Prva dvignjena gredica za otroke: 14 idealnih rastlin

Otroci uživajo tudi v vrtnarstvu in so veseli, da iz majhnih semen zrastejo okusno sadje in zelenjava. S prvo dvignjeno posteljo otroke počasi vodite na vrtnarjenje. Izberite sorte, ki so hitro rastoče, enostavne za nego in priljubljene pri otrocih, da bodo malčki ostali motivirani.

Listnata zelenjava in solate od F do M

Jagnječja solata

Mnogim otrokom je všeč rahlo oreškasta jagnječja solata, znana tudi kot "Rapunzelova solata".

• posejati v požeto dvignjeno gredico avgusta ali septembra
• žetev pozimi
• Ko grozi zmrzal, na rastline položite nekaj smrekovih vejic

zelena solata

Solata je hvaležna zelenjava, ki je priljubljena pri otrocih, saj jo lahko posadimo v dvignjeno gredico kot zastoj med fižolom, jagodami, kolerabo, špinačo, redkvijo in paradižnikom.

• zelo hitra rast
• Obiranje v petih do sedmih tednih
• zelo enostaven za nego
• Tla naj bodo enakomerno vlažna

Nasvet: Solata in peteršilj se ne ujemata zelo dobro, zato teh dveh rastlin ne postavljajte kot sosedi v dvignjeno gredico.

blitva

Od te listnate zelenjave, bogate z vitamini, je za otroke še posebej priporočljiva sorta 'Bright Lights' s lepimi, mavričnimi stebli.

• Med aprilom in julijem sejemo neposredno v dvignjeno gredico
• možna trenutna žetev
• samo odrežite zunanje liste
• Pustite "srce" stati.

Nasvet: Široki listi so pripravljeni kot špinača, debela peclja kot šparglji.

Listnata zelenjava in solate od P do S

Nabrana in narezana solata

Za razliko od zelene solate oskubljene in narezane solate ne tvorijo glav. Namesto tega se liste poberejo ali razrežejo in trajno zrastejo. To pomeni, da lahko vaš otrok že z eno samo setvijo pogosteje požene, še posebej, ker različne sorte zelo hitro rastejo in zahtevajo malo nege. Najbolje je, da kot obrobo dvignjene gredice posejete vrsto solate. Še posebej priporočljive sorte so:

• 'Votlolistno maslo'
• 'Krauser Yellow'
• 'ameriška rjava'
• 'Lollo Rossa' (rdeče-rjave, kodraste rozete)
• 'Lollo Bionda' (rumeno-zelene, kodraste rozete)
• 'Baby Leaf'

Dobri sosedje so komarček, koleraba in redkev.

špinača

V nasprotju s tem, kar se govori, imajo mnogi radi otroke špinača Zelo priljubljena, še posebej kot kremna omaka s testeninami ali, zelo klasično, s krompirjem in jajcem.

• idealne rastline za otroško posteljo
• enostaven za nego in hitro raste
• lahko sejemo zgodaj spomladi, poleti in jeseni
• Uspeva z jagodami, redkvicami in paradižniki
• ne sadite skupaj z blitvo

Obstaja veliko sort, ki so kot nalašč za različne letne čase, na primer:

• 'Matador' (spomladanska in jesenska setev)
• 'Zimski velikani' oz 'Verdil' (jesenska in zimska setev)
• 'Rico' (celo leto)

Opomba: Špinače ne sejemo na sveže napolnjene in zato s hranili bogate dvignjene gredice, saj so rastline zelo občutljive na dušik. Idealne rastline za ponovno setev.

Zelenjava in stročnice od B do G

francoski fižol

V nasprotju s fižolom, fižol ne potrebuje nikakršne opore za plezanje in ga je zato mogoče gojiti tudi na dvignjenih gredah.

• zelene, rumene, vijolične in rdeče pegaste sorte
• prvič sejemo neposredno v gredico od začetka maja
• Ponovno posejte med junijem in začetkom julija
• dobri sosedje: jagode, kumare, koleraba, paradižnik, solate in rdeča pesa

Opomba: Pri stročnicah – kamor sodijo tudi grah in fižol – se je treba izogibati gnojenju z dušikom, substrat v dvignjeni gredi pa ne sme biti preveč bogat s hranili.

grah

Sladki grah, kot je sorta 'Oregon Sugar Pod', ki je zelo priljubljena pri otrocih, je idealna rastlina za dvignjene gredice, če ste pozorni na višino.

