Jagnječja solata vsebuje vrsto dragocenih sestavin. Za uživanje bioaktivnih snovi ne potrebujete vrta. Kajti okusna solata uspeva tudi v dvignjenih gredicah.
Na kratko
- Jagnječnica brez težav uspeva na dvignjenih gredah
- sejemo poleti ali jeseni
- razporedite setev za neprekinjeno žetev
Kazalo
- Jagnjetina solata
- lokacijo in tla
- čas
- setev
- Skrb
- zalijte dvignjeno gredo
- Prosojen pokrov
- Raje jagnjetino solato
- Pogosto zastavljena vprašanja
Jagnjetina solata
Jagnjetina solata (Valerianella locusta) velja za tipično zimsko solato. A to je le ena plat medalje, kajti jagenjčkovo solato – kot jo imenujejo v Avstriji – lahko gojimo tudi poleti. Nekatere sorte celo prezimijo in so pripravljene za obiranje šele spomladi. Če pa začne cveteti, se boste morali odpovedati nabiranju. Lahko pa semena preprosto požanjete in ponovno posejete.
lokacijo in tla
Valerinanella locusta obožuje sončne lege. Kot šibek podajalnik preživi z malo hranil in ga je treba posaditi v dvignjeno gredo šele v tretjem letu. Pomembno je, da zemlja ni preveč suha. Za solato je treba izbrati humozna, apnenčasta in peščena tla. Z dvignjene gredice pred setvijo odstranimo tudi plevel in zemljo nekoliko zrahljamo.
čas
Obstajajo različni časovni okviri za gojenje jagnječje solate v dvignjenih gredah. Za zgodnjo poletno žetev posadite solato aprila. Zgodaj jeseni sejemo solato julija in avgusta. Za jagnječo solato, ki jo bomo pobirali pozimi ali naslednjo pomlad, sejemo septembra in oktobra. Za katero časovno obdobje je jagnječja solata primerna, je odvisno od sorte.
setev
Navadnega jagnječka ni težko gojiti in je še posebej primeren za vrtnarske začetnike, ki želijo lahek začetek. Ker je oreškasta zimska solata zelo enostavna za nego in daje hiter občutek uspeha. Za gojenje v dvignjenih gredah je solato priporočljivo sejati v vrste. Alternativa temu je zamaknjena setev.
vrstice
- Razdalja v vrsti 10 do 15 centimetrov
- Narišite žlebove globine od 0,5 do 1 cm
- Semena posejte na tanko v utore (razdalja približno 10 centimetrov)
Zamaknjena setev
- Oblika vzorca šahovnice
- Med posameznimi semeni pustite pet do deset centimetrov razmaka
Če ste sejali jagenjček, seme pokrijte. Za ozemljitveni priključek trdno pritisnite na tla z leseno desko. Nato zalijemo solato jagenjčka.
Skrb
Faza kalitve jagnječje solate traja od enega do treh tednov, odvisno od roka setve. V tem času naj bo zemlja vlažna, da se kaleča semena ne izsušijo. Prav tako morate takoj odstraniti vse plevele, ki se pojavijo.
zalijte dvignjeno gredo
Če je zemlja v gredici zelo suha, jo pred setvijo jagnječje solate dobro zalijemo. Da preprečite zalivanje, zmanjšajte količino vode pri zalivanju po setvi.
Prosojen pokrov
Če želite podaljšati čas obiranja, na solato jagnjetine položite prosojen pokrov. Za to je primeren fitofarmacevtski flis ali rastlinska folija. Da rastline pod pokrovom ne napade plesen (zlasti False Melthau), sadimo jagnječje solato vsak dan ali vsak teden. zraka v dneh brez zmrzali.
Raje jagnjetino solato
Ker je Valerinanella locusta zelo kaliva, vam ni treba izbrati raje za gojenje v dvignjenih gredah. Priprava mladih rastlin lahko pa je prednost, če želite ovčje solato gojiti na pozno dostopnih površinah – na primer po paradižniku. Nadaljujte kot sledi:
- Kupite semenske kocke ali zemeljske kroglice pri specializiranih prodajalcih
- Pritisnite eno seme na kocko/kroglico (največ en centimeter globoko)
- vodnjak
- postavite na toplo mesto, stran od neposredne sončne svetlobe
- naj bo vedno vlažna
obvestilo: Mlade rastline pridejo v dvignjeno gredico, ko imajo razvit vsaj en pravi par listov. Pred sajenjem je treba mlado jagnjetino navaditi na nove razmere tako, da jo čez dan več ur postavite na prosto.
Pogosto zastavljena vprašanja
Dobri sosedje jagnječje solate so npr Koleraba, por, čebula, jagode ali fižol. V postkulturi sejemo po paradižniku ali kumarah. Gojenje po metuljnicah ni priporočljivo.
Če pozimi postane zelo mrzlo, manjše rastline pokrijte s prosojnim flisom. Solato redno zračimo, da preprečimo nastanek plesni.
Solata, ki je ni bilo mogoče pobrati, je dobro gnojilo za dvignjeno gredico. Solato enostavno prekopljete v zemljo kot zeleno gnojilo.