Paradižnik 'Tamina': izkušnje in gojenje

Čudovit rdeči paradižnik 'Tamina' je visoko donosna sorta iz Nemčije. Predstavili vam bomo robustno sorto paradižnika in dali nasvete za njegovo gojenje na prostem in v rastlinjaku.

Sorta paradižnika 'Tamina' je sorta, vzgojena v Nemčiji, ki nas prepriča predvsem s svojo odpornostjo in okusom. V tem profilu boste izvedeli vse o tem dobro oblikovanem solatnem paradižniku.

Paradižnik 'Tamina': profil

sadje	solata paradižnik; temno rdeče
okus	sadno, sladko in kislo
čas zorenja	zgodaj
rast	Paradižnik v palčki, do 2 m
lokacija	Rastlinjak, zaščitena njiva

zgodovina in izvor

Paradižnik 'Tamina' je nemška sorta, ki jo je v nekdanji NDR v Eislebnu izbral Christoph Kleinhanns. Na trg je prišel leta 1978 in se sprva ni mogel upreti vsesplošno priljubljenemu 

Resin Fire Paradižnik potisniti skozi. Z leti pa je tamina zaradi odpornosti na neugodne vremenske razmere in patogene postala obsežna paradižnika na prostem.

Okus in opis paradižnika Tamina

Rastline sorte paradižnika 'Tamina' imajo krompirjevo listje in dosežejo višino približno dva metra. Raste v nedogled in se zato imenuje paradižnik. Plodovi so okrogli, srednje veliki in zreli temno rdeči. V povprečju tehtajo 70 gramov. 'Tamina' je zgodnjezoreča sorta, ki obrodi prve zrele plodove konec julija. Okus paradižnika je saden in ima uravnotežen sladko-kisel okus. Paradižnik Tamina je odprtih korenin, zato lahko naslednje leto ponovno posejemo njegova semena.

Gojenje sorte paradižnika 'Tamina': nasveti za zunanjo uporabo in rastlinjake

Paradižnik 'Tamina' v koščici enako dobro uspeva v rastlinjaku in na prostem. Z zaščito pred dežjem sorta ostane zdrava do pozne jeseni in daje zelo dober pridelek. Na dobrih lokacijah z milim vremenom lahko robustna 'Tamina' stoji tudi brez kakršne koli zaščite. Mlade rastline postavimo v rastlinjak od začetka maja, vendar šele po ledenih svetnikih sredi maja na prostem. Težko in osiromašeno zemljo lahko pri sajenju odstranimo s posebno zemljo za lončnice, kot je naša Plantura organska paradižnikova zemlja, je treba izboljšati. Ta vsebuje velik delež komposta, ki ga talni organizmi počasi razgrajujejo in tako dolgoročno izboljšajo strukturo tal. Mlade rastline 'Tamina' je treba posaditi čim globlje v sadilno jamo, da se pod zemljo vzdolž stebla oblikujejo nove korenine in je rastlina veliko bolj stabilna. Po sajenju dobro zalijemo in paradižnik Tamina podpremo s palčko.

Skrb za sorto paradižnika: na to morate biti pozorni

Močno rastoče 'Tamino' je treba redno preverjati, ali so poganjki zbadani. Paradižnik paličasti lahko dobro gojimo z dvema ali tremi poganjki. Torej je bolj širok in ne tako dolg in visok. V ta namen na rastlini ostaneta dva nizko ležeča stranska poganjka, preostale redno izbijamo. Dva dodatna poganjka potrebujeta tudi palico in ju je treba zaradi bogate obremenitve plodov privezati. Predvsem na prostem ima družina velebelj koristi od zaščitne plasti zastirke. Prava stvar Mulčenje in zalivanje paradižnika poleti prihrani veliko vode in lahko prepreči nastanek bolezni. Od junija je vredno prvič gnojiti paradižnik Tamina. Predvsem organsko dolgotrajno gnojilo, kot je naše Organsko gnojilo za paradižnik Plantura, zagotavlja težkim krmilnikom potrebna hranila za dober pridelek in zdrave rastline v daljšem časovnem obdobju. Zrnca rastlinskega gnojila se vnesejo v površino paradižnika in jih tam počasi razgradijo organizmi v tleh. Po dveh mesecih sledi drugo, nižje gnojenje, ki zadostuje za preostanek sezone paradižnika.

Obiranje in uporaba paradižnika Tamina

Enakomerno oblikovane rdeče sadeže 'Tamina' je najbolje jesti surove, naravnost iz rastline ali v solati. Čvrsti paradižniki prinesejo na mizo saden okus in jih lahko narežemo in posušimo ali shranimo za hladno sezono.

Gojenje paradižnika na prostem ni vedno enostavno. Za dober pridelek in okusne plodove je poleg izbire sorte ključna tudi pravilna nega. V našem posebnem članku podajamo nasvete, kako rastejo Zunanji paradižnik.