Kazalo
- Osnove mešane kulture
- Dobri sosedje
- čebulna zelenjava
- korenasta zelenjava
- sadje zelenjava
- Listnata zelenjava
- jagode
- Neprimerni rastlinski sosedje
Peteršilj je priljubljeno kulinarično zelišče, ki ga je enostavno gojiti na vrtu. Če želite peteršilj vključiti v mešano kulturo, morate vedeti, katere vrtnine so primerne in katere ne.
Osnove mešane kulture
Mešana kultura pomeni druženje različnih zelenjavnih in zeliščnih vrtov na eni gredici. To obljublja medsebojno zaščito pred škodljivci in boleznimi ter izboljšanje rastnih lastnosti. Pri mešani pridelavi je pomembno upoštevati vse rastlinske družine uporabljene zelenjave, da se upošteva kolobarjenje. Na voljo mora biti tudi dovolj prostora, da se lahko ohranijo sadilne razdalje
Dobri sosedje
Peteršilj je nekoliko težaven pri druženju v zelenjavni gredi, vendar je odličen, če raste v loncu ob kuhinjskem oknu. Kar zadeva dobre sosede v vrtu, naj ne bodo v tesnem sorodstvu s peteršiljem.
obvestilo:
Na zeliščni gredi peteršilj žal ni v dobrih rokah, saj se z drugimi zelišči težko razume, v bližini so lahko kvečjemu enoletna zelišča.
čebulna zelenjava
Sem spada poleg navadne čebule tudi por.
- Vonj peteršilja odganja čebulno muho, škodljivec koplje rove v čebulni zelenjavi in jo naredi neužitno
- Vonj čebule prežene škodljivce na peteršilju
korenasta zelenjava
Peteršilj se še posebej dobro ujema z redkvicami ali redkvicami.
- Redkvice so uporabne za označevanje vrst peteršiljevih semen
- ostra aroma redkvice ščiti peteršilj
sadje zelenjava
Peteršilj rad raste skupaj s paradižniki ali kumarami, potem tudi v družbi drugih zelišč, kot je boraga.
- primerno kot pokrivalo tal za lonce
- Vonj odganja listne uši
- Paradižnik, kumare in peteršilj lahko skupaj nabiramo za solate
Listnata zelenjava
Pri listnati zelenici je pomembno ločiti dobre in slabe sosede peteršilja. Medtem ko sta špinača in blitva dobri, je solata slaba soseda.
- Špinača je primerna tudi kot zeleno gnojilo
- Ostanki lahko ostanejo na gredici kot zastirka in ščitijo pred plevelom in sušo
- Veliki listi blitve ščitijo sadike peteršilja pred izsušitvijo
- ščitijo tudi pred močnim soncem, ki ga peteršilj ne mara
jagode
Nekaj rastlin peteršilja med jagodami jih varuje pred škodljivci.
Neprimerni rastlinski sosedje
Druge dežnikarice načeloma niso primerne za skupno gojenje s peteršiljem. To vključuje:
- korenje
- zelena
- koper
- koromač
- čebulica
Poleg tega na tej gredici v naslednjih 4 letih ne smejo rasti nobene druge dežnikovke. To preprečuje širjenje škodljivcev ali bolezni.
obvestilo:
Če najdete posamezne, majhne, pisane gosenice metuljev na svojih dežnikaricah, jim pustite, da naredijo svoje. Največkrat so to potomci lastovke, rastlin ne ogrožajo.
Domače uredništvo
Izvedite več o gojenju zelišč
Basil ima črne pike: kaj storiti?
Zlasti bazilika, kupljena v lončku v supermarketu, je nagnjena k temu, da se na listih hitro razvijejo črne pike ali lise. Ta članek pojasnjuje, zakaj je tako in kaj pomaga proti temu.
14 kuhinjskih zelišč, ki jih res lahko obdržite v kuhinji
Včasih je zeliščni vrt možen le na okenski polici. Če na primer nimate svoje gredice ali pa v mesecih, ko mraz zmrzne tako želeno zelenje zunaj. Naš seznam ponuja pregled, katera zelišča imajo radi trajno lokacijo kuhinje.
Peteršilj porumeni: Štirje nasveti proti rumenemu listju
Če listi peteršilja nenadoma porumenijo, je za tem običajno tako imenovana bolezen peteršilja. To ima lahko veliko vzrokov. Če želimo preprečiti izbruh bolezni, pomaga le preventiva. Več o tem tukaj.
Sivko lahko kombinirate s temi 13 rastlinami
Ne glede na to, ali jo uporabljate v kuhinji, želite uživati v njeni dišavi ali njeni lepoti, je sivka obvezna v vsakem vrtu. Dobro združena lahko okrepi druge rastline ali jih zaščiti pred škodljivci. Predstavljamo najboljše rastlinske sosede.
8 nasvetov za pravilno rezanje in nabiranje zelišč
V nobeni kuhinji ne smejo manjkati sveža zelišča z vrta. So vsestransko uporabne, oddajajo prijetne in pikantne vonjave ter s svojimi lepimi cvetovi pašajo za oči. V kuhinji zlahka nadomestijo umetne ojačevalce okusa.
Zeliščna spirala in zeliščni polž: tako se to naredi
Zeliščna spirala ali zeliščni polž omogoča sajenje številnih različnih vrst na posebno dekorativen način. Vendar to ni edina prednost teh variant kulture. Tukaj lahko izveste, kako jih ustvarite.