea'

Takoj, ko je občutljiva koža 'Črncev s Krima' mehka in ob pritisku s prstom rahlo popušča, jo lahko poberemo. Zdaj je sadje tudi vijolično rjavo, kar kaže na njegovo zrelost. Lep biftek paradižnik je najboljši sveže narezan na kruhu ali v solati. Aromatičen okus sorte 'Blacks from the Crimea' je skoraj predober za predelavo. Seveda pa jih lahko uporabite tudi v juhah in omakah.

Imate željo po bolj barvitih paradižnikih? Kaj pa še večinoma neznano zeleni paradižnik? Predstavljamo najboljše sorte in pokažemo, kako prepoznati zrelo sadje.