Kako Giersch vpliva na telo
V Gierschu je veliko pozitivnih sestavin. Predvsem pa izstopajo vsebnost vitamina C, železa in kalija. Giersch deluje s temi hranili, pa tudi z drugimi minerali, elementi v sledovih in sekundarnimi rastlinskimi snovmi:
- prebavni
- antispazmodik
- antibakterijsko
- sredstvo proti bolečinam
- razkisajoče
- razstrupljanje
- protivnetno
tudi preberi
- Kako izgleda cvet zemeljskega bezga?
- Zemeljski starešina v času svojega razcveta
- Borite se ali jejte mlete bezge s krompirjem
Če se raje zanašate na naturopatijo kot na konvencionalno medicino, lahko uporabite mleto starego, na primer pri boleznih, ki jih povzročajo vnetja. Zelišče med drugim pomaga proti revmi, protinu in artritisu. Zaprtje in okužbe sečil lahko lajšamo tudi z mleto.
Aktivne sestavine zaužijte med jedjo
Priročno je nabrati mleto bezeg in ga pojesti, da absorbira njegove učinkovine. Ti pleveli so užitni in celo okusni. Giersch ima začinjen in aromatičen okus tako surov kot kuhan. Ponavadi njegov listi za uživanje raje kot cvetje in sadje.
Ne glede na to, ali boste pripravili solato z mletim bezgom, jo jedli kuhano na pari kot špinačo s krompirjem, jo dodali v smutije ali jo uporabili kako drugače – odvisno je od vašega okusa! Vendar ne pozabite, da se vsebnost vitamina C hitro zmanjša pri segrevanju nad 40 °C.
Čaj Giersch - tako ga naredite!
- najbolje je uporabiti mlade liste
- posušene ali sveže
- 2 čajni žlički posušenega zelišča ali pest svežega zelišča v skodelici
- Pustite stati 10 minut
- Pijte 2 do 3 skodelice na dan, da občutite učinke
Druge uporabe: ovojnice, blazinice, mazila
Kdor želi lajšati protinaste rane, pike žuželk, napetosti, protin in revmo, naj rastlino nanašajo navzven, na primer kot obkladek ali mazilo. Pri pikih žuželk se je izkazalo za koristno, če sveže zelišče zdrobimo in podrgnemo na pik.
Nasveti
Če pri nabiranju niste v pravi smeri, se lahko zgodi, da dobite zemeljski bezeg z drugo rastlino zmotila. Opozorilo: Obstaja več strupenih rastlin, ki so videti podobne zemeljskemu bezgaju.
