Skrb za bučo: gnojimo, zalivamo in pravilno uporabljamo

Zimske mesece vam lahko posladkajo buče iz lastnega vrta. Tukaj je vse, kar morate vedeti za pravilno nego buč.

buče (Cucurbita) izvirajo iz Amerike in so tudi pri nas zelo priljubljeni. Sorte, ki se dobro skladiščijo, omogočajo uživanje zelenjave z lastnega vrta tudi pozimi. Ste izbrali pravega sorta buče ko so buče posajene, je odvisno od pravilnega gnojenja, zalivanja in nege. Če želite še enkrat prebrati, kaj morate upoštevati pri sajenju buč, vam lahko ponudimo naš poseben članek o Sajenje buč priporočam.

Buče pravilno gnojite

Buče na splošno niso zelo zahtevne za vzdrževanje. Kljub temu morate poskrbeti za ustrezno gnojenje bučk. Zaradi zelo zaužitnih lastnosti buče je izdatna oskrba s hranilnimi snovmi izjemno pomembna.

Pri bučah je priporočljivo organsko gnojenje, čeprav obstajajo različni načini, kako bučam zagotoviti hranila. Tako lahko že jeseni vnesemo svež kompost ali hlevski gnoj, ki ga nato shranimo. Če želite gnojiti tik pred sajenjem ali ob njem, naj bo to dobro prezrt gnojni kompost ali predvsem organsko dolgotrajno gnojilo, kot je naše

Organsko gnojilo za paradižnik Plantura dejanje. Ta je idealna za gnojenje buč, saj ima povečano vsebnost kalija, kar pozitivno vpliva na kakovost plodov. Zaradi dolgotrajnega delovanja našega gnojila običajno zadostujeta dve uporabi v celotni vegetacijski dobi. Na splošno je dobra oskrba s hranili pomembna v času rasti sadja.

Gnojila brez dolgotrajnega učinka moramo v celotni rastni dobi uporabljati pogosteje in redno. Prav tako so rastlinski gnoj kako koprivni gnoj primerno, naravno gnojilo za buče. Te je treba nanašati približno enkrat na teden, razredčene z deževnico v razmerju 1:10 do 1:20. Priporočljivo je tudi gojenje buč neposredno na dobro umazanem kompostu ali na kompostnem kupu.

Mineralna gnojila niso najbolj primerna za buče. Te so namreč hitro topne. To pomeni, da imajo mineralna gnojila takojšen učinek, hkrati pa povzročajo hitro izpiranje in povečano slanost. Buče so občutljive na visoke koncentracije soli, zato je treba gnojilo uporabljati pogosteje in v manjših odmerkih. Pri mineralnih gnojilih je zlahka možno predoziranje. Vendar pa preveč gnojila zmanjša nastanek plodov pri bučah.

V povezavi z veliko porabo zelenjave, kot so buče, so pogoste tudi ostružki rogov priporočljivo za gnojenje. Čeprav ima gnojilo, pridobljeno iz rogov in kopit, dolgoročen učinek, ni nujno priporočljivo. Izvor običajno ni sledljiv. Poleg tega vsebuje predvsem dušik in fosfor - ostružki rogov zato niso primerni kot edino gnojilo.

nalijte bučo

Pri zalivanju je treba upoštevati nekaj vidikov. Redna oskrba z vodo je bistvenega pomena za rastline, saj na suhem rade odvržejo mlade plodove. Bučne rastline zato potrebujejo stalno vlago, vendar ne prenašajo namakanja. Na splošno velja, da se zemlja v bučah nikoli ne sme popolnoma izsušiti. Po eni strani to ustavi rast, po drugi strani pa se poveča tveganje za pojav pepelaste plesni (Erysiphaceae), ko so korenine suhe. Pri visoki vročini bo morda potrebno zalivanje večkrat na dan. Zaradi manjše vsebnosti apnenca je za zalivanje bolj primerna deževnica kot voda iz pipe, idealno mlačna. Poleg tega rastline zalivamo zvečer ali zgodaj zjutraj, ko je vroče, saj takrat voda ne izhlapi takoj. Plast zastirke, po možnosti slame ali pokošene trave, lahko prav tako pomaga zmanjšati izhlapevanje. Ta naj bi izšel konec junija. Sloj zastirke zmanjša tudi nevarnost gnitja plodov, saj buče ne ležijo neposredno na tleh. Če je žetev blizu, morate prenehati z zalivanjem, sicer se bo zorenje pospešilo.