• Plezalne rastline potrebujejo podporno pomoč pri plezanju
• na primer iz riža ali žične mreže
• srednje visoke ali nizke sorte tudi brez pripomočka za plezanje
• uspevajo poleg komarčka, solate, kolerabe in korenja

Nasvet: Poleg sladkornega graha je za otroke dober tudi kostni grah. Te so zelo sladke in nežne, dokler so pobrane mlade in zelene.

kumara

celo kumare so priljubljeni pri otrocih, zelenjavo pa lahko gojimo tudi na dvignjeni gredici. Od aprila prinesite rastline na okensko polico, od konca maja pa jih položite v gredico. Kumare so vzpenjajoče rastline, vendar njihova višina ni problem: le pustite jih splezati po dvignjenih stenah gredice. Lahko pa jih pustite, da rastejo na rešetki.

Te sorte so priporočljive za otroke:

• 'Passandra' (zgodnja rodna mini kumara)
• 'Delikatess' (dokazana sorta)
• 'Perisaka' (dokazano, kratka do srednje dolga)

Nasvet: Ob kopru, sladki koruzi in grahu uspevajo kumare.

Zelenjava in stročnice od K do P

Koleraba

Nežna, mlada Koleraba je poslastica - in se lahko goji v dvignjeni gredici, ker hitro rastoči gomolji ne potrebujejo lastne gredice.

• dobrodošli "premiki" med drugimi rastlinami
• dobri sosedje: u. a. Redkev. Fižol in zelena solata
• Možna nova setev od pomladi do poznega poletja

namig: Večina jih zavrže liste kolerabe ali jih hrani zajcem. Nežni listi vsebujejo veliko železa in jih lahko jeste surove ali kuhane na pari.

Korenje

Otroci imajo radi korenje, zato v otroški posteljici ne sme manjkati ne povsem enostavna zelenjava.

• kali zelo počasi
• traja do štiri tedne, da se dvigne
• V semena vmešajte nekaj zrn redkvice kot "marker"
• hitro pridi in pokaži potek serije
• Redkev lahko hitreje naberemo
• skrajšati čakalno dobo.

Obstaja veliko vrst korenja, ki jih lahko gojimo od zgodnje pomladi do jeseni.

Nasvet: Okrogle sorte, kot je preizkušeni 'Pariser Markt', je mogoče obirati po približno 75 dneh, tiste z dolgimi koreninami pa traja dlje.

paprika

Sladka rdeča paprika je kot nalašč za vrtec, saj ima večina otrok zelo rada sladko papriko.

• raje na okenski polici
• po ledenih svetnikih na prosto
• potrebuje veliko sonca in toplote
• redno zalivajte in gnojite
• grmičasta rast
• 40 centimetrov prostora v vse smeri

Zelenjava in stročnice od R do Ž

redkev

redkev na voljo v številnih sortah in se lahko goji od zgodnje pomladi do jeseni.

• idealne rastline za otroke
• so enostavni za nego in hitro rastejo
• dobri sosedje: fižol, grah, korenje, solata, špinača in paradižnik

Nasvet: Redkvice ne smejo stati preblizu, sicer ne bodo tvorile okroglih gomoljev. Zato izpulite preblizu (manj kot pet centimetrov narazen) sadike.

paradižnik

Bush paradižnik, kot so 'Balkonstar', 'Hoffmanns Renita' ali 'Rotkäppchen' oz. Drobnoplodni paradižniki, kot sta ribez ali češnjev paradižnik, zaradi svoje košate rasti ne potrebujejo opore za plezanje, ampak lahko preprosto rastejo v gredici. Majhni sladki plodovi se selijo neposredno iz grma v otrokova usta.

• sončna, topla lega
• Za preprečevanje rjave gnilobe je potrebna zaščita pred dežjem
• Težka jedka, je treba redno gnojiti

bučke

"Male buče" rastejo v grmi in neprekinjeno obrodijo številne plodove - tako da se lahko vaš otrok veseli pogostih trgatev. Ena sama rastlina bučk v dvignjeni gredi je dovolj za vso družino, še posebej, ker rastline nenehno rastejo in lahko dosežejo precejšnje višine.

• vsaj en kvadratni meter prostora na rastlino
• potrebujejo veliko vode
• redno in intenzivno gnojite
• ne sadite skupaj z okrasnimi bučami

Sladka koruza

Nežno, sladko koruzo lahko gojimo na ne previsoki dvignjeni gredi in jo končno poberemo med avgustom in septembrom.

• potrebuje veliko sonca in močno zemljo
• Težki porabniki, dobro pognojite s kompostom
• Sejemo v začetku do sredine maja
• dobri sosedje: fižol, kumare, melone, paradižnik, bučke

sadje

Jagode

Brez tega ni vrtca Jagode! Posebej primerne so tako imenovane mesečne jagode, ki mimogrede spadajo med bolj rodne sorte in cvetijo in plodijo neprekinjeno od junija do pozne jeseni. Priporočene sorte so na primer:

• ,za ukor'
• ,Aleksandrija'
• 'Sperlings Punching Magic'
• 'Ostara'

Pogosto zastavljena vprašanja