Pazimo, da listov ne zmočimo z vodo, saj s tem povečamo nevarnost peronospore (Peronosporaceae). Vendar je to lahko težavno, saj buče s svojimi velikimi listi običajno dobro prekrijejo tla. Pri drobnoplodnih sortah lahko pomaga plezalni pripomoček. Ta ima tudi prednost, da omogoča prostorsko varčno gojenje buč in preprečuje napade polžev. V našem članku si lahko preberete, kako ga ustvarite Podpora za buče enostavno ga lahko sestavite sami.

Izrežite bučo

Rastline bučk imajo naravno željo po nadaljnjem razvejanju, rezultat pa je množica majhnih bučk. Če pa želite manj, a večje plodove, uporabite buče, torej odrežite stranske poganjke. To pomeni, da se energija in hranila rastline koncentrirajo na manj plodov. Na splošno je priporočljiva manjša poraba pri debeloplodnih sortah in proti koncu sezone, ko naj bi plodovi hitro dozoreli. Drobnoplodnih in grmastih buč pa ni treba pincirati.

Če ste se odločili za kulturni ukrep, poganjke skrajšajte junija po drugem listu in julija po petem ali šestem listu. Za to lahko uporabite nož ali vrtne škarje. Oboje mora biti ostro in čisto. Poleg krajšanja poganjkov lahko odstranimo tudi moške cvetove. Te prepoznamo po tem, da so zrasle na dolgem tankem peclju. Ženski cvetovi pa imajo odebeljeno stebelno osnovo, iz katere se pozneje ob uspešni oprašitvi razvije plod. Moške cvetove pa lahko ločimo šele, ko je oprašenih dovolj ženskih cvetov. To je razvidno iz dejstva, da se je zadebelitev na dnu stebla razvila v majhen, a hitro rastoč plod. Če je na rastlini že dovolj plodov, lahko moške in ženske cvetove odstranimo.

Nasvet: Iz bučnih cvetov lahko pripravite okusne jedi, na primer v nadevani ali pečeni obliki.

Ali obstajajo razlike v oskrbi?

Glede potreb po vodi in hranilih si je večina sort buč zelo podobnih. Ko gre za ščipanje in koliko plodov ostane na rastlini, so lahko velike razlike. Medtem ko pri drobnoplodnih sortah običajno zraste od 4 do 6 plodov na rastlino, pri veleplodnih običajno zrastejo med 2 in 3 buče. Seveda obstaja tudi ena maslen oreh- ali Hokaido buča pravilna nega je pomembna - če pa želite vzgojiti bučo velikanko iz sorte 'Atlantic Giant', je nega nekoliko drugačna in intenzivnejša. Od določene faze visi samo en plod na rastlino. Poleg tega je treba veliko gnojiti in zalivati, da bi dobili čim večjo bučo - okus ali sposobnost shranjevanja igrata podrejeno vlogo. Če pa želite iz buče, ki ste jo vzgojili sami, zgraditi vazo ali svetilko, so pomembni drugi vidiki nege. pri buče v steklenicah (Langenaria siceraria), na primer, poganjke je treba privezati, ker se ne vitice, po obiranju pa plodove posušiti na zraku.

Po obdelavi in ​​oskrbi buč je na vrsti žetev in nazadnje skladiščenje plodov. Vse, kar morate vedeti o tem, lahko izveste v našem članku Nabiranje in shranjevanje buč prebrati